芒種節(jié)氣養(yǎng)生食譜大全
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芒種是二十四節(jié)氣之一，芒種時(shí)節(jié)是小麥等熟作物成熟和耕種的最忙季節(jié)。日期是每年公歷6月6日前后(5日-7日)，在該日太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75度。這次小編給大家整理了芒種節(jié)氣養(yǎng)生食譜，供大家閱讀參考。
木棉薏米瘦肉湯
大家都知道，薏米的主要功效就是祛濕，在芒種這個(gè)濕熱的季節(jié)，最適合吃薏米了。芒種養(yǎng)生可以吃一些木棉薏米瘦肉湯，準(zhǔn)備一條紅蘿卜，適量于木棉花，少許鹽，瘦肉，鍋里面加入適量的清水用大火燒開(kāi)，然后把所有的材料都放進(jìn)去，再改成中火慢慢的煲60分鐘左右，再加一些鹽調(diào)味就可以吃了，能夠達(dá)到清熱健脾利濕作用。木棉花也有藥用價(jià)值，可以起到清熱解毒祛濕的作用，搭配薏米煮粥，食用對(duì)身體有好處。
赤小豆節(jié)瓜湯
除了木棉薏米瘦肉湯，還可以吃點(diǎn)赤小豆節(jié)瓜湯，準(zhǔn)備適量節(jié)瓜，赤小豆，炒扁豆，一些瘦肉，田雞，陳皮，把赤小豆，炒扁豆，橙皮清洗干凈，放進(jìn)鍋里面，加入適量的清水用大火煮開(kāi)，再加入已經(jīng)去皮的節(jié)瓜，瘦肉以及田雞，再改成中火，繼續(xù)煮一個(gè)半小時(shí)，加一些鹽就可以喝了，能夠達(dá)到解暑清熱以及健脾祛濕作用，對(duì)于食欲不振，小便不暢等問(wèn)題都有著很好的解決作用。赤小豆可以健脾祛濕，搭配薏米也不錯(cuò)。
扁豆花粥
炎熱的夏天，也有很多人喜歡喝粥。芒種節(jié)氣可以喝扁豆花粥，需要準(zhǔn)備適量粳米，扁豆花，鹽，鍋里面加入適量的清水，再加一些粳米慢慢熬煮成粥，等到粥煮熟以后把扁豆花放下去再煮，最后加一些鹽調(diào)味就可以喝了，扁豆花的味道非常好，能夠讓食欲變得更強(qiáng)。早晚可以喝粥，對(duì)胃好。
1、要經(jīng)常洗澡：芒種天氣很熱，人易出汗，為避免中暑。芒種后要常洗澡。一方面，洗澡可以清潔皮膚：另一方面，通過(guò)洗澡可以使毛孔疏松。體內(nèi)“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄。而達(dá)到防暑降溫的目的。
保持心情舒暢：芒種時(shí)風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時(shí)要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動(dòng)后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。
勤曬太陽(yáng)：芒種節(jié)氣的到來(lái)，意味著夏季炎熱的氣候逐漸開(kāi)始了。但是也要注意晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射，以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神?？墒乔f(wàn)要注意，一定要避開(kāi)太陽(yáng)直射，注意做好防曬工作。
芒種時(shí)節(jié)的一個(gè)顯著特點(diǎn)是，氣溫升高，天氣炎熱，這個(gè)時(shí)候人們食欲下降，所以飲食需要以清淡、易消化、富含維生素為主，可多吃一些清熱利濕的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西紅柿、黃瓜等。
在這里推薦幾種芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)生食物：
1、青梅，吃青梅最適合的節(jié)氣便是芒種。青梅能消除疲勞，降血脂、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫。
2、瓜類，芒種時(shí)節(jié)，你需要的是生津止渴的飲食。記得要“減酸增苦”，掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。盡量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物，注意不能過(guò)咸、過(guò)甜。在果蔬中，尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
3、涼性茶飲，進(jìn)入夏季，雨水較多，濕度加大，人們也容易患上感冒，中醫(yī)的角度稱為“熱傷風(fēng)”，夏天感冒發(fā)燒特別的難受。生病期間可以多食用清熱去火的食物，比如綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花等，用來(lái)以清熱解暑。當(dāng)然，體質(zhì)偏涼者不宜多喝。
4、番茄湯，天熱漸熱，出汗太多會(huì)損耗身體的體能，可以喝點(diǎn)番茄湯補(bǔ)充一下。番茄性味酸平、微甜，有清熱解毒、涼血平肝之效，將番茄煮湯食用既可以為身體補(bǔ)充水分、生津利尿。
5、西瓜：夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營(yíng)養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補(bǔ)足丟失的水分，更能增加營(yíng)養(yǎng)。
6、酸梅湯：是炎熱夏季不可多得的飲品。
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