養(yǎng)生是不能夠亂補(bǔ)的，就如：服用魚肝油過量可引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。下面是小編為大家整理的立秋吃什么食物養(yǎng)生，希望對(duì)您有所幫助!

立秋吃什么食物養(yǎng)生

1、秋茄

茄子性涼，其中含有大量的維生素、微量元素，具有清熱涼血、寬腸利氣的作用。

有句俗話叫“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，說的就是立秋吃茄子的典故，到了立秋節(jié)氣，就表明正式進(jìn)入秋天了，此時(shí)還有一些燥熱，要吃一些涼性食物，幫助身體清火，這個(gè)時(shí)候收獲的茄子叫“秋茄”，“秋茄”口感細(xì)嫩，具有獨(dú)特的清香，比普通的茄子味道更佳。

2、黃瓜

黃瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含有纖維素、脂肪、維生素、糖類物質(zhì)、微量元素、蛋白質(zhì)等成分，食用后有清熱解毒、消腫排水的作用。

立秋之后，天氣燥熱，黃瓜性涼，吃一些黃瓜可以幫助身體清熱，而且黃瓜的水分高，經(jīng)常食用還可以給身體補(bǔ)水，所以，黃瓜是秋天必吃的一款食物。

3、南瓜

南瓜是秋天的應(yīng)季食物，南瓜性溫，食用后具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的作用。

入秋之后，天氣會(huì)變得十分的干燥，皮膚上的水分會(huì)快速的蒸發(fā)，身上很容易出現(xiàn)燥熱的情況，南瓜具有潤(rùn)燥的作用，水分也多，可以改善秋日干燥帶來的不適感，而且秋燥，吃些南瓜可以潤(rùn)潤(rùn)燥。

4、西瓜

西瓜性涼，主要成分是碳水化合物和纖維素，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，食用后有生津止渴、解暑解煩的作用。

立秋后秋老虎來勢(shì)洶洶，所以，此時(shí)宜食用具有清涼作用的食物，西瓜是性涼食物，立秋的時(shí)候吃西瓜具有緩解秋燥的作用。

5、福圓

立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期，人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀。

立秋養(yǎng)生吃什么

栗子：

香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐咽下時(shí)的補(bǔ)腎效果最佳。這是因?yàn)樯踝又忻负途S生素C等的含量最高，且細(xì)嚼慢咽時(shí)消化更充分，更利于人體吸收，對(duì)體虛乏力或腎虛導(dǎo)致的腿腳無力等癥狀效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超過10顆。

花生：

花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)?！侗静菥V目》記載，“花生悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢”，適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是，花生紅衣(即花生皮)補(bǔ)氣止血的作用更強(qiáng)，因此，需要補(bǔ)血的人可挑選紅衣更多的小?；ㄉ?，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。

蓮子：

蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，古人認(rèn)為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤(rùn)肺的效果。

市場(chǎng)上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補(bǔ)腎、補(bǔ)血效果更好;白蓮子口感香糯，健脾的功效更強(qiáng)。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。

芡實(shí)：

這是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢(shì)。其補(bǔ)腎效果強(qiáng)于山藥，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮(zhèn)靜效果強(qiáng)過蓮子，可以說是一種被埋沒的補(bǔ)益佳品。宋代文豪蘇東坡的養(yǎng)生之道中，有一條就是吃芡實(shí)。

鮮芡實(shí)或干芡實(shí)泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲湯或與蓮子、山藥、白扁豆等食物一同食用。芡實(shí)搭配燕窩蒸食，有很好的美容效果，可使人們氣色更好。此外，把鮮芡實(shí)去皮后凍在冰箱里，還可較長(zhǎng)時(shí)間保存食用，補(bǔ)腎效果更好。

立秋節(jié)氣如何養(yǎng)生

1、立秋后天氣依然會(huì)很熱，被人們叫做秋老虎，立秋后注意防秋老虎。立秋上午前10點(diǎn)之前入睡，可以多曬太陽(yáng)。立秋并意味著真正的秋天到來，此時(shí)夏天炎熱未消失，所以要關(guān)注天氣，當(dāng)心秋老虎，預(yù)防中暑。

2、可以多吃潤(rùn)肺生津的食物和酸性的食物來增強(qiáng)肝臟功能。立秋后可以喝一些豆?jié){牛奶，潤(rùn)潤(rùn)肺。吃些橘子、番茄、檸檬，可以增強(qiáng)肝臟功能。

3、預(yù)防感冒。立秋后，早晚溫差過大，引發(fā)感冒，衣著和居家休息方面，更應(yīng)注意防止夜間著涼。可以趁早清涼時(shí)勤開窗戶，流通空間，保持室內(nèi)空氣新鮮，預(yù)防身體的。

立秋節(jié)氣的養(yǎng)生食譜

1.立秋節(jié)氣的時(shí)候喝一碗百合杏仁紅小豆粥解暑開胃，操作：百合10克，杏仁6克，紅小豆30克，粳米適量，白糖少許或無。先將紅小豆洗凈，加水適量，與粳米一起，先以大火煮沸，然后在半熟的粳米鍋內(nèi)加入百合、杏仁、白糖，以文火同煮至熟即成。

功用：清肺火熱，用于肺陰虛，虛火旺盛，素有口干、鼻燥、口苦者。

2.黃芪山藥粥，操作：黃芪20克，山藥30克，粳米50克。先用水煮黃芪取汁去渣，再用汁煮山藥、粳米做粥，晨起空腹食用。功用：補(bǔ)肺氣，適用于肺氣虛，容易感冒者，食用了對(duì)身體都是非常有好處的。

立秋節(jié)氣的養(yǎng)生食物

1.在立秋時(shí)節(jié)吃茄子對(duì)身體好，茄子中含有大量的維生素、微量元素等，具有清熱涼血、寬腸利氣的作用。

2.清涼糕：用番薯淀粉熬成羹狀倒在碗里，待第二天早上，結(jié)成一整塊然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。

3.龍眼肉：立秋是有的地方吃龍眼肉，有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

4.黃瓜：黃瓜中含有纖維素、維生素、蛋白質(zhì)等，黃瓜性涼，吃一些黃瓜可以清熱，預(yù)防自己的身體中暑。