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芒種節(jié)氣是什么意思

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從古至今,芒種時節(jié)都是一個十分適合養(yǎng)生的季節(jié),在芒種的時候好好養(yǎng)生,也是可以讓一年保持比較健康的狀態(tài)的。下面是小編整理的芒種節(jié)氣是什么意思,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家有所幫助。

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芒種是二十四節(jié)氣的第九個節(jié)氣,每年公歷6月5-7日左右,太陽到大黃經75時為芒種。

芒種的“芒”字,是指麥類等有芒植物的收獲,芒種的“種”字,是指谷黍類作物播種的節(jié)令。“芒種”二字諧音,表明一切作物都在“忙種”了

芒種的“芒”字,是指麥類等有芒植物的收獲,如大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟,將要收割;芒種的“種”字,是指谷黍類作物播種的節(jié)令,如晚谷、黍、稷等夏播作物正是播種最忙的季節(jié)。

春爭日,夏爭時,“爭時”即指這個時節(jié)的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。“芒種”的到來,預示著農民開始了忙碌的田間生活。

《月令七十二候集解》中:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!币庵复篼?、小麥等有芒作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“芒種”。

春爭日,夏爭時,“爭時”即指這個時節(jié)的收種農忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。此時中國長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié)。

芒種的三侯

芒種節(jié)氣就被古人劃分為:一侯螳螂生,二侯鵙始鳴,三候反舌無聲。

一侯螳螂生:螳螂于上一年深秋產卵,到芒種時節(jié),感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂。

二侯鵙始鳴:鵙是指伯勞鳥,是一種小型猛禽。喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴。

三候反舌無聲:反舌是一種能夠學習其它鳥鳴叫的鳥,此時它卻因感應到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。

到了芒種時節(jié),盆地內尚未移栽的中稻,應該抓緊栽插;如果再推遲,因氣溫提高,水稻營養(yǎng)生長期縮短,而且生長階段又容易遭受干旱和病蟲害,產量必然不高。

紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過遲,不但干旱的影響會加重,而且待到秋來時溫度下降,不利于薯塊膨大,產量亦將明顯降低。農諺"芒種忙忙栽"的道理就在這里。

芒種是什么季節(jié)

夏季

“芒種是夏季。芒種一般是在每年6月份到來,是夏天當中的第三個節(jié)氣,所以芒種是屬于夏天的,這個時候氣溫慢慢上升,太陽光強烈,要注意避暑、以防中暑。氣溫升高、降雨量增加,這樣得天獨厚的氣候條件,無論從播種和移栽來講,都是很適宜的。

芒種傳統(tǒng)習俗

一、煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。

煮梅的方法有很多,最簡單的一種,是用糖與梅子一同煮來吃。做法很簡單:買三到四斤青梅,放入高壓鍋里,加一大湯碗的水(大約沒過一半梅子),到高壓鍋開響,換中火再燒十分鐘左右即可。新鮮煮好的梅漿非常酸,很難入口。關鍵是要加重糖,上面這樣一鍋梅子大約要加1斤白糖。冷卻后,把梅漿分裝進各種玻璃瓶里,放冰箱。嘴饞的時候,拿出來吃一碗,酸酸甜甜,很有夏日清新的感覺。

二、安苗

安苗系皖南的農事習俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

也有人說,“安苗”為績溪的農事習俗。相傳“安苗”起源于唐末宋初,清道光年間起(1852)逐漸興盛。據史料記載,農歷六月初六是天公天母壽辰,是日在田頭地角鳴鑼、燒紙、插小紅旗。伏嶺、北村、胡家、磡頭一帶各村于芒種后第一個“龍、虎日”請僧侶做齋,然后撐旗打鼓,抬著太尉老爺巡游田畈,祈求風調雨順,五谷豐登,故謂“安苗”。

芒種前,各農戶稻秧栽插完畢,五谷下種,農民以此感到欣慰,為表喜悅,各村族長召集德高望重的長輩選擇吉日,家家做包、粿以示慶祝。于是,各村待最后一農戶稻秧栽插完后,便由族長出示“安苗貼”昭示安苗日期,各村“安苗”不同日,由村主事視本村家事進展而定。雖然各村做包、粿不在同日,但在某村“安苗”之日內,不僅本村人可隨意走家串戶品嘗安苗包、粿,外村人也可進村入戶同亨口福,其樂融融,充滿了節(jié)日氣氛。

三、打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。

當秧田插完后,小伙子故意挑釁,借故往姑娘身上甩泥巴。而姑娘們也予以還擊,霎時間雙方擺開陣勢,以泥巴為武器,互相投擲。如果數(shù)人一起將對方抓住,就要將她(他)按倒在水田中翻滾,使其沾一身爛泥,狼狽不堪。新郎的'父母不能參與,只在田邊觀看。身上泥巴最多的,往往是受對方青睞的人。休戰(zhàn)后,又一起來到河水溪旁,邊清洗邊打水仗,度過勞動、打鬧的一天。新娘在前一天來時,帶有一擔五色糯米飯和100個煮熟的紅色雞蛋。節(jié)日后返回娘家時,夫家姐妹要以更多的五色飯和紅鴨蛋為她們送行。

四、送花神

根據古老的說法,芒種節(jié)過后,群芳搖落,花神退位,人世間便要隆重地為她餞行,以示感激。

此俗今已不存,但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用彩線系了。每一棵樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時也道不盡?!?/p>

“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗桿頂端綴有牦牛尾的旗,旌與旄相似,但不同之處在于它由五彩折羽裝飾,幢的形狀為傘狀。由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場面。

送花神是古人對大自然的一種親近,表現(xiàn)出對生態(tài)的敏感和重視。不過,這種習俗主要流傳于花農和文人墨客,距離生活較遠,主要是文人一種附庸風雅的文化趣味。對于普通老百姓,這一時間人們最關注的是農業(yè)生產,而且由于農忙人們也沒有時間從事民俗生活,因此,芒種送花神的習俗不復存在,也沒有其他的民俗。因此,芒種成為一個重要卻沒有相應習俗的節(jié)氣。

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