2021年立夏吃雞蛋的由來(lái)
立夏時(shí)節(jié),自然界的變化是陽(yáng)氣漸長(zhǎng)、陰氣漸弱。相對(duì)人體臟腑來(lái)說(shuō),是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),2021年立夏吃雞蛋的由來(lái)有哪些你知道嗎?一起來(lái)看看2021年立夏吃雞蛋的由來(lái),歡迎查閱!
立夏吃蛋的由來(lái)
“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話說(shuō):“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué),食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女?huà)z娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
俗話說(shuō):“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué),食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女?huà)z娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
立夏日一般在農(nóng)歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來(lái)人們又改進(jìn)煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。
也有一種說(shuō)法:立夏吃東西最補(bǔ),吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。立夏后,農(nóng)事開(kāi)始繁忙起來(lái),人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是為了補(bǔ)充體力。
立夏蛋套的教程
步驟
1、找個(gè)能拉繩的,比如椅子扶手,凳子腳,或者旁邊朋友的雙手
2、把一條繩子系在拉繩上,留出一小段距離
3、系了8條繩子,順便提一下,我的繩子是毛線,你可以用一小捆的繡線或者其他繩都可以
4、鄰繩與鄰繩系在一起
5、兩端的繩系在一起收口
6、依舊是鄰繩相系,編織成網(wǎng)
7、最后收口,和系繩子的方式一樣
8、完成啦,沒(méi)有蛋,裝了個(gè)杯子,呃。。。撐得有點(diǎn)大
立夏斗蛋的由來(lái)
立夏孩子們參加“斗蛋比賽”,孩子們手拿彩蛋,逐個(gè)斗蛋,以蛋殼堅(jiān)而不碎為勝。5月6日是立夏,斗蛋習(xí)俗在江浙一帶很流行,主要是希望孩子們平安度夏。立夏為什么要斗蛋 ?斗蛋,是把雞蛋、鴨蛋煮熟了以后,蛋頭對(duì)蛋頭,蛋尾對(duì)蛋尾,相撞直到一方撞破殼為止,最后勝出的就是“蛋王”,而斗破的蛋就可以堂而皇之地下肚了?,F(xiàn)在想想,覺(jué)得挺傻的,但當(dāng)時(shí)真是樂(lè)趣無(wú)窮,可能是現(xiàn)在的小孩子不能理解也享受不到的快樂(lè)吧。
立夏節(jié)時(shí),大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長(zhǎng)命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災(zāi)祈福,消暑祛病,以防注夏。每年立夏都會(huì)吃蛋,還要把蛋放到五顏六色的網(wǎng)兜里帶到學(xué)校去“斗蛋”。
其實(shí)“立夏斗蛋吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。關(guān)于立夏,有一句諺語(yǔ):“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。“相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué),食欲減退逐漸消瘦,稱之為‘疰夏’。古人認(rèn)為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受‘疰夏’的考驗(yàn)。
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