2022小寒節(jié)氣習(xí)俗有哪些
小寒是二十四節(jié)氣之一，是一個十分寒冷的節(jié)氣，而在小寒也有著一些傳統(tǒng)的習(xí)俗，那么小寒的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些呢?下面是小編給大家?guī)淼?022小寒節(jié)氣習(xí)俗有哪些，以供大家參考!
小寒節(jié)氣習(xí)俗有哪些
(一)冰戲
我國北方各省，人冬之后天寒地訴，冰期十分長久，動輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動，推動前行。冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰戲。《宋史》有：“故事齋宿，幸后苑，作冰戲?！薄稓J定日下舊聞考》中記載有：“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞?！薄兑星玳w雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗，寫有：“明時，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也?！?/p>
(二)臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時期就已形成。漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報功也?！?/p>
“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達(dá)對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦，此時農(nóng)事己息，借此游樂一番。自周代以后，“臘祭”之俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。
(三)吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食品均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強身、生津止渴的功效。
(四)吃黃芽菜
據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
(五)畫圖數(shù)九
小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域，據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒，家家時興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。
(六)吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無風(fēng)自寒”，小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
小寒飲食養(yǎng)胃的講究
進食要規(guī)律
現(xiàn)代工作壓力越來越大，不少人忙起來就忘了吃飯，或者是無法抽空去吃飯。長此以往，對胃部大有不利。尤其在冬季，胃部本身就容易發(fā)病，要是再不能飲食規(guī)律的話，就更容易引起胃酸分泌異常，加重胃部負(fù)擔(dān)。
因此，每天按時有規(guī)律吃飯是最佳的保胃措施。要是不能一天三頓正點進食的話，可改為一天5—6次，分次進食，一次少量，保證每天有規(guī)律即可，這樣對腸胃是一種保護。
忌食生冷辛辣
冬天天氣本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃多了生冷食物，容易直接刺激胃部，使其不能正常收縮，輕則引起食欲不振，重則可能會導(dǎo)致嘔吐、抵抗力降低等等。同理，辛辣食物一樣是具有強刺激性的，大量食用容易導(dǎo)致急性胃炎發(fā)生。
“保胃”吃軟不吃硬
胃部敏感的時候，如果吃了一些“硬菜”，比如大魚大肉等，就會覺得很不舒服。健康專家建議，寒冬保護腸胃應(yīng)該采取“軟兵”政策，面條、粥、熱牛奶等都是不錯的食物選擇，此外在飲食制作過程中，也應(yīng)該盡量選擇蒸、燴、煮、燉等烹飪方法，以減少對胃粘膜的刺激。
兼顧鍛煉和保暖
生命在于運動，小寒期間天氣寒冷，但人們依然可以在室內(nèi)進行一些較為舒緩的運動，堅持鍛煉可增強體質(zhì)，提高抵抗力，防范疾病的侵襲。另外，胃部保暖很重要，溫度過低會使腹部容易受涼，導(dǎo)致胃腸不適，因此小寒時節(jié)該添衣加被就要及時做，不應(yīng)“為了風(fēng)度不要溫度”。
食物的選擇
冬季胃寒的人比較多，因此，應(yīng)該適當(dāng)選擇一些能夠暖胃的食物，如小米，糯米、狗肉、羊肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的，要少吃玉米面、土豆、韭菜、豆類等容易引起胃部脹痛的食物，同時也應(yīng)禁食濃縮肉湯以及酸性食物，如乳類，淀粉等，并控制食鹽的食用量。
小寒節(jié)氣諺語大全
1.小寒大寒，凍成一團。
2.小寒大寒，準(zhǔn)備過年。
3.冷在三九，熱在中伏。
4.臘七臘八，出門凍煞。
5.臘七臘八，凍死旱鴨。
6.臘七臘八，凍裂腳丫。
7.三九、四九，凍破碓臼。
8.三九、四九，冰上走。
9.大雪年年有，不在三九在四九。
10.三九、四九不下雪，五九、六九旱還接。
11.臘月三場白，來年收小麥。
12.臘月三場白，家家都有麥。
13.臘月三白，適宜麥菜。
14.臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠。
15.九里雪水化一丈，打得麥子無處放。
16.九里的雪，硬似鐵。
17.臘月三場霧，河底踏成路。
18.三九不封河，來年雹子多。
19.小寒勝大寒，常見不稀罕。
20.小寒節(jié)，十五天，七八天處三九天。
21.天寒人不寒，改變冬閑舊習(xí)慣。
22.一早一晚勤動手，管它地凍九尺九。
23.不怕家里少，就怕不去找。
24.草木灰，單積攢，上地壯棵又增產(chǎn)。
25.干灰喂，增一倍。
25.臘月栽桑桑不知。
26.麥苗被啃，產(chǎn)量受損。
27.避免畜啃青，認(rèn)真訂獎懲。
28.牛喂三九，馬喂三伏。
29.薯菜窖，牲口棚，堵封嚴(yán)密來防凍。
30.數(shù)九寒天雞下蛋，雞舍保溫是關(guān)鍵。
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