小暑多吃什么蔬菜
小暑保健多吃什么蔬菜
小暑應(yīng)該要開(kāi)啟伏旱期,高溫常伴,雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn),有時(shí)還有冰雹,容易造成災(zāi)害。下面是小編為大家整理的小暑多吃什么蔬菜,希望對(duì)您有所幫助!
小暑多吃什么蔬菜
1、黃瓜
黃瓜其含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩,這對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。
2、冬瓜
冬瓜解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
3、茄子
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食。
4、生菜
生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。
小暑有一部人會(huì)選擇生吃或者涼拌蔬菜,這樣也是不錯(cuò)了,但是一定要洗干凈哦,病從口入,防止吃了肚子疼。小暑身體水分流失的比較快,要注意多喝水。
小暑的介紹
小暑,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。 每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。 暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱。這種氣候,在中國(guó)大部分地區(qū)基本符合。小暑雖不是一年中最炎熱的時(shí)節(jié),但緊接著就是一年中最熱的大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說(shuō),天氣也將越來(lái)悶熱和潮濕。小暑過(guò)后,正逢“三伏天”的頭伏熱浪襲來(lái)。北方人習(xí)慣在小暑這天喝粥,主要是為了清熱防暑和調(diào)理腸胃,炒綠豆芽成了小菜首選。很多地方還有“小暑吃藕”的習(xí)俗,因藕有開(kāi)胃的作用,適合夏天食用。詩(shī)人蘇東坡把西瓜叫做“冰漿仙液”,入腹后就能清徹心扉。
小暑有什么風(fēng)俗
“食新”
在小暑過(guò)后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說(shuō)。
吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥”,“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。
關(guān)于小暑的由來(lái)介紹
小暑,六月節(jié)。《說(shuō)文》曰:暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。溫風(fēng)至。至,極也,溫?zé)嶂L(fēng)至此而極矣?!对铝钇呤蚣狻罚骸傲鹿?jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也?!笔?,表示炎熱的意思,意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱,全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說(shuō)。
古時(shí)小暑分三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙?!毙∈顣r(shí)節(jié),大地上不再有一絲涼風(fēng),所有風(fēng)中都帶著熱浪;由于炎熱,蟋蟀也離開(kāi)了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;老鷹也因地面氣溫太高而在清涼的高空中飛翔。不過(guò)一年當(dāng)中最炎熱時(shí)節(jié)尚未到來(lái),請(qǐng)默默積蓄能量靜待最熱辣的日子吧。
六月初六日為“天貺節(jié)”。據(jù)史書(shū)記載,小暑前后正好是六月初六日“天貺節(jié)”,“貺”即“賜”,即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)。
小暑的含義是什么
進(jìn)入三伏,酷暑炎熱。
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)交小暑節(jié)氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱,全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。雖然還沒(méi)有入伏,但市民已經(jīng)提前感受了“桑拿天”的威力。天氣格外應(yīng)景兒,悶熱難耐。小暑時(shí)節(jié)起,全國(guó)各地氣溫將呈上升趨勢(shì),且空氣濕度增大,此時(shí)節(jié)最易發(fā)生的季節(jié)性疾病就是中暑。
小暑開(kāi)始,江淮流域梅雨先后結(jié)束,東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開(kāi)始了來(lái)自太平洋的東南季風(fēng)雨季,降水明顯增加,且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來(lái)自印度洋和我國(guó)南海的西南季風(fēng)雨季中;而長(zhǎng)江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。小暑前后,中國(guó)南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn),有時(shí)還有冰雹,容易造成災(zāi)害。華南東部,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開(kāi)始進(jìn)入伏旱期。