芒種時節(jié)農(nóng)事有哪些
芒種時節(jié)農(nóng)事有哪些_芒種適合種什么
芒種需要忙活農(nóng)事，此時還有家家戶戶會用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，蒸熟后用蔬菜汁染色，祈求五谷豐登、村民平安。下面是小編為大家整理的芒種時節(jié)農(nóng)事有哪些，希望對您有所幫助!
芒種農(nóng)事有哪些
芒種，字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，是小麥等有芒夏熟作物成熟和耕種的最忙季節(jié)。此時我國絕大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。
忙夏收，是因為麥已成熟，若遇連雨天氣，甚至冰雹災害，會使小麥無法及時收割、脫粒而導致倒伏、落粒、穗上發(fā)芽、爛麥場。必須抓緊一切有利時機，搶割、搶運、搶脫粒。
忙夏種，是因為夏大豆、夏玉米等夏種作物的生長期有限，為保證到秋霜前收獲，必須提早播種栽插，才能取得較高產(chǎn)量。
忙夏管，是因為“芒種”節(jié)氣后雨水漸多，氣溫漸高，棉花、春玉米等春種的莊稼已進人需水需肥與生長高峰，不僅要追肥補水，還需除草和防病治蟲。否則，病蟲草害、干旱、漬澇、冰雹等災害同時發(fā)生或交替出現(xiàn)，春種莊稼輕則減產(chǎn)，重則絕收。
芒種節(jié)氣，我國大江南北的農(nóng)事活動如果用一首歌謠來概括特點，那就是：“芒種夏至麥類黃，快打快收快入倉。夏播作物抓緊種，田間管理要跟上。江南梅雨季節(jié)到。暴雨冰雹要預防?！?/p>
在這個時候，農(nóng)田里往往是一片繁忙景象。一方面這個時候最適合播種有芒的谷類作物;另一方面芒種也是農(nóng)作物種植時機的分界點，過了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率就越來越低。
在北方大部分地區(qū)、這個時候冬小麥產(chǎn)區(qū)正處在緊張的收獲季節(jié)，而晚谷、黍、被等農(nóng)作物則是繁忙的播種時候。因為夏種作物如夏大豆、夏玉米等生長期有限，為了保證到秋霜發(fā)生前收獲，須盡最提前播種或栽插、才能取得較高產(chǎn)最，所以，麥收以后應抓緊搶種搶栽。
正所謂時間就是產(chǎn)量，芒種時節(jié)即使遇上干旱，也要積極抗早播種，不可消極等雨，錯過時機。春種的莊稼如棉花、春玉米等已進入需水需肥與生長高峰，不僅要追肥補水，還需除草和防病治蟲。華北的棉花進入五葉期，有的可見花。華南、兩廣的早稻開始灌漿成熟。
長江中下游地區(qū)在芒種時節(jié)雨水增多，氣溫增高，進入陰雨綿綿的梅雨季節(jié)，天氣異常潮濕、悶熱，各種器具和衣物容易發(fā)霉，又稱為“霉雨天”。這時，麥收場要預防“爛麥場”發(fā)生。充沛的雨水對水稻和夏季作物的生長非常有利，但是連綿的陰雨天氣又可使江淮流域形成洪澇。這時，臺風也開始侵襲沿海地區(qū)。
芒種能種什么
芒種時節(jié)或許是適合播種與種植的最后關(guān)頭，進入六月，天氣炎熱，更進入了梅雨季節(jié)，最適宜種植的蔬菜已經(jīng)很少，但此時仍然適合種植以下作物。
生菜
生菜是不少朋友夏季比較喜歡的一種蔬菜，吃起來非常的清爽。生菜的生長速度非?？欤话惴N植后一個月左右就能夠采摘食用了。不過要注意的一點就是生菜的葉片當中的水分含量非常高，夏季溫度過高的時候注意適當?shù)恼陉枺苊馊~片出現(xiàn)灼傷或者水化等情況。
紅薯
黃河附近土壤呈砂質(zhì)，非常適合種植紅薯，種植出來的紅薯不僅形狀好看，味道也非常的好。家中每年也都會種植一些紅薯。老家河南這邊每年在麥收之后就會種植紅薯，一般在每年的十月下旬左右的時候就能夠收獲了。
玉米
家中種植有玉米的朋友應該不少，科學興農(nóng)老家這邊也有不少農(nóng)戶會專門種植玉米，一般也都是選擇種植夏玉米，種植時間一般也都是在麥收過后，六月中旬左右開始，也就是芒種過后的十天左右種植玉米。
芒種的特點
芒種節(jié)氣的特點是氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大。這個時候適宜晚稻等谷類作物耕種。芒種是谷類作物耕種的節(jié)令。在稻作地區(qū)的南方，“芒種”是插秧的忙碌時節(jié)。北方地區(qū)是旱地農(nóng)業(yè)，糧食作物以小麥為主，這個時節(jié)正是北方夏熟作物麥子收獲之時?！懊⒎N”到來標示著又一輪農(nóng)忙，南方地區(qū)人們忙著插秧種稻，北方地區(qū)人們則忙著收麥。
芒種節(jié)氣的含義
芒種是二十四節(jié)氣之一。每年六月六日前后太陽到達黃經(jīng)75°時開始。太陽過黃經(jīng) 75°，天道行南偏東南方。丙山，八卦屬離，九紫火星。陽歷六月五日前后開始，稻谷成穗。此時可種有芒之鷇物結(jié)實成穗，故名為芒種。
芒種時太陽到達黃經(jīng)75°。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”《月令七十二侯集解》：“五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣?！保庵复篼?、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié)，故又稱“芒種”。春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié)，即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。此時中國長江中下游地區(qū)將進入多雨的黃梅時節(jié)。
所以，“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”，是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時機。
我國古代將芒種節(jié)氣分為三候："一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。"在這一節(jié)氣中，螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴;與此相反，能夠?qū)W習其它鳥鳴叫的反舌鳥，卻因感應到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。
芒種是表征麥類等有芒作物的成熟，是一個反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。時至芒種，四川盆地麥收季節(jié)已經(jīng)過去，中稻、紅苕移栽接近尾聲。大部地區(qū)中稻進入返青階段，秧苗嫩綠，一派生機。"東風染盡三千頃，折鷺飛來無處停"的詩句，生動的描繪了這時田野的秀麗景色。到了芒種時節(jié)，盆地內(nèi)尚未移栽的中稻，應該抓緊栽插;如果再推遲，因氣溫提高，水稻營養(yǎng)生長期縮短，而且生長階段又容易遭受干旱和病蟲害，產(chǎn)量必然不高。紅苕移栽至遲也要趕在夏至之前;如果栽苕過遲，不但干旱的影響會加重，而且待到秋來時溫度下降，不利于薯塊膨大，產(chǎn)量亦將明顯降低。農(nóng)諺"芒種忙忙栽"的道理就在這里。
芒種節(jié)氣是很忙的節(jié)氣。陜西，甘肅、寧夏是“芒種忙忙種，夏至谷懷胎”。廣東是“芒種下種、大暑蒔(蒔指移栽植物)”。江西是"芒種前三日秧不得，芒種后三日秧不出"。貴州是"芒種不種，再種無用"。福建是"芒種邊，好種秈，芒種過，好種糯"。江蘇是"芒種插得是個寶，夏至插得是根草"。山西是"芒種芒種，樣樣都種"。"芒種糜子急種谷"。四川、陜西是"芒種前，忙種田，芒種后，忙種豆"。從以上農(nóng)事可以看出，到芒種節(jié)，我國從南到北都在忙種了，農(nóng)忙季節(jié)已經(jīng)進入高潮。
形容芒種的諺語
1、夏種晚一天，秋收晚十天。
2、芒種刮北風，旱情會發(fā)生。
3、芒種夏至天，走路需人牽。
4、滅蟲先滅娘，擒賊先擒王。
5、高壓燈，誘成蟲，棉田卵量減五成。
6、芒種無大雨，夏至有山洪。
7、麥子爭青打滿倉，谷子爭青少打糧。
8、霉爛病蟲能生災，入到囤里還得曬。
9、夏季農(nóng)活繁，做好收、種、管。
10、中耕松土漸加深，蕾期達到三四寸。
11、九成熟，十成收;十成熟，一成丟。
12、耕耕不如耪耪，耪耪不如快耩上。
13、收扁豆就收黃豆。
14、手巧不如工具巧。
15、過了芒種不種稻，過了夏至不栽田。
16、芒種不種高山谷，過了芒種谷不熟。
17、黃熟收，干熟丟。
18、選種忙幾天，增產(chǎn)一年甜。
19、夏季修剪桃摘心，三次摘心增千斤。
20、吃了端午粽，寒衣不可送。