小雪吃什么水果最好
小雪的時候,晝夜的氣溫會比較低,這個時候就要加衣,抵抗力較差的人,在早晚出門時一定要帶一件外套。在衣服的選擇上也要充分考慮到舒適、防護(hù)和保健等多方面因素。下面是小編為大家整理的小雪吃什么水果最好,希望對您有所幫助!
小雪吃什么水果最好
獼猴桃
獼猴桃中含有比較豐富的維生素,尤其在小雪的時候可以多吃一些獼猴桃,這是因?yàn)楂J猴桃含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁。
獼猴桃的營養(yǎng)價值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)外,而它最引人注意的就是維生素C含量,據(jù)分析,每百克果肉含維生素C100~420毫克,在水果中居于前列。
橘子
橘子含水量高、營養(yǎng)豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。
食用得當(dāng),能補(bǔ)益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲,但如食用不當(dāng)反而無益。
蘋果
每天食用一個蘋果對我們的身體有很好的幫助,一個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點(diǎn)。
蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量。蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌。
香蕉
香蕉是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸到的一種水果,它的營養(yǎng)價值相信不用介紹大家已經(jīng)是非常熟悉了,不過,也許你不知道,香蕉是一種非常好的抗抑郁食物。經(jīng)常食用,能夠幫助我們舒緩神經(jīng)。因此,在這個時節(jié)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┫憬秮砭徑庑那椤?/p>
甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,我們嚼甘蔗不也正是在榨取它的水分嘛!而想在干燥的冬天補(bǔ)充有滋有味的水分,那甘蔗就是必不可少的了。
栗子
冬季的時候正是栗子大量上市的時候,而且栗子的味道是很美味的,同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質(zhì),能夠給我們的身體提供大量的熱量,有利于我們冬季的抗寒的,同時栗子也有止血的功效的。
梨
梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”而飯后喝杯梨汁,能促進(jìn)胃腸蠕動,使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
小雪節(jié)氣吃什么最好
1、吃糍粑
小雪時間在農(nóng)歷十月份,此時在南方某些地方,有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗,糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。而且在古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品,有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
2、吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛,而吃“刨湯”,則是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
3、吃涮羊肉
在中國北方,小雪時節(jié),一般的人家都要吃涮羊肉,因?yàn)樾⊙┕?jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣,此時氣溫下降會比較快,需要吃一些溫補(bǔ)抗寒的食物來抵御寒冷,提高身體抵抗力,而羊肉溫補(bǔ),有補(bǔ)精血,益虛勞,溫中健脾,補(bǔ)腎御寒的作用,非常時候冬季食用。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生菜
五彩養(yǎng)生豆腐
小薇給大家推薦的第二道菜是“五彩養(yǎng)生豆腐”。這道菜從營養(yǎng)學(xué)和視覺美學(xué)的角度對食材進(jìn)行了精心搭配:白嫩的豆腐佐以橙色的胡蘿卜、黑色的鮮菇、翠綠的黃瓜和鮮黃的玉米,各類營養(yǎng)元素包裹于五彩之色中,不僅看著賞心悅目,吃起來也絕對會讓你食指大動哦!
豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白,素有“植物肉”之稱,胡蘿卜中所含胡蘿卜素具有卓越的抗氧化作用,其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A在冬季對皮膚能起到很好的滋潤作用。香菇有抗衰老,防癌抗癌和降血壓的作用。玉米也有抗衰老和刺激大腦細(xì)胞和增強(qiáng)記憶力。這道菜最適合更年期、病后調(diào)養(yǎng)、腦力工作者的人群食用。
黨參蟲草花老雞湯
雨雪紛飛的冬季,來一碗冒著熱氣的暖心養(yǎng)生湯最是應(yīng)景。小薇給大家推薦的第三道菜也是我們的當(dāng)家菜之一的“黨參蟲草花燉老雞湯”。選用新鮮老雞,加入蟲草花、黨參和枸杞精心燉制4-5個小時,湯色清亮,味鮮肉美!
蟲草花對于增強(qiáng)人體免疫力,調(diào)節(jié)人機(jī)體內(nèi)環(huán)境,補(bǔ)腎壯陽,止血化痰有很好的多用,黨參能有益氣生津和生血的功效,枸杞有治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,同時能提高體免疫力和降低血壓,血脂和血糖的作用。這道菜具有補(bǔ)肺脾腎之功效,氣血不足、用眼過度者、老人更加適合。
清燉羊肉
采薇在烹制這道菜時為了讓味道更加醇厚但又不乏清新口感,同時保留食材的原本滋味,特意做了改良:清燉過程中除了大家普遍會用的蔥、姜之外,特意加入胡蘿卜、馬蹄和甘蔗。
羊肉溫補(bǔ)強(qiáng)身,冬天吃是極好的,配胡蘿卜有養(yǎng)肝的作用;馬蹄爽脆香甜,有清熱瀉火的良好功效,再選用甘蔗可很好去除羊肉的膻味。這道菜最是適合虛勞羸弱、腰膝酸軟、虛寒胃痛的人群食用。
小雪節(jié)氣的風(fēng)俗有哪些
曬魚干
二十四節(jié)氣小雪習(xí)俗:曬魚干,曬魚干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗,小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。"喝刨湯",是我國西南部等省地區(qū)農(nóng)村歷史悠久的一種民間習(xí)俗。所謂“喝刨湯”就是農(nóng)場在快要過年的時候,家里殺年豬,把豬的新鮮肉和內(nèi)臟等煮一大鍋,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了熱情的主人一般還要給來的客人送一刀肉,哪家要吃“刨豬湯”,那天這戶農(nóng)民家中就會十分熱鬧。
吃糍粑
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。糍粑,用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。
腌制臘肉
俗話說“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”,小雪節(jié)氣過后,氣溫會急劇下降,天氣也會越來越干燥,此時正是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
節(jié)氣小雪是什么意思
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠藭r由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。
因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣。時間在每年公歷11月22或23日,即太陽到達(dá)黃經(jīng)240°小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。由于全球氣候變暖,我國南方部分地區(qū)降雪會稍晚,而北方,已進(jìn)入寒冰封凍季節(jié)。