2021年芒種為什么吃梅子
大家知道嗎?芒種是屬于我國(guó)二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，在芒種時(shí)節(jié)，有一些地方會(huì)吃梅子，知道芒種為什么要吃梅子嗎?下面是小編給大家?guī)?lái)的2021年芒種為什么吃梅子_芒種吃什么傳統(tǒng)食物，以供大家參考，我們一起來(lái)看看吧!
芒種吃梅子的習(xí)俗在夏朝的時(shí)候就有了，芒種時(shí)候正直梅子的成熟季節(jié)，新鮮的梅子吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得苦澀，比較難吃，煮熟吃口感非常好。梅子的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很多天然的有機(jī)酸以及礦物質(zhì)等等，不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能很好的消除疲勞，所以好多地方的人們都有芒種吃梅子的習(xí)俗。
初夏是青梅的時(shí)節(jié)，青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。
但青梅鮮果酸澀，一般不能直接吃，需加工食用，其中最有名當(dāng)屬青梅煮酒?！度龂?guó)演義》中就有曹操與劉備青梅煮酒、共論英雄的故事。
現(xiàn)代人的體液很容易呈現(xiàn)酸性，梅子可以讓現(xiàn)代人的體液保持弱堿性，因此梅子是對(duì)身體非常有幫助的藥用。
1、君踏菜
寧波人芒種節(jié)氣還有吃君踏菜的傳統(tǒng)，君踏菜是芒種節(jié)氣前后上市的一種時(shí)令蔬菜，據(jù)說(shuō)吃了君踏菜后夏天不會(huì)生痱子，皮膚會(huì)像君踏一樣光滑。君踏菜是一種對(duì)人的身體健康十分有好處的蔬菜，具有清熱解毒的作用，非常適合在芒種節(jié)氣的時(shí)候吃，同時(shí)因?yàn)樗彩且环N可以保護(hù)肌膚的蔬菜，所以一些女孩子非常喜歡君踏菜。
2、青梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)人體的免疫力，許多人都非常喜歡吃青梅。需要注意的一點(diǎn)就是，新鮮的青梅口感偏酸，不易入口，所以需要經(jīng)過(guò)一些加工之后才可以食用。
3、雞蛋
芒種節(jié)氣吃蛋，不僅能經(jīng)受“疰夏”考驗(yàn)，還能帶來(lái)生活圓滿。芒種節(jié)氣有吃蛋的習(xí)俗，能預(yù)防暑天常見(jiàn)的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋是我們生活中常見(jiàn)的一種食物，具有補(bǔ)氣血的作用，需要注意的一點(diǎn)是，雞蛋中蛋黃的熱量比較高，所以不能吃太多。
4、茶
為迎接芒種節(jié)氣，我國(guó)江西一帶還有芒種節(jié)氣飲茶的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)在芒種喝茶，可以保證整個(gè)夏天都不會(huì)犯困。適當(dāng)?shù)睾纫恍┎璐_實(shí)會(huì)讓自己保持清醒的頭腦，但是要保證一整個(gè)夏天都不會(huì)犯困就有點(diǎn)困難了。所以芒種的時(shí)候喝茶只不過(guò)是代表了人們的一種美好的愿望而已。
飲食清淡
芒種時(shí)節(jié)，氣候悶熱，南方更多潮濕，人們的新陳代謝加快，能量消耗大，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨汗液丟失多，心腦血液供給不足，人們常常感到身體困乏，沒(méi)有食欲，被稱為“苦夏”，還有些人在氣候炎熱的情況下貪涼喜冷，克傷脾胃，也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹痛泄瀉、周身酸痛等“苦夏”癥狀。
飲食要注意清淡爽口，增加健脾祛濕的食材，如薏苡仁、赤小豆、白扁豆、陳皮等等。口味可以稍增辛辣，既刺激了胃口，同時(shí)有助于出汗，舒暢陽(yáng)氣，祛濕排毒。選擇多吃些花類或果實(shí)類蔬菜，如黃花菜、花椰菜、西紅柿、辣椒、黃瓜、菜瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、茄子、豇豆、四季豆、佛手瓜等等。特別是苦瓜，能清心解熱，健脾開(kāi)胃，是這一時(shí)節(jié)的佳品。水果則更多，荔枝、芒果、菠蘿、西瓜、櫻桃等上市，要注意節(jié)制，嘗鮮即可，不可多吃，免得傷胃助濕。
晚睡早起勤泡腳勤換衫
此時(shí)節(jié)天氣悶熱，大部分人都容易早起，這是正?，F(xiàn)象，早起活動(dòng)，舒展陽(yáng)氣，對(duì)一天都有好處。一些喜歡睡懶覺(jué)的人可要注意了，夏天睡懶覺(jué)會(huì)越睡越?jīng)]精神，因?yàn)殛?yáng)氣被困，體內(nèi)濕氣也會(huì)增多，濕氣越多則越困重，越想睡覺(jué)，這是一個(gè)惡性循環(huán)。芒種鍛煉，因?yàn)樘鞖鈵灍幔菀壮龊?，如果出汗后覺(jué)得胸悶、心慌，要馬上休息，按揉勞宮穴、內(nèi)關(guān)穴可緩解。這一時(shí)節(jié)，城市里室內(nèi)都開(kāi)了空調(diào)，冷氣吹拂，辦公室、商場(chǎng)等公共場(chǎng)所個(gè)人無(wú)法左右，需要防止肩背受寒，女生可以加一件披肩，回到家或者在戶外可以給自己一些出汗的機(jī)會(huì)，排排濕氣。如果出了一身汗，不要立刻進(jìn)入空調(diào)溫度很低的房間，因?yàn)檫@時(shí)候毛孔打開(kāi)，冷氣進(jìn)去，很容易感冒。
溫?zé)狃鼋Y(jié)，睡前泡腳。各類關(guān)節(jié)痛及肢體麻木的患者在夏天最好不要穿短衣褲，不要洗冷水浴或游泳，禁睡地板以及在室外露宿，避免風(fēng)寒濕氣伏積于經(jīng)絡(luò)之中。睡前使用艾草泡腳，疏通經(jīng)絡(luò)，活血化瘀，使全身得到更好的休息。
“陽(yáng)熱”內(nèi)盛，常洗澡，衣衫要勤洗勤換。芒種過(guò)后，午時(shí)天熱，人易出汗，衣衫要勤洗勤換。為避免中暑，要常洗澡，使“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。但在大汗時(shí)不要立即洗澡，民諺有“汗出不見(jiàn)濕”之說(shuō)，若“汗出見(jiàn)濕，乃生痤瘡”，出汗的時(shí)候立刻洗澡容易使外感邪氣侵襲人體，導(dǎo)致疾病。
心平氣和情緒舒暢
夏氣通于心，心藏神，芒種仍然要學(xué)著養(yǎng)神。白天的心態(tài)要積極開(kāi)朗，樂(lè)觀向上，對(duì)外物充滿熱情，做事時(shí)精神集中，夜里則盡量凝神靜慮，平和修養(yǎng)。
古人認(rèn)為，夏主火，內(nèi)應(yīng)于心，夏季應(yīng)該特別重視對(duì)心臟的調(diào)養(yǎng)。西醫(yī)也認(rèn)為夏日炎熱會(huì)影響人們的心臟功能，天氣變熱，體內(nèi)血流加快，心臟的負(fù)荷也相應(yīng)變大，因此夏季平心靜氣重養(yǎng)心。夏季切忌心神過(guò)度激動(dòng)，尤其是過(guò)于喜悅，這樣會(huì)傷害心神。
此時(shí)可多參與一些戶外活動(dòng)如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情，也可晨練，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽(yáng)。
袪濕扶陽(yáng)，艾灸最強(qiáng)
芒種節(jié)氣氣溫升高，空氣中的濕度增加，體內(nèi)的汗液無(wú)法通暢地發(fā)散出來(lái)，即熱蒸濕動(dòng)，濕熱彌漫空氣，人身之所及，呼吸之所受，均不離濕熱之氣。所以，暑令濕勝必多兼感，使人感到四肢困倦，萎靡不振。
由于夏季陽(yáng)氣旺盛，人體陽(yáng)氣也達(dá)到四季高峰，尤其是三伏天期間，肌膚腠理開(kāi)泄，艾灸能通過(guò)經(jīng)絡(luò)氣血直達(dá)病處，所以在夏季治療冬病，往往可以達(dá)到最好的效果。
冬病夏治是根據(jù)中醫(yī)中‘春夏養(yǎng)陽(yáng)’的原則，結(jié)合艾灸療法，溫補(bǔ)陽(yáng)氣，以鼓舞正氣，增加抗病能力，使哮喘、慢性支氣管炎、反復(fù)感冒、心絞痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、慢性腹瀉、凍瘡等這些冬天好發(fā)、陽(yáng)氣虛弱的疾病于未發(fā)病而陽(yáng)氣旺盛的夏季進(jìn)行治療和調(diào)攝，取得事半功倍的效果。
這個(gè)時(shí)節(jié)陽(yáng)氣外盛而內(nèi)虛，容易被熱邪毒氣所侵襲，所以又有喝蒲酒、門外懸掛菖蒲、艾葉、地上撒石灰粉等習(xí)俗。其核心根本就是扶陽(yáng)養(yǎng)陽(yáng)。
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