立夏吃什么食物合適
最新立夏吃什么食物合適
夏天是個奮斗的季節(jié),讓汗水澆注夢想,汗如雨下的時候,想想自己的勞動,也是別有一番風味,這里給大家分享一些關于立夏吃什么食物合適,供大家參考。
立夏吃什么食物
1、立夏蛋:立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”,而全國各地的吃法不同。相傳從立夏開始,天氣漸漸變暖,許多人會有身體疲勞、四肢無力、食欲減退的感覺,而這立夏這天吃了雞或鴨蛋,可以避免這些癥狀,補充體力與需要的營養(yǎng)元素。
2、綠豆:綠豆湯是我們夏季比較常喝的一種消暑解渴的湯品,主要有綠豆煮制而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,不僅能消暑解渴,還有改善粗糙肌膚的效果。所以再立夏時節(jié)建議大家可以吃一些綠豆芽或者綠豆湯,綠豆芽能清除體內(nèi)毒素,綠豆湯可以解暑氣。
3、蓮藕:蓮藕中的營養(yǎng)價值很高,一些鐵、鈣元素的含量很豐富,淀粉、維生素、蛋白質(zhì)的含量也不容小覷,具有很好的補血功效。而且蓮藕中含有鞣質(zhì),能在炎熱的天氣中促進人的食欲,有開胃健脾的效果,所以立夏吃蓮藕也是不錯的選擇。
4、苦瓜:苦瓜可能很多人都不能接受,因為它實在是太苦了。但是這也恰恰是它的優(yōu)點,吃苦瓜可以很有效的清熱消火,還能明目,但是為了避免苦味入心還是建議在吃苦瓜的時候搭配一些有辛味的食物。
5、蓮子:夏季是勞心勞力的季節(jié),而蓮子養(yǎng)心安神,在夏天的時候可以適量的多吃一些,緩解夏季的不適感。
6、黃瓜:黃瓜可以說是夏季補水的主要食物,含水量比較高,并且含有豐富的鉀鹽、維生素及胡蘿卜素,在立夏吃黃瓜不僅能消暑氣,還能美白皮膚。
7、筍:有的地方有立夏吃腳骨筍的習俗,這個習俗的寓意就是身體健康,所吃的腳骨筍也就是我們說的野山筍,剝開后直接切斷涼拌或者清炒都是立夏可以吃的一種好食材。
8、軟菜:很多地方有再立夏吃軟菜的習慣,這主要是預防在夏季不生痱子,吃軟菜來讓肌膚像軟菜一樣光滑,而且還能預防一些蟲蚊的叮咬,特別在夏季吃很有好處。
9、毛豆:毛豆也是夏季比較常吃的一種食材,能有效的預防大量的出汗或者因為天氣炎熱而食欲不振等現(xiàn)象,可以煮著吃也可以炒著吃,是比較受人們喜愛的一種食材。
10、萵苣:炎熱的天氣,身體里容易的氣聚集,因此,要多吃些通氣的食物,萵苣就是首選,通氣的同時,還能幫你將體內(nèi)的廢氣排掉,通利消化道,治療便秘。
11、生姜:俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜”,自然是有道理的。夏天吃些生姜可以治療一些冬病,不過注意不能吃太多,也不要中午和晚上吃,早上吃姜才能治百病。
12、章魚:尤其是身體虛弱的人群,在立夏之后可以適當吃一些章魚,章魚不僅僅味道鮮美,且還能夠起到補氣血的功效,且章魚里面含有的牛磺酸能夠起到抗疲勞的功效。
立夏是什么意思
立夏英文翻譯:the Beginning of Summer
立夏是夏季的開始。
立夏時,斗指東南。太陽黃經(jīng)為45°。是夏季的開始,從此進入夏天,萬物旺盛大。習慣上把立夏當作是氣溫顯著升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個最重要節(jié)氣。
立夏三侯
螻蟈鳴:可聽到蜊蜊在田間的嗚叫聲。
蚯蚓出:看到蚯蚓掘土。
王瓜生:王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。
立夏節(jié)氣介紹
顧名思義,立夏是指夏季開始。但是,各地冷暖不同,入夏時間實際上并不一致。按氣候?qū)W上以五天平均氣溫高于22℃為夏季的標準,立夏前后,四川盆地南部剛跨進夏季;盆地其余的地區(qū)氣溫為20℃左右,還處于“門外無人問落花,綠陰冉冉遍天涯”的暮春時節(jié);而川西南低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達24℃以上,可謂夏日炎炎了?!兑拙暋酚辛⑾摹半娨姟敝f。但就四川而言,即使在初雷最晚的盆地西北部,常年雷暴也始于4月上、中旬,“電見”無須等到立夏。
立夏以后,正是盆地中稻大面積栽插的需水關鍵期,大雨來臨的早遲和雨量的多少,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關系密切。此時如不下較大的雨,那些無水灌溉的農(nóng)田就無法梨耙栽秧。據(jù)氣候資料統(tǒng)計,多年平均大雨開始期,盆地東部在4月中、下旬,中部在5月中、下旬,西部在5月下旬。5月雨量盆地東南部為100至200毫米,西北部為75至100米。盆地西部、中部因大雨開始較晚,雨量偏少,往往有夏旱露頭。這段時間,正當盆地收獲小春作物,播栽大春作物,特別要注意多變天氣的影響。晴天要及時搶收,雨天應抓緊栽插,連陰雨天氣須提防小春收獲物生芽、霉爛,還要搞好抗旱保苗,警惕20℃以下的低溫對早稻的危害。