2023七夕節(jié)通常吃什么食物

馬上就是一年的七夕節(jié)了，七夕節(jié)通常吃什么食物?小伙伴們可有了解過?不妨一起來關(guān)注下吧!以下是小編為大家?guī)淼?023七夕節(jié)通常吃什么食物，希望您能喜歡!

七夕節(jié)通常吃什么食物

餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

巧果

巧果是七夕節(jié)的應(yīng)節(jié)食品之一，又叫七夕果、乞巧果子。它并不是一種水果，而是用面粉、油、糖、蜜制作出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣，再用油煎炸而成的糕點(diǎn)。古代女子出嫁前都希望自己心靈手巧，就用吃巧果的方式“乞巧”，希望織女能賜自己一雙巧手。

又因?yàn)椤扒伞迸c“橋”諧音，人們認(rèn)為在七夕這天吃巧果，不僅能幫助牛郎織女鵲橋相會(huì)，而且自己的心愿也能通過“巧(橋)”實(shí)現(xiàn)。

巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。

云面

膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。

江米條

七夕節(jié)吃江米條是老南京人特有的習(xí)俗。江米條是將糯米粉與豆粉加清酒和成面團(tuán)，放入鍋里蒸熟;再將蒸好的面團(tuán)放入石臼捶打，待捶打好的面團(tuán)稍微變干，用刀切成面條，放入油鍋炸熟，炸好的江米條瀝干油后抹上糖漿即可。

巧酥

還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

瓜果

在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。

雞

為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。

五子

七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

綠豆芽

在廣州，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

關(guān)于七夕節(jié)的由來

1、自然天象的崇拜

早在遠(yuǎn)古時(shí)代，追求秩序的古人們不僅將天空規(guī)劃得井井有條，還將星宿與地面區(qū)域一一做了對(duì)應(yīng)，而古人為了更好地“分星”，將“牛宿星”與“織女星”合稱為“牛郎織女”。后來經(jīng)過民間的發(fā)展，這才有了現(xiàn)在每年七月初七牛郎織女會(huì)于天上的鵲橋相會(huì)的美麗故事傳說。

2、時(shí)間數(shù)字的崇拜

因?yàn)椤捌呦Α痹路昶?、日逢七，而古代民間又把正月正、二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九這“七重”列為吉慶日。

“重日”在中國(guó)古代被認(rèn)為是“天地交感”、“天人相通”的日子，故而在這些“重日”中，不難看出古人對(duì)數(shù)字的崇拜。

同時(shí)“七”在民間表現(xiàn)為時(shí)間的階段性，人們?cè)谟?jì)算時(shí)間時(shí)往往以“七七”為終結(jié)。所以人們基于對(duì)時(shí)間數(shù)字的崇拜，慢慢地便產(chǎn)生了七夕這個(gè)節(jié)日。

3、七姐誕

七姐誕，又稱七娘會(huì)、七娘媽誕等。而所謂的七姐是編織云彩、紡織業(yè)者，是情侶、婦女、兒童的保護(hù)神。七月七日傳說是她的誕辰。

所以人們一般在七夕節(jié)乞巧，希望天上的女神能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女紅技法嫻熟，同時(shí)希望婚姻幸福，家庭美滿。

而這個(gè)七姐誕，在福建閩南、浙江溫嶺和臺(tái)灣等地區(qū)即稱為拜“七娘媽”，民間十分盛行崇拜七娘媽這一被奉為保護(hù)孩子平安和健康的天仙。

4、生殖崇拜

因?yàn)椤捌咂摺笔且粋€(gè)生命周期?！饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問·上古天真論》里面記載道：“男不過盡八八，女不過盡七七，而天地之精氣皆竭矣?！边@句話的意思就是說男子以8歲一個(gè)周期，女子以7歲一個(gè)周期。女子7歲腎氣盛，換牙齒頭發(fā)變長(zhǎng);二七天癸至，任脈通。天癸是腎精，任督二脈，以中醫(yī)的說法，就是說二七就來月經(jīng)，可以生子。三七腎氣平均，最后的牙齒長(zhǎng)齊，發(fā)育完全成熟。四七筋骨堅(jiān)，頭發(fā)長(zhǎng)極，身體盛壯，到了頂點(diǎn)。五七陽明脈衰，面容開始焦黃，頭發(fā)開始掉。六七“三陽脈衰于上，面皆焦，發(fā)始白”。七七“任脈虛，太沖脈衰，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也”，所以七七是一個(gè)生命周期結(jié)束。而人們因?yàn)樯吵绨?，這才有了后來的七夕節(jié)。

七夕節(jié)的習(xí)俗

穿針乞巧

穿針乞巧是最早的乞巧方式，始于漢，流于后世。

穿針乞巧，也叫“賽巧”，即女子比賽穿針，她們結(jié)彩線，穿七孔針，誰穿得越快，就意味著誰乞到的巧越多，穿得慢的稱為“輸巧”，“輸巧”的人要將事先準(zhǔn)備好的禮物送給得巧者。

喜蛛應(yīng)巧

喜蛛應(yīng)巧也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚于穿針乞巧，大致起于南北朝之時(shí)。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》說;“是夕，陳瓜果于庭中以乞巧。有喜子網(wǎng)于瓜上則以為符應(yīng)。”

投針驗(yàn)巧

投針驗(yàn)巧是七夕穿針乞巧風(fēng)俗的變體，源于穿針，又不同于穿針，是明清兩代盛行的七夕節(jié)俗。所謂投針驗(yàn)巧，即是先準(zhǔn)備一只面盆，放在天井里，倒入“鴛鴦水”，即把白天取的水和夜間取的水混合在一起。但常常把河水、井水混在一起倒入面盆就算成了，面盆和水要露天過夜，再經(jīng)第二天即七月初七白天太陽一曬，到中午或下午就可以“驗(yàn)巧”了。原來面盆里的水，經(jīng)過半天太陽光照射，表面依稀生成薄膜，于是取縫衣針，輕輕平放在水面上，針不會(huì)下沉，水底下，就出現(xiàn)針影，這針影若是筆直的一條，即是“乞巧”失敗，若是針影形成各種形狀，或彎曲，或一頭粗，一頭細(xì)，或是其他圖形，便是“得巧”。

蘭夜斗巧

蘭夜斗巧是一種游戲。七月舊時(shí)稱為“蘭月”，而七月初七即七夕這天晚上又叫作蘭夜。將五彩線互相絆結(jié)起來，叫做“相憐愛”。女性們一起到閉襟樓上，大家學(xué)習(xí)穿七巧針乞巧。

吃巧果

七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長(zhǎng)方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。

七夕節(jié)祝福語怎么說

1、美酒一杯，祝你獲得真愛;柔風(fēng)一縷，祝你收獲真情;月光一片，祝你滿載柔情;祝福一堆，愿你幸福無邊;鵲橋一道，愿你快樂無比!

2、你在河那頭，我在河這頭，思念埋于心頭;你在橋那頭，我在橋這頭，喜悅涌上心頭;愛連這頭，情連那頭，你在我心里頭。

3、七夕將至，送你一束百合，給你一世的燦爛;送你一束玫瑰，許你一生的浪漫;送你一片溫情的藍(lán)天，給你帶來一輩子的溫暖、璀璨與夢(mèng)幻!

4、我的遙遠(yuǎn)問侯，溫暖您的心頭;盡管瞬間美好，祝福也會(huì)永久;此刻情誼悠悠，如同日月依舊;所有傷感不再，快樂似河奔流;您的呵護(hù)關(guān)愛，我會(huì)永久保留;但愿我的祝福，讓您快樂永久!

5、天上有牛郎織女，地上有金童玉女，惟吾與爾。七夕如愿，盼今朝紅葉香殘?jiān)箍上?，朝朝暮暮圖永久，纏纏綿綿訴心焦。上天又給我一個(gè)約你的借口，相愛的人兒，與你共渡，天天都是情人節(jié)。

6、七夕，一句問候，一點(diǎn)相思，花中相伴;一份愛意，畫中相戀……!七夕，祝福好友們，天天像過情人節(jié)。

7、每一句心語，每一次短信來臨，都是濃濃的思念和深深的祝福，送你溫暖與喜悅，無論你在何方，愿情誼永存。七夕幸福日，我把快樂和你分享，節(jié)日快樂!

8、春天的百合給你一生的燦爛，夏天的海灘給你一生的浪漫，秋天的藍(lán)天給你一生的夢(mèng)幻，冬天的溫暖給你一生的璀璨，七夕的問候給你一生的愛戀。七夕節(jié)快樂!

9、夢(mèng)想在于奮斗，魅力在于展現(xiàn);生命在于運(yùn)動(dòng)，精神在于傳承;祝福在于傳遞，問候在于真誠(chéng);感情在于培養(yǎng)，浪漫在于營(yíng)造;七夕來臨，有情終成眷屬!

10、一杯茶驅(qū)散漫漫長(zhǎng)夜孤單，一盞燈點(diǎn)亮一個(gè)世界燦爛，一聲問候傳遞，深深情誼溫暖衷心，祝你七夕情人節(jié)快樂!