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2023小暑節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣

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2023小暑節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣(出爐)

在中國的文化中,我們會(huì)關(guān)注自己的生活品質(zhì),在很多時(shí)候,都是會(huì)在特殊的時(shí)間做一些有意義的事情,下面是小編整理的2023小暑節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣,希望能夠幫助到大家。

2023小暑節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣

2023小暑節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣

小暑由于是非常古老的節(jié)氣了,所以風(fēng)俗和習(xí)俗當(dāng)然也是真的少不了的,所以每個(gè)地區(qū)的風(fēng)俗也有著非常不同的,下面我們來一一介紹吧。

一、慶天貺節(jié):

在史書里面天貺節(jié)是有詳細(xì)的記載的,天貺的意思其實(shí)就天賜了,天賜予的節(jié)日,因?yàn)樘熨L節(jié)剛好是老歷的六月初六了,所以這個(gè)節(jié)日意義非凡,小暑也沾光了呀,在宋代在這個(gè)節(jié)日皇帝會(huì)給大臣賞賜“冰麨”和“炒面”也是因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日的原因。

二、祭祀五谷:

小暑時(shí)節(jié)是農(nóng)作物長勢最好的時(shí)節(jié),所以在古代比較看天吃飯的農(nóng)民伯伯當(dāng)然是要祈禱風(fēng)調(diào)雨順了,所以就形成了祭天祭地的習(xí)慣了。

三、曬書衣物:

在一些名俗更加濃郁的地方,寺廟會(huì)在小暑這一天把經(jīng)書,民間百姓呢,則會(huì)曬書、曬衣服等等一系列的曬東西活動(dòng),也有古諺語記載了,“六月六,人曬衣裳龍曬袍”“六月六,家家曬紅綠”,所以明間算是玩得非常開心了。

四、小暑吃辛:

上面也說了小暑農(nóng)作物長勢非常好,但是有的農(nóng)作物已經(jīng)可以收獲了,所以為了表示對上天的感謝和大自然的敬畏,就會(huì)選擇品嘗一些新的糧食,所以小暑節(jié)后第一天要“吃幸”同“吃新”,明間也有“小暑吃黍,大暑吃谷”的諺語了。

五、百索撂屋:

話說最近也是牛郎星和織女星被隔在兩岸了,7月7日話說能相會(huì)啊,但是隔著銀河呢?所以小孩子要把前段時(shí)間端午節(jié)帶的“百索子”放在屋檐上,讓喜鵲叼去架起彩虹橋,以便牛郎織女相會(huì)。六、白龍回家:

小白龍犯了天條,所以在這一天也是小白龍歸家的日子,王母把小白龍關(guān)在了孤島上面,這一天能回家了,但是時(shí)間倉促啊,所以這個(gè)季節(jié)的天上的電閃雷鳴就是小白龍回家引起的呀,所以大家不要激動(dòng),給小白龍一個(gè)回家的順暢時(shí)間!

七、小暑舐牛:

這個(gè)季節(jié)不光是人要過節(jié)啊,其實(shí)在山東地區(qū)也是會(huì)給小牛過節(jié)日的,給他們改善牛的飲食,煮一些麥仁什么的給牛喝,也有民間諺語“春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”

八、小孩弈棋:

這一天小孩也會(huì)搞一些弈棋的活動(dòng),夏季在大樹蔭下面,來上幾局,也是為了渡過夏日了,更多的是也鍛煉了孩子們的思維了。

九、苗族封齋:

苗族人在這一天是不吃什么雞鴨魚鱉這些東西的,防止災(zāi)禍,但是卻可以吃牛羊豬,也不知道是什么道理!

十、吃暑羊:

因?yàn)榻?jīng)過了一整個(gè)春季的滋養(yǎng),現(xiàn)在的羊那可得多么的鮮美啊,所以這個(gè)吃上一碗羊肉,都不用醫(yī)生開藥方了,簡直就是厲害死了。

十一、消暑食物:

這一天人們也要喝一些消暑的東西了。什么粥啊,什么湯啊,因?yàn)樘鞖鈱?shí)在是炎熱,所以沒有辦法,只能搞一些清淡的。

既然說到了吃,看完了這么的習(xí)俗其實(shí)我們也來看看小暑是怎么養(yǎng)生吧。

小暑節(jié)氣的特征是什么

暴雨增多

小暑前后,中國南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn),有時(shí)還有冰雹,容易造成災(zāi)害。

進(jìn)入伏旱期

華南東部,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開始進(jìn)入伏旱期。中國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。

小暑吃什么

1、黃鱔

黃鱔在我們的生活中很常見,它生活在湖泊、小溪、池塘、稻田中,有淤泥水質(zhì)層的地方,鱔魚喜歡鉆洞,抓鱔魚的時(shí)候,只需仔細(xì)觀察小孔即可,每年的6-8月份,小暑節(jié)氣前后,是鱔魚最肥美的季節(jié),各方面的營養(yǎng)物質(zhì),都達(dá)到了最高峰值,民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,人們都知道人參營養(yǎng)高,把兩者比喻到一起,可想而知它的營養(yǎng)美味,不可小窺。

黃鱔經(jīng)常出現(xiàn)在大席上面,它的肉、皮、血、頭均有一定的藥用價(jià)值,補(bǔ)中益血,市場上的黃鱔,大都是養(yǎng)殖得多,野生的比較少,現(xiàn)在是雨水季節(jié),鱔魚生活在淤泥中,不好捕捉,黃鱔一年四季,均有上市,但以小暑前后的鱔魚,營養(yǎng)口感最為肥美。

鱔魚的做法有很多,紅燒鱔魚、響油鱔絲、鱔魚湯、火鍋鱔魚片、大蒜燒鱔魚、鱔魚豆腐湯等,每個(gè)人的口味不同,烹飪方式也不同,想吃清淡點(diǎn)的就做湯,就吃重口味的就紅燒,每100克鱔魚肉中,含有17.2-18.8克的蛋白質(zhì),另外還有鈣、鐵、磷,以及多種營養(yǎng)物質(zhì)。

2、蓮藕

蓮藕適合老弱婦孺,體弱多病者,均可食用,藕是蓮的根莖,主要生長在沼澤地中,在地大物博的中國,湖北產(chǎn)的藕最美味,蓮藕豐富的膳食纖維,以及多種微量元素,很適合夏季食用,涼拌、糖醋、清炒、做湯均可,尤其是一盤涼拌藕片,脆爽可口,鮮美開胃,下酒又下飯,清清爽爽,上桌家人們都愛吃。

市面常見的藕有2種,一種是7孔藕,另外一種是9孔藕,兩者的口感和價(jià)格,略有不同,7孔藕的口感,水分含量少,適合燉煮,例如排骨蓮藕、桂花蒸蓮藕,口感比較偏軟糯。

3、綠豆

夏季來臨,綠豆芽也迎來了旺季,它是綠豆經(jīng)過浸泡,而發(fā)出的嫩芽,它有很高的藥用價(jià)值,很適合天熱時(shí)食用,綠豆芽在中國芽菜中,占有著重要的地位,銷量累計(jì)最大,北方人喜歡吃燜餅,它的主要食材就包括豆芽,脆爽的口感,味道鮮美,豆芽能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化,對人體的健康,很有幫助。

除了綠豆芽以外,還有夏季專屬的綠豆湯,綠豆湯除了消暑,還有減肥排毒的作用,熬湯的時(shí)候,放點(diǎn)老冰糖,等它自然冷卻以后,最好是冷藏一會(huì)兒,冰涼解渴,非常適合夏季飲用,夏季溫度熱,從事室外勞動(dòng)的工人,體內(nèi)水分流失快,溫度上升高,進(jìn)而中暑,在工作之前,很有必要喝一大碗綠豆湯,綠豆湯的主要功能就是消暑除煩,適合各個(gè)年齡段。

小暑節(jié)氣前后,盡量不吃生冷、油膩以及辛辣的食物,以免造成拉肚子,火氣大,對身體健康大不利,明日小暑,提前備好“小暑3件套”,做給家人們吃,順利度過夏天。

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