芒種節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗
芒種時(shí)節(jié)雨量充沛,氣溫顯著升高。常見(jiàn)的天氣災(zāi)害有龍卷風(fēng)、冰雹、大風(fēng)、暴雨、干旱等。下面小編為大家整理了芒種節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗,希望大家喜歡!
芒種節(jié)氣的特點(diǎn)
由于華廈地域廣闊,東、西、南、北、中雖同處這一時(shí)節(jié),但氣候特征也多有差異,在我國(guó)廣大的中部地區(qū),特別是長(zhǎng)江中下游區(qū)域,其時(shí)雨量增多,氣溫升高,進(jìn)入陰雨連綿的“梅雨季節(jié)”,空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,各種衣物器具極易發(fā)霉,民俗稱為“黃梅天”。
宋人有詩(shī)曰:“梅霖傾瀉九河翻,百瀆交流海面寬,良苦吳農(nóng)田下濕,年年披絮播秧寒”。說(shuō)明綿綿陰雨,導(dǎo)致河滿溝平,農(nóng)民正冒著濕冷披著棉衣在田里作業(yè)的場(chǎng)景。此時(shí),不僅熱蒸濕動(dòng),濕熱之氣彌漫空中,但也可能裹挾著陰濕之氣。
其候有三:即“一候螳螂生,二候鵯鳥鳴,三候反舌生”,意為螳螂頭年產(chǎn)的卵已破殼生出小螳螂,喜陰的伯勞鳥開始在樹梢鳴叫,但那些會(huì)學(xué)其他鳥叫的反舌鳥都停止了叫聲。
芒種節(jié)氣的風(fēng)俗
芒種習(xí)俗:送花神
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情,盼望來(lái)年再次相會(huì)。
芒種習(xí)俗:安苗
安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng),始于明初。每到芒種時(shí)節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個(gè)好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
芒種習(xí)俗:打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動(dòng)結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
芒種習(xí)俗:煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過(guò)程便是煮梅。
芒種習(xí)俗:開犁節(jié)
浙江省云和縣有“開犁節(jié)”,在農(nóng)歷二十四節(jié)氣的芒種節(jié)那天舉辦。
在云和梅源一帶流傳著這樣的傳說(shuō):牛是天庭的司草官,因?yàn)橥槿碎g饑荒,偷偷播下草籽,但結(jié)果導(dǎo)致野草瘋長(zhǎng)拯救了牲畜,而農(nóng)田被野草淹沒(méi)使農(nóng)人無(wú)法耕種,上天為了懲罰牛,指令其下凡犁田,直至今日。
開犁是云和梅源一帶山區(qū)農(nóng)民啟動(dòng)春耕的時(shí)令體現(xiàn),過(guò)去把“開犁節(jié)”叫做“牛大王節(jié)”。
芒種習(xí)俗:端午節(jié)
此節(jié)氣里,我國(guó)有許多習(xí)俗,每隔兩年就有一次端午節(jié)出現(xiàn)在芒種期間,其中,端午節(jié)是我國(guó)民間四大節(jié)日之一。端午節(jié)又稱端陽(yáng)、重午、天中、朱門、五毒日。端午節(jié)有喝雄黃酒、吃粽子、吃綠豆糕、煮梅子、賽龍舟的習(xí)俗。
芒種節(jié)氣習(xí)俗:掛艾草
如果你生活在農(nóng)村,那么應(yīng)該就知道艾草是一種到處都能找到的植物,而且它又有驅(qū)趕蚊蟲的作用。到了天氣炎熱的五月,細(xì)菌滋生的厲害,就是艾草出動(dòng)的時(shí)候了。
人們會(huì)把艾草從田里割回來(lái),然后擺放在自家的門口,還有些人會(huì)把艾草曬干,然后點(diǎn)燃,在屋子里轉(zhuǎn)上一周,蚊蟲也會(huì)被驅(qū)趕走。
因?yàn)槊⒎N和端午兩個(gè)節(jié)氣距離的比較近,所以很多習(xí)俗是比較類似的,比如就是掛艾草的這個(gè)習(xí)慣。芒種和端午過(guò)去之后,就是真正的夏天了。
芒種節(jié)氣到底"忙"什么
芒種是一年之中第九個(gè)節(jié)氣。它的字面意思是「有芒的麥子快收,有芒的稻子可種」,是一個(gè)典型的反映農(nóng)業(yè)耕作的節(jié)氣。
芒種之后,北方黃淮平原開始進(jìn)入雨季。此時(shí),如果有大風(fēng)、冰雹或持續(xù)多日的陰雨天氣,農(nóng)民無(wú)法及時(shí)收割小麥,損失會(huì)非常嚴(yán)重。
長(zhǎng)江中下游地區(qū)進(jìn)入梅雨季節(jié),日照時(shí)數(shù)減少,雨量增加,偶有低溫情形。華南地區(qū)則進(jìn)入一年中降水最多的時(shí)節(jié)。西南地區(qū)也在芒種時(shí)節(jié)前后進(jìn)入了多雨季,高原冰雹天氣也逐漸增多。
在中國(guó)大部分地區(qū),芒種是農(nóng)事最為繁忙的節(jié)氣之一。冬小麥等夏收作物已經(jīng)成熟,等待收割;春天種下的棉花等作物進(jìn)入生長(zhǎng)高峰,需要大量水和肥料;夏玉米、夏大豆等作物也需要播種。所以,「芒種」也稱為「忙種」。
此時(shí),長(zhǎng)江流域「栽秧割麥兩頭忙」,華北地區(qū)「收麥種豆不讓晌」,全國(guó)各地一片農(nóng)忙景象。
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