小雪節(jié)氣飲食和養(yǎng)生_小雪吃什么最好
小雪吃什么最好?小滿節(jié)氣到來的時候，很多地方都開始進入悶熱的天氣，下面小編為大家收集整理了“小雪節(jié)氣飲食和養(yǎng)生_小雪吃什么最好”，歡迎閱讀與借鑒!
牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸等營養(yǎng)物質，比豬肉更接近人體需要，能提高身體的抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
山藥
山藥能促進內(nèi)分泌激素的合成作用，能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，并對改善體質也有一定的幫助作用。小雪時節(jié)，飲食不節(jié)、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也是有幫助的。
烏雞
烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
菠菜
菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養(yǎng)血止血，清熱除煩，生津止渴，養(yǎng)肝明目。菠菜中還含有豐富維生素E，維生素E是一種抗氧化劑，能阻止機體內(nèi)氧化過程，因此多吃菠菜對延緩衰老是有幫助的。另外小雪節(jié)氣多吃菠菜，對抵抗冬季抑郁是有好處的。
黑米
寒冷季節(jié)里，首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
黑芝麻
進入小雪節(jié)氣，人體皮膚易干燥，而黑芝麻有滋潤皮膚的特點。黑芝麻具有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。
栗子
冬季的時候正是栗子大量上市的時候，而且栗子的味道是很美味的，同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質，能夠給我們的身體提供大量的熱量，有利于我們冬季的抗寒的，同時栗子也有止血的功效的。
板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。
栗子可生食，煮食，炒食，或與肉類燉食。用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌，板栗皮就會脫去，但應注意浸泡時間不宜過長，以免營養(yǎng)丟失。
大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大的幫助，它具有消食的作用;除此之外，它還具有清肺止咳的作用。
1、起居
在冬季，在早睡晚起，不要熬夜。起居要做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。白天注意開窗通風。每天晚上要在10點上床，最好用熱水泡泡腳，并按摩足底的涌泉穴。
2、飲食
小雪節(jié)氣，宜吃溫性食物和益腎的食品。溫性食物有核桃、葡萄、栗子、雞、蝦、生姜、胡椒等;益腎食品有腰果、山藥、芡實、紫米粥、白果、核桃等。另外，要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
就是說，要遠“三白”：糖、鹽、豬油;還要近“三黑”：第一個是木耳，第二個叫紫菜、還有一個是紫米，三個黑的對人比較好，這就是養(yǎng)生專家推薦的所謂：遠“三白”，近“三黑”。
3、運動
小雪節(jié)氣中，天氣時常是陰冷晦暗，綠色植被和紅色花卉減少，此時人們的心情也會受其影響，特別容易引發(fā)抑郁癥，所以應調節(jié)自己的心態(tài)，保持樂觀，經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質。
4、穴位
小雪時節(jié)，人體疾病在經(jīng)絡方面的表現(xiàn)多為足厥陰肝經(jīng)的病變。肝之經(jīng)脈起于足大趾，沿足背內(nèi)踝前緣上行，在內(nèi)踝上八寸處交處出足太陰脾經(jīng)后，過膝、繞陰器、至小腹、人腹、挾胃、屬肝、絡膽、上膈、過脅肋、沿喉嚨，進入鼻內(nèi)竅，上行連目系，出于額，上行與督脈交會。其支脈從目系分出，下行于頰里，環(huán)繞口唇;另有支脈從肝分出，上貫膈，注肺中，交于手太陰肺經(jīng)。
小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。 節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，中國東部地區(qū)會出現(xiàn)大范圍大風降溫天氣。小雪節(jié)氣不一定下雪，實際上全年下雪量最大的節(jié)氣也不是在小雪、大雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，既不是“小雪、大雪”，更不是“小寒、大寒”，而是在春季“雨水”節(jié)氣。
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