小雪節(jié)氣吃什么食物_小雪養(yǎng)生應該吃些什么
小雪節(jié)氣是農(nóng)歷冬季的第二個節(jié)氣,是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，每年的11月22日或23日就迎來小雪節(jié)氣，氣溫都會降到零度以下，那么你知道小雪節(jié)氣吃什么食物嗎?小編就給大家解答一下，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀!
一、小雪節(jié)氣吃什么食物
黑米
寒冷季節(jié)里，首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
桂圓
桂圓又稱龍眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用，是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節(jié)，不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀，此時適當吃點桂圓，能夠有效補氣補血，促進血液循環(huán)，改善手腳冰涼。
冬菇
香菇又名冬菇，香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。它適合各類人群，尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益，所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
黑芝麻
黑芝麻富含油脂與食物纖維素，促進腸蠕動，具有潤腸通便的作用。《中國藥典》記載，黑芝麻能“益精血，潤腸燥”，因此它不但潤燥，還兼具補腎陰的功效。
紅棗
冬季多吃紅棗，不但可以補氣養(yǎng)血，還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季防寒可多吃紅棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力。此外，紅棗不但美味，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
烏雞
烏骨雞還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、氨基酸和微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
紅薯
小雪節(jié)氣吃紅薯的好處很多。紅薯可以預防便秘，有助消化。同時，紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素，這種強效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，以補充蛋白質(zhì)的不足。
蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達93.4%，是小雪節(jié)氣補水的佳品。同時，蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。
栗子
栗子性溫，味甘平;入脾、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認為栗子有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子中還含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
二、小雪節(jié)氣的由來
“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。“小雪”時值陽歷11月下半月，農(nóng)歷十月下半月。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠?，但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
三、小雪節(jié)氣農(nóng)間諺語有哪些
節(jié)到小雪天下雪。
小雪節(jié)到下大雪，大雪節(jié)到?jīng)]了雪。
小雪封地，大雪封河。
小雪地不封，大雪還能耕。
小雪不把棉柴拔，地凍鐮砍就剩茬。
小雪不起菜(白菜)，就要受凍害。
小雪不砍菜，必定有一害。
趁地未封凍，趕快把樹種。
大地未凍結，栽樹不能歇。
夾雨夾雪，無休無歇。
小雪封地地不封，老漢繼續(xù)把地耕。
小雪不耕地，大雪不行船。
小雪地能耕，大雪船帆撐。
小雪不封地，不過三五日。
小雪雖冷窩能開，家有樹苗盡管栽。
到了小雪節(jié)，果樹快剪截。
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