立秋節(jié)氣為什么要吃餃子
在我們的身邊有24個節(jié)氣的存在,那么這24個節(jié)氣會有什么樣的一種天氣變化出現(xiàn)了?不妨一起來了解立秋時節(jié)吧,以下是小編為大家準(zhǔn)備了立秋節(jié)氣為什么要吃餃子(解析),歡迎參閱。
立秋節(jié)氣為什么要吃餃子
伏天炎熱沒食欲
立秋是二十四節(jié)氣中的一個,立秋前面有大暑,后面又處暑,立秋,顧名思義,就是到了秋天的意思。一般立秋之后,伏天就差不多過完了。
對于立秋為什么要吃餃子,我們要從伏天開始說起。伏天氣溫炎熱,就比如前兩周的持續(xù)高溫,多數(shù)人的食欲都會比較差,所以都吃不了什么,所以經(jīng)過伏天之后人都會比較清瘦,所以會吃餃子補(bǔ)補(bǔ)。
夏季清減立秋補(bǔ)
三伏天都是比較炎熱的,而立秋之后,三伏天也就快過完了,經(jīng)過三伏天之后,多數(shù)人都會因?yàn)槠陂g的一些食欲不振變得清瘦一些。
而中醫(yī)里面講,夏季因?yàn)樘鞖庠蛞鸬氖秤徽?,最后?dǎo)致身體清減的癥狀,是一種身體虧損的現(xiàn)象。所以中醫(yī)里面會講究說,立秋之后人是需要進(jìn)補(bǔ)一些的,當(dāng)然是不需要吃中藥的,吃些家常食物就行,比如吃餃子。
也是一種貼秋膘
其實(shí)對于立秋吃餃子,也是一種貼秋膘的吃法,那么,貼秋膘又是什么意思呢?上面已經(jīng)說到了,夏季人體會有所清減,古人會在立秋這一天稱一下自己的體重。
如果發(fā)現(xiàn)自己變清瘦了,大家會吃一些肉類食物補(bǔ)一補(bǔ),俗稱“貼秋膘”。而餃子也是一種肉類食物,所以立秋吃餃子也是一種貼秋膘的吃法。
立秋的氣候特點(diǎn)
1、立秋有“秋老虎”
早晚涼爽中午仍有余熱“立秋”到了,但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來了。此時天氣通常依舊很炎熱。立秋之后仍有一“伏”,“秋老虎”依然存在。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“氣候平均溫度”,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時節(jié)。
2、立秋期間末伏還在
中國地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時,同時由于臺風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,因而中國醫(yī)學(xué)對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。
3、立秋南北天氣有差別
秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9月初開始秋風(fēng)送爽,秦淮一帶秋天從9月中旬開始,10月初秋風(fēng)吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線,11月上中旬秋的信息才到達(dá)雷州半島,而當(dāng)秋的腳步到達(dá)“天涯海角”的海南崖縣時已快到新年元旦了。
立秋早晚有什么說法
民間有“早立秋涼颼颼,晚立秋熱死?!钡恼f法,說的是如果立秋時間在上午,則天氣涼爽;立秋時間若在下午以后,天氣就還要熱上一陣。是早立秋還是晚立秋看的就是這個具體的時間點(diǎn)是什么時間,早指的是0點(diǎn)-12點(diǎn)這一時間段,晚指的是12點(diǎn)-24點(diǎn)這一時間段。
考量“涼熱”的時間段應(yīng)該指的是陰歷七月,這個和我國古代的歷法有關(guān)。我國古代還根據(jù)天干地支來紀(jì)月,節(jié)氣就成了月份的起止點(diǎn)。立秋對應(yīng)申月的開始,也就是一年中的第七個月。另外,立秋又多出現(xiàn)在陰歷六七月之交,所以人們就通過立秋早晚比較陰歷七月涼熱的關(guān)系。
我國以立秋為秋季的開始,立秋一般預(yù)示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋后雖然一時暑氣難消,還有“秋老虎”的余威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。
立秋是什么季節(jié)?
答:立秋是秋季的節(jié)氣。
立秋一般是在幾月?
答:立秋是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣當(dāng)中的七月節(jié)令,因此中國立秋一般是在農(nóng)歷七月期間到來,公歷日期則介于每年8月7—9日之間。
立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,也是秋天的第一個節(jié)氣,標(biāo)志著孟秋時節(jié)的正式開始,秋天從這一天起開始,氣溫由最熱逐漸下降。
立秋是古時“四時八節(jié)”之一,交立秋的那一天,正是農(nóng)歷的七月,也即古人所說的“申月”。立秋時節(jié),民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習(xí)俗。
古代朝廷立秋祭祀
立秋是二十四節(jié)氣中的“四立”之一,這種季節(jié)轉(zhuǎn)換之時一直都是古代王朝十分重視的日子,也都會有官方主持的大規(guī)模祭祀活動。
立秋的祭祀最早可以追溯到周朝。據(jù)《禮記·月令》記載,每年立秋的時候,周天子要率領(lǐng)手下的諸侯、大夫等人,去王都的西郊舉行盛大的迎秋儀式,還要祭祀少昊和蓐收,這兩位在當(dāng)時被認(rèn)為是主管秋季的神靈。這種祭祀活動經(jīng)漢代一直延續(xù)到隋唐。
宋代,每年立秋,皇宮里都要在殿內(nèi)移栽梧桐樹。等計(jì)算的立秋時辰到了,史官還要報(bào)一聲:“秋來了!”如果梧桐樹能應(yīng)聲落下幾片葉子,則會被認(rèn)為是吉兆,有報(bào)秋的意思。
古代民間立秋祭祀
從古到今,立秋這天民間都有豐富的節(jié)俗活動。由于秋季是收獲的季節(jié),所以立秋節(jié)俗活動的“目的性”非常明確,就是祈求農(nóng)事順利。
江浙一帶,農(nóng)人一般會在立秋這一天,將準(zhǔn)備好的各種祭品送至田間地頭,向田祖禱告祈求豐收。在貴州一些地方,也有在立秋前后十日擇期嘗新的習(xí)俗。農(nóng)民用新米煮飯獻(xiàn)給各路農(nóng)神,然后將米飯奉給家中長輩。