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小暑時節(jié)養(yǎng)生吃什么好

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小暑時節(jié)養(yǎng)生吃什么食物比較好

小暑選擇在早晚并不算特別熱的事后運動是很好的,運動是保健身體很重要的一個環(huán)節(jié),每天堅持運動的話,才能促進(jìn)血液循環(huán),增強身體素質(zhì),同時提高免疫力。下面是小編為大家整理的小暑時節(jié)養(yǎng)生吃什么好,希望對您有所幫助!

小暑時節(jié)養(yǎng)生吃什么好

小暑時節(jié)養(yǎng)生吃什么好

一、粉蒸蓮藕:安神助眠清熱除煩

暑熱天氣人體消耗大,所謂“無病三分虛”,會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等征象,所以中醫(yī)養(yǎng)生此時強調(diào)解熱防暑,補充體力。

民間有小暑吃藕習(xí)慣,藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素及淀粉含量也很豐富,有明顯的 補益氣血、增強人體免疫力作用,適合夏天食用。粉蒸蓮藕不但口感較好,而且蒸法有助于更多地保留藕的營養(yǎng)物質(zhì),有安神助眠之功效。

二、水煮鱔片:補中益氣除風(fēng)濕

小暑節(jié)氣人們離不開空調(diào),但是這樣容易誘發(fā)風(fēng)濕,損傷脾陽之氣,導(dǎo)致中氣不足,影響工作效率。由于暑天出汗多,中醫(yī)認(rèn)為氣隨汗脫,因而夏季食療補氣非常重要。

俗話說,“小暑黃鱔賽人參”,小暑前后一個月產(chǎn)的鱔魚最為滋補味美。暑天往往是慢性支氣管炎、 支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風(fēng)濕、強筋骨等作用,小暑時節(jié)最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的 含量比鯉魚、黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔還可降低膽固醇濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病。

三、水煮河蚌:清熱解毒滋陰明目

常呆空調(diào)房也會誘發(fā)“干眼病”。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院眼科主任夏承志說,中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、 磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

小暑節(jié)氣防暑吃什么降暑氣

苦瓜

苦瓜含有獨特的苦瓜甙、苦味素,具有獨特的苦味??伸钍钋逍模龕灍?,對胃熱病,濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果??喙虾写龠M(jìn)胰島素分泌的成分,具有幫助控制血糖,預(yù)防糖尿病的作用??喙纤剡€能阻止脂肪吸收,具有減肥功效。

民間有小暑吃藕的習(xí)慣,藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其“主補中養(yǎng)神,益氣力”。此外,藕還具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。

西瓜

西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。挑西瓜,先要看西瓜外皮,花皮瓜,紋路要清楚,深淡分明;黑皮瓜類,皮色要烏黑,有光澤。瓜皮滑而硬的就是好瓜。

綠豆

綠豆性味甘涼,有解暑熱的功效。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充最為科學(xué),能夠清暑益氣、止渴利尿。除了解暑清火之外,綠豆還有不少其他藥理作用,如降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、增強食欲、護(hù)腎等。

絲瓜苗

絲瓜苗是指絲瓜秧末端嫩尖,性平味甘,具有理肺化痰、清熱瀉火、涼血解毒、通絡(luò)止痛的作用,對于咳痰黃稠、咽干口苦、口腔潰瘍、關(guān)節(jié)腫痛、月經(jīng)不調(diào)有改善作用,是夏季不可或缺的好菜。

綠豆芽

小暑過后,大家可以多吃些綠豆芽,不但可以解暑,更可以解暑瘟。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。

絲瓜

絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高,特別是所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜有清熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經(jīng)活絡(luò)的功效。主治熱病身熱口渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、疔瘡癰腫等病癥。

空心菜

空心菜具有解暑作用,可用于寶寶夏季熱、口渴、咽痛、胸悶、尿黃;還有解毒作用,可以緩解咽喉腫痛、牙齦疼痛、小便灼痛;有涼血止血作用;外用還能解毒消腫,治療顏面癤腫、皮膚濕癢、蚊蟲叮咬等癥。

黃瓜

古書里提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,因此,炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

芹菜

夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素pp對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。

冬瓜

冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

小暑時的天氣

在我國的南方地區(qū)小暑時平均氣溫為26℃左右,已是盛夏。各地也進(jìn)入雷暴最多的季節(jié),常伴隨著大風(fēng)、暴雨,有時還有冰雹。南方大部分地區(qū)東旱西澇,必須及早分別采取抗旱、防洪措施,盡量減輕危害。在中國大部分的農(nóng)耕區(qū),經(jīng)過農(nóng)歷五月的搶收搶種之后,小暑前后,除東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物外,全中國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段,農(nóng)事主要是各種田間管理的工作,應(yīng)根據(jù)長勢追肥、要注意防止病蟲。

小暑可以種什么菜

小暑時節(jié)的時候可以種植白菜,在栽種白菜時,需要將種子浸泡在清水中,等待種皮漲破后,再將其撈出瀝干,然后播種在有機質(zhì)含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的腐殖土中,在播種后可以向土壤中噴灑多菌靈溶液,讓種子盡快的發(fā)芽。小暑也可以種植黃瓜,在養(yǎng)護(hù)黃瓜的過程中,可以為其提供未遭受污染的河水、或者純凈水,保持土壤處于濕潤狀態(tài),在澆水的過程中,需要將水分直接澆灌在土壤中,浸濕全部的土壤。而且需要注意,不能在午后澆水,注意避免被燙傷。

適合小暑時節(jié)的活動

我們現(xiàn)在很流行健走,這是速度介于跑步和散步之間的一種運動方式。由于運動方式簡單,沒有意外傷害等原因,深受廣大體育愛好者的歡迎,尤其適合老年人參與。健走的運動量適中,技術(shù)要求低,沒有器械限制,對增強腿部肌肉和提高心肺功能有很好的作用,夏季早晨和太陽下山后的傍晚,均是健走的好時間,尤其是傍晚,既可以幫助消化,又可納涼,一舉多得。小暑時節(jié)在水中慢跑有利于消暑。水中慢跑除了可以感受涼涼的水溫,還能平均分配身體負(fù)載,比在陸地上跑有明顯的有點。在地面,每跑1英里,運動者的每只腳需要撞擊地面1000次左右,腳部、膝部和臀部都會受到震蕩,所以常常使肌肉扭傷或韌帶拉傷;而在深水中,下肢受到的震蕩為0,所以就不會出現(xiàn)這種情況了。

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