從每年公歷的7月7日或8日開始，太陽到達黃經(jīng)105°時為小暑。從字義上來講，“暑”即“熱”，說明小暑時氣候炎熱。下面是小編為大家整理的小暑吃什么養(yǎng)生保健，希望對您有所幫助!

小暑吃什么養(yǎng)生保健

1、蓮藕

蓮藕味微甜而脆，屬于連科植物。中醫(yī)認為其味甘性涼，適宜夏季食用，另外還能補血生肌、通便止血、活血散瘀，可謂小暑天氣的最佳食材?？梢宰龀山?、冰糖醋藕都可以。

我國民間有小暑吃藕的習俗。早在清咸豐年間，藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學認為，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。

2、紅豆

小暑重養(yǎng)心，而紅豆不僅利水消水腫，而且養(yǎng)心的功效很好。小暑飲食添些紅豆，更易身體的健康。由于紅豆富含鐵質，是以還很是適合心血不足的女性食用，有行氣補血之功效。

在吃紅豆之前一定要細細遴選，要寄看挑選優(yōu)質紅豆，不要選購爛豆、壞豆，吃到變質的紅豆很輕易導致腹瀉。優(yōu)質紅豆的概況呈偏紅色，看起來粒緊而飽滿，顆粒的巨細很均勻。優(yōu)質紅豆帶有豆腥味，假如聞起來發(fā)臭發(fā)酸，則是變質紅豆。

3、黃鱔

“小暑黃鱔賽人參”還蘊涵著“冬病夏治”之意。中醫(yī)理論認為，夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節(jié)炎等疾病的緩解期。此時若內(nèi)服具有溫補作用的黃鱔，可以達到調(diào)節(jié)臟腑、改善不良體質的目的，到冬季就能最大限度地減少或避免上述疾病的發(fā)生。黃鱔對糖尿病控制也有輔助作用。

4、姜

俗語有冬吃蘿卜夏吃姜、早上三片姜，勝過喝參湯。小暑事后，盛夏惠臨，不少人會食欲不振，而生姜有利于食物的消化和領受，對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛風扇空調(diào)，很容易引起傷風傷風。這時實時喝點姜糖水有助于攆走體內(nèi)風寒。

有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能闡揚姜的整體功效。鮮姜洗清潔后即可切絲分片。凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜持久食用生姜。

小暑時節(jié)應如何養(yǎng)生

一、粉蒸蓮藕：安神助眠清熱除煩

暑熱天氣人體消耗大，所謂“無病三分虛”，會有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等征象，所以中醫(yī)養(yǎng)生此時強調(diào)解熱防暑，補充體力。

民間有小暑吃藕習慣，藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素及淀粉含量也很豐富，有明顯的 補益氣血、增強人體免疫力作用，適合夏天食用。粉蒸蓮藕不但口感較好，而且蒸法有助于更多地保留藕的營養(yǎng)物質，有安神助眠之功效。

二、水煮鱔片：補中益氣除風濕

小暑節(jié)氣人們離不開空調(diào)，但是這樣容易誘發(fā)風濕，損傷脾陽之氣，導致中氣不足，影響工作效率。由于暑天出汗多，中醫(yī)認為氣隨汗脫，因而夏季食療補氣非常重要。

俗話說，“小暑黃鱔賽人參”，小暑前后一個月產(chǎn)的鱔魚最為滋補味美。暑天往往是慢性支氣管炎、 支氣管哮喘、風濕性關節(jié)炎等疾病的緩解期，而黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，小暑時節(jié)最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質含量較高，鐵的 含量比鯉魚、黃魚高一倍以上，并含有多種礦物質和維生素。黃鱔還可降低膽固醇濃度，防治動脈硬化引起的心血管疾病。

三、水煮河蚌：清熱解毒滋陰明目

常呆空調(diào)房也會誘發(fā)“干眼病”。南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院眼科主任夏承志說，中醫(yī)認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效，河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、 磷、鐵，維生素A、B1、B2，對人體有保健功效。河蚌做法很多，燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

小暑養(yǎng)生的關鍵

1、飲食關

夏日飲食不宜過飽，通常吃到七、八分飽就可以了，但一定要注意全面、均衡的營養(yǎng)搭配，不可挑食、偏食。有些人受天氣影響，食欲不振，則可以吃得稍微清淡些。周教授建議，夏季應多食用低糖、低鹽、高碳水化合物、高蛋白的食物，盡量少吃辛辣、油炸的食品。

2、情緒關

夏日天氣炎熱，情緒容易波動激動，導致血壓上升，加重心臟負擔，心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭等疾病容易發(fā)作。此外，中風在夏天的發(fā)病率也相當高，需引起重視。值得一提的是，情緒波動過大還會導致腸胃功能的紊亂，呼吸系統(tǒng)疾病如哮喘等也與情緒有很大的關聯(lián)。

3、濕熱關

夏天多暑多濕，人往往感到頭重腦疼，則容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。對于呼吸系統(tǒng)疾病患者而言，夏季要多注意保養(yǎng)，以防咳嗽、氣管疾病的反復發(fā)作。而對于體質濕熱者來說，手心腳心常有發(fā)熱感，且在濕氣和熱氣交相作用下，容易便秘，大便顯得黃而臭。

小暑節(jié)氣的特點

小暑這個時間段，我們可以感受到炎熱的天氣，氣溫和空氣中的熱度，濕度都有一定的變化，但這只是炎炎夏日的一個開始，雖然我沒有感覺到夏天的到來，但還沒有到達悶熱潮濕的階段，在這個時候我們甚至可以觀察到，雷雨的頻繁出現(xiàn)，溫熱的氣候，潮濕的空氣可以幫助萬物生長。

小暑節(jié)氣風俗

小暑這個時間段的風俗習慣比較獨特，除了一些節(jié)日上的和飲食上的影響以外，斗蟋蟀成為了一個比較有代表性的活動。斗蟋蟀之樂是小暑的習俗之一《周書》上說:“小暑之日溫風至,后五日蟋蟀居壁,后五日鷹乃學習?！睖仫L其實是蒸騰的暑氣,它絲毫吹不動樹上的枝葉?！按倏椛跷⒓?哀音何動人?！斌肮欧Q“促織”,曬書畫衣物是小暑的習俗之一小暑適逢六月初六日“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載,此節(jié)始于宋代哲宗元符四年?！百L”即“賜”,即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)?！俺猿疵妗迸c“進湯餅”是小暑的習俗之一舊時有“六月六,吃炒面”的習俗。