立秋的習(xí)俗有哪些
立秋的主要習(xí)俗有:立秋節(jié)、摸秋、秋忙會(huì)、貼秋膘等。立秋節(jié),也稱七月節(jié)。以下是小編精心收集整理的秋的習(xí)俗有哪些,下面小編就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
立秋的習(xí)俗有哪些
立秋(節(jié)氣)以后,秋后下一次雨涼快一次,因而有“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的說(shuō)法。11月30日,中國(guó)“二十四節(jié)氣”正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
立秋節(jié)
立秋立秋節(jié),也稱七月節(jié)。時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開始。在周代是日天子親率三公九卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式,(見《禮祀·月令》)。漢代仍承此俗。《后漢書·祭祀志》:“立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名日軀劉。殺獸以祭,表示秋來(lái)?yè)P(yáng)武之意?!钡搅颂拼糠炅⑶锶眨布漓胛宓?。《新唐書·禮樂(lè)志》:“立秋立冬祀五帝于四郊?!彼未⑶镏?,男女都戴楸葉,以應(yīng)時(shí)序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗(見《臨安歲時(shí)記》),明承宋俗。清代在立秋節(jié)這天,懸秤稱人,和立夏日所秤之?dāng)?shù)相比,以驗(yàn)夏中之肥瘦。民國(guó)以來(lái),在廣大農(nóng)村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預(yù)卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。
立秋摸秋
夏歷八月十五日,是為中秋節(jié)。這天夜里婚后尚未生育的婦女,在小姑或其他女伴的陪同下,到田野瓜架、豆棚下,暗中摸索摘取瓜豆,故名摸秋。俗謂摸南瓜,易生男孩;摸扁豆,易生女孩;摸到白扁豆更吉利,除生女孩外,還是白頭到老的好兆頭。按照傳統(tǒng)風(fēng)俗,是夜瓜豆任人采摘,田園主人不得責(zé)怪。姑嫂歸家再遲,家長(zhǎng)也不許非難。此俗清代以前就有,民國(guó)以來(lái)仍流傳在民間。如在商洛竹林關(guān)一帶,中秋節(jié)夜里,孩子們?cè)谠铝吝€未出來(lái)時(shí),照例鉆進(jìn)附近的秋田里,摸一樣?xùn)|西回家。如果摸到蔥,父母就認(rèn)為這孩子長(zhǎng)大后很聰明;如果摸到瓜果,父母就認(rèn)為孩子將來(lái)不愁吃喝,事事順利。人們視“摸秋”為游戲,不作偷盜行為論處。過(guò)了這一天,家長(zhǎng)要約束孩子,不準(zhǔn)到瓜田里拿人家的一枝一葉。商南縣的居民,在中秋節(jié)的晚上,吃罷月餅后,不肯長(zhǎng)高的小孩去摸高梁;沒(méi)有男孩的人家去摸茄子;沒(méi)有女孩的人家去摸辣子;小孩不聰明的人家去摸蔥。
立秋貼秋膘
立秋民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?,本就沒(méi)有什么胃口,飯食清淡簡(jiǎn)單,兩三個(gè)月下來(lái),體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)償夏天的損失,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。
立秋氣候的由來(lái)
“立秋”到了,但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來(lái)了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時(shí)節(jié)。中國(guó)地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時(shí)大部分仍是未進(jìn)入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國(guó)南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時(shí),同時(shí)由于臺(tái)風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,因而中國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長(zhǎng)夏”。
“秋”就是指暑去涼來(lái)。到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語(yǔ)。從文字角度來(lái)看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)。
立秋,七月節(jié)。 立字解見春。秋,揪也,物于此而揪斂也。
初候,涼風(fēng)至【《禮記》作盲風(fēng)至】。西方凄清之風(fēng)曰涼風(fēng)。溫變而涼氣始肅也?!吨苷Z(yǔ)》曰火見而清風(fēng)戒寒是也。
二候,白露降。大雨之后,清涼風(fēng)來(lái),而天氣下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。
三候,寒蟬鳴。寒蟬,《爾雅》曰寒螀蟬,小而青紫者;馬氏曰物生于暑者,其聲變之矣。
宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時(shí)辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來(lái)了。”奏畢,梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報(bào)秋之意。
立秋氣候特點(diǎn)
“ 立秋 ” 時(shí)值公歷八月上半月,習(xí)慣上表示秋季的開始,但氣溫未降至秋 季標(biāo)準(zhǔn),故有 “ 三伏不盡秋到來(lái) ” 之說(shuō)。溫度開始下降,平均氣溫 26-27 ℃,最高氣溫 仍在 35 ℃以上,一般早晚有些涼意,中午前后依然炎熱。降水量開始減少,一般 70-80 毫米,常有大風(fēng)和暴雨出現(xiàn),但也有些年份出現(xiàn)早秋旱。一般光照充足,有利于早秋 作物的生長(zhǎng)發(fā)育。
立秋日對(duì)農(nóng)民朋友顯得尤為重要,有農(nóng)諺說(shuō):“雷打秋,冬半收”,“立秋晴一日,農(nóng)夫不用力”。這是說(shuō)立秋日如果聽到雷聲,冬季時(shí)農(nóng)作物就會(huì)歉收;如果立秋日天氣晴朗,必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過(guò)日子,農(nóng)事不會(huì)有旱澇之憂,可以坐等豐收。此外,還有“七月秋樣樣收,六月秋樣樣丟”,“秋前北風(fēng)秋后雨;秋后北風(fēng)干河底”的說(shuō)法。也就是說(shuō),農(nóng)歷七月立秋,五谷可望豐收,如果立秋日在農(nóng)歷六月,則五谷不熟還必致歉收;立秋前刮起北風(fēng),立秋后必會(huì)下雨,如果立秋后刮北風(fēng),則本年冬天可能會(huì)發(fā)生干旱。
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