2021年芒種喝什么粥養(yǎng)生
芒種時(shí)節(jié)陽(yáng)氣外盛而內(nèi)虛，容易被熱邪毒氣所侵襲，所以又有喝蒲酒、門(mén)外懸掛菖蒲、艾葉、地上撒石灰粉等習(xí)俗。2021年芒種喝什么粥養(yǎng)生你知道嗎？一起來(lái)看看2021年芒種喝什么粥養(yǎng)生，歡迎查閱！
芒種喝什么粥養(yǎng)生
芒種養(yǎng)生吃銀花粥
銀花粥材料：
銀花30克，粳米50克。
銀花粥做法：
將銀花水煎去渣，取濃汁150毫升，再加水300毫升與粳米煮成稀粥，早晚兩次溫服。功效：清熱、消暑、除煩。
芒種養(yǎng)生吃荷葉茯苓粥
荷葉茯苓粥材料：
荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
荷葉茯苓粥做法：
先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢。
芒種養(yǎng)生吃薏苡杏仁粥
薏苡杏仁粥材料：
薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少許
薏苡杏仁粥做法：
將薏苡仁、粳米淘洗干凈杏仁去皮洗凈先將薏苡仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁繼續(xù)用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛濕補(bǔ)肝功效。
芒種養(yǎng)生吃蓮子芡實(shí)荷葉粥
蓮子芡實(shí)荷葉粥材料：
蓮子肉(去心)60克，芡實(shí)60克，糯米50克，鮮荷葉一張，冰糖適量。
蓮子芡實(shí)荷葉粥做法：
先將荷葉洗干凈，切細(xì)，以水煎取濃汁約150毫升，去渣后與蓮子肉、芡實(shí)同人沙鍋，再加水適量，以文火煮，待粥將熟時(shí)，加入冰糖，攪勻稍煮片刻即可。
蓮子芡實(shí)荷葉粥功效：
益氣健脾止瀉、補(bǔ)腎固精止帶、養(yǎng)心安神。
芒種養(yǎng)生吃白扁豆粥
白扁豆粥材料：
炒白扁豆20克，粳米60克，紅糖適量。
白扁豆粥做法：
先將扁豆用溫水浸泡一宿，與粳米同入沙鍋，加水以文火煮至粥稠味香，?；鹁o燜5-7分鐘即可，后放入紐糖。
白扁豆粥功效：
益氣健脾、清暑止瀉。
芒種養(yǎng)生吃皮蛋蠔豉粥
皮蛋蠔豉粥材料：
皮蛋2個(gè)，蠔豉50克，粳米100克，精鹽適量。
皮蛋蠔豉粥做法：
先將粳米洗干凈，與蠔豉同人沙鍋，加水適量煮粥。將皮蛋去殼切成小塊，待粥將熟時(shí)，放人皮蛋，加入少許精鹽，攪拌均勻，再稍煮片刻即成。
皮蛋蠔豉粥功效：
滋陰清熱。
芒種節(jié)氣有哪些養(yǎng)生粥
百合粥
材料：百合30克，粳米100克，冰糖定量。
做法：1、百合用清水洗凈泡軟，粳米洗凈;
2、與百合一起加水煮粥，粥成時(shí)加入冰糖，溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
薏仁薄荷綠豆湯
材料：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，冰糖1-2大匙。
做法：1、薏仁、綠豆均洗凈，泡水3小時(shí)備用;
2、鍋中倒入800毫升水，加入薏仁及綠豆以中火煮開(kāi);
3、改小火煮半小時(shí)，加入薄荷及冰糖繼續(xù)煮5-10分鐘即可食用。
紅棗銀耳湯
材料：銀耳20克，紅棗100克，配冰糖250克。
做法：1、銀耳用溫水泡脹，洗凈泥沙，摘去黑根;
2、用開(kāi)水氽一下，用清水泡后，上屜蒸熟;
3、紅棗洗凈，置小碗內(nèi)，上屜蒸熟;
4、取一清潔鍋，加清水1500克，置火上燒沸，加入冰糖使其溶化;
5、加入銀耳紅棗，煮沸片刻，分別裝在碗內(nèi)。
芒種吃什么水果
梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，最佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。
草莓
中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
西紅柿
在夏季最多最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
西瓜
性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。
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