小寒節(jié)氣應(yīng)注意什么_小寒吃什么

又是一年小寒節(jié)氣到啦，小寒是我國北方地區(qū)一年中最寒冷的時段，小寒過后大寒氣溫稍升高。下面是小編精心推薦的小寒節(jié)氣應(yīng)注意什么，僅供參考，歡迎閱讀！

小寒應(yīng)注意什么

防凍瘡

小寒節(jié)氣是“三九”中最冷的時間段，好多讀者這個時候擔(dān)心凍瘡又準(zhǔn)時來“報到”。特別是有些女孩子，長得俊俏，身材苗條，可是一雙手兒伸出來，像細(xì)長的胡蘿卜，又紅又腫！

民間常用生姜、雪水、冰塊搓手，用辣椒水涂抹等方法來防治凍瘡，促進(jìn)手部血液流通，加速血液循環(huán)。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科主任杜長明介紹說，這些方法僅僅能起一個預(yù)防凍瘡的作用，并不能治療凍瘡。如果使用不當(dāng)，還會導(dǎo)致凍瘡的產(chǎn)生，可能還會引起皮膚潰爛，導(dǎo)致更嚴(yán)重的病情。

還有泡溫水的方法可以鍛煉血管的收縮和擴(kuò)張功能，但只適用于凍瘡形成前，減少發(fā)生幾率，對已形成的凍瘡是沒有治療功效的，甚至?xí)觿∧[脹等癥狀。

練三九

時間宜晚不宜早：小寒節(jié)氣區(qū)間內(nèi)，早晨鍛煉最好待日出以后再進(jìn)行，因日出后溫度上升，空氣中的污染物也有所減少，還有日光浴的作用，以免受寒。

運(yùn)動量宜小不宜大：每次鍛煉時運(yùn)動量應(yīng)由小到大，逐漸增加，不要驟然進(jìn)行劇烈運(yùn)動，以免發(fā)生意外。在鍛煉前一定要做好充分準(zhǔn)備活動。因冬季氣溫低，血流緩慢，肌肉、關(guān)節(jié)及韌帶的彈性和靈活性降低，極易發(fā)生運(yùn)動損傷。運(yùn)動量不宜大，可進(jìn)行太極拳、健步走、體操等運(yùn)動鍛煉。

吸氣宜鼻不宜口。運(yùn)動換氣宜采取鼻吸口呼的呼吸方式，因?yàn)橛帽乔晃鼩鈱諝庥屑訚窦訙刈饔?，還能有助于防灰塵和細(xì)菌對呼吸道起保護(hù)作用。此外，冬季鍛煉應(yīng)根據(jù)當(dāng)日的天氣情況選擇運(yùn)動方式與地點(diǎn)，要避免在風(fēng)、大雪、大霧、大寒中鍛煉，上述天氣時應(yīng)在室內(nèi)進(jìn)行鍛煉。

小寒傳統(tǒng)習(xí)俗

探梅

此時臘梅已開，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會為之清爽振奮。

冰戲

我國北方各省，人冬之后天寒地訴，冰期十分長久，動輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動，推動前行。冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰戲?！端问贰酚校骸肮适慢S宿，幸后苑，作冰戲?！薄稓J定日下舊聞考》中記載有：“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞?！薄兑星玳w雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗，寫有：“明時，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也?！?/p>

臘祭

“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時期就已形成。漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云：

“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也。或曰臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”

“臘祭”含意取其有三，一是表示不忘記自己及其家族的本源，表達(dá)對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦，此時農(nóng)事己息，借此游樂一番。自周代以后，“臘祭”之俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。

小寒適合吃什么

菜飯

小寒節(jié)氣，老南京講究吃菜飯，其來源估計與天冷進(jìn)補(bǔ)有關(guān)系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒，加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，極具南京特色。

臘八粥

小寒節(jié)氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八在小寒節(jié)氣前后，在這個時候吃一餐內(nèi)容如此豐富的熱粥，既能刺激食欲，又可以增加機(jī)體熱量，起到暖胃消寒的作用。

《燕京歲時記》中記載“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點(diǎn)染。”上述食品均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。朋友們可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料，熬出的臘八粥會更適合自己的體質(zhì)。

羊肉

“小寒”時是一年中氣候最冷的時候，人們很容易被風(fēng)寒侵襲，抵御嚴(yán)寒最快速有效的辦法不是一件棉衣，而是一碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是溫?zé)崾澄镏行詢r比最高的，如果用羊肉加點(diǎn)當(dāng)歸、山藥、胡蘿卜一起煮，加上大蔥和生姜調(diào)味，建議每周吃一次，不但不會上火，還可以暖暖地過個冬天。

雞湯

老南京還有逢“九”吃一只雞、每天一個雞蛋的進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。據(jù)說，雞骨雞肉在文火的慢慢煲煮中，營養(yǎng)成分大多會溶入湯中，極易于人體吸收，是冬季補(bǔ)氣補(bǔ)血的進(jìn)補(bǔ)佳品，鈣質(zhì)也多。母雞燉湯，搭配點(diǎn)養(yǎng)生材料會更好。家里有什么就放點(diǎn)什么，紅棗、蓮子、枸杞、桂圓等等的，也可搭配香菇、山藥、蟲草花，或者干貝、海米都行，味道都鮮美平和。小火慢慢煲煮2-3個小時，然后將上面的油脂撇去，雞去骨拆肉，直接吃喝，做火鍋湯底，或者早晨用雞湯煮面都不錯的。

糯米飯

廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。糯米飯寓意溫暖，從年頭到年尾都暖乎乎。因?yàn)榕疵妆却竺缀橇扛?，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論上來說，糯米有補(bǔ)中益氣的功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。

黃芽菜

據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。

小寒注意事項(xiàng)

1、在應(yīng)對嚴(yán)寒的時候，人們首先想到的是添加衣物，但往往身上穿得十分厚實(shí)而忽視了頭部的防寒，甚至把帽子視為無足輕重的東西。其實(shí)，人的頭部和整個身體的熱平衡有著密切的關(guān)系。民間有“冬天戴棉帽、如同穿棉襖”的說法。在寒冷的條件下，如果只是穿得很暖，而不戴帽子，體熱就會迅速從頭部散去。這種熱散失所占的比例是相當(dāng)大的。冬天在室外戴一頂帽子，即使是一頂單薄的帽子，其防寒效果也是非常明顯的。

2、在寒冷冬季，很多人外出喜歡戴口罩。戴口罩確實(shí)可以防止呼吸道疾病，又能抵御寒冷。但戴口罩必須口鼻都要遮著，同時要注意清潔口罩。青少年和壯年人不提倡多戴口罩，應(yīng)該常接受寒冷的考驗(yàn)，使抗病能力增加，這樣對健康有利。

3、在冬季，氣壓比較低，空氣中含氧量相對減少。室內(nèi)為了保暖，門窗封閉較嚴(yán)，通風(fēng)不良。這就使室內(nèi)的氧氣進(jìn)一步減少，常使人感到壓抑、胸悶。有很多人喜歡蒙頭睡覺，特別是冬季由于氣溫低，更是有人喜歡將頭、臉、口、鼻全都埋進(jìn)被子。在室內(nèi)空氣條件有限的情況下，這樣做會造成氧氣不足。蒙頭睡覺的害處還在于被子內(nèi)通風(fēng)不良、空氣污濁，人體不能進(jìn)行正常的氣體交換，使被子內(nèi)新鮮氧氣越來越少，二氧化碳越積越多，易使人產(chǎn)生缺氧癥狀。重者，會因缺氧使人做噩夢，精神恐懼，突然驚醒，久而久之，還可引起神經(jīng)衰弱等后遺癥。

4、民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場?。欢綉幸粦?，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里，宜多進(jìn)行戶外的運(yùn)動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達(dá)樂觀，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂趣。在此節(jié)氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風(fēng)”者增多。中醫(yī)認(rèn)為，人體內(nèi)的血液，得溫則易于流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。