秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗簡(jiǎn)介
秋分的時(shí)候，已經(jīng)進(jìn)入秋天，而秋天是一個(gè)適宜養(yǎng)生的季節(jié)，人們?cè)谇锾鞎?huì)更加注意養(yǎng)生的問題。這次小編給大家整理了秋分節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗簡(jiǎn)介，供大家閱讀參考。
秋分的由來
古人為了指導(dǎo)生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而設(shè)立的。
秋分是二十四節(jié)氣之一，二十四節(jié)氣最初的含義是我們先人為了指導(dǎo)生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，根據(jù)多年的研究和計(jì)算，確定的二十四個(gè)日期，根據(jù)季節(jié)和表征逐漸設(shè)立為我們現(xiàn)在所熟知的二十四節(jié)氣，秋分的由來也是如此。
秋分節(jié)氣的特點(diǎn)
秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，已經(jīng)到了“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候，但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。
古籍《月令七十二候集解》：“八月中……解見春分”?！洞呵锓甭丁り庩柍鋈肷舷缕分姓f：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”我國(guó)古代將秋分分為三候：“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛枤馐⒍l(fā)聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。
按農(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進(jìn)入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開始具有一定的勢(shì)力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，碧空萬里，風(fēng)和日麗，秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃，秋分是美好宜人的時(shí)節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣，秋分后太陽直射點(diǎn)移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。
農(nóng)諺說：“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”?！鞍嗽卵汩T開，雁兒腳下帶霜來”，東北地區(qū)降溫早的年分，秋分見霜已不足為奇。秋分這天，太陽位于黃經(jīng)180度，陽光幾乎直射赤道，全球絕大部分地區(qū)晝夜幾乎等長(zhǎng)。這時(shí)，南方地區(qū)候溫普遍降至22℃以下，進(jìn)入了涼爽的秋季?！耙粓?chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。一股股南下的冷空氣，與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次降雨，氣溫也一次次下降。在西北高原北部，日最低氣溫降到0℃以下，已經(jīng)可見到漫天絮飛舞、大地素裹銀裝的壯麗雪景。南方地區(qū)和涼山州秋多綿雨，濕害嚴(yán)重，對(duì)秋收、秋耕和秋種影響頗大。要搶晴收曬，理墑防漬，抓好"三秋"生產(chǎn)的質(zhì)量和進(jìn)度。同時(shí)，還要充分利用秋季陰雨寡照、土壤墑情較好的氣象條件，不失時(shí)機(jī)地大搞植樹造林，努力提高樹苗成活率。
從秋分這一天起，氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn)：
1、陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球各地一天中白晝短于黑夜，直至冬至日達(dá)到白晝最短;
2、晝夜溫差逐漸加大，幅度將高于10℃以上;
3、氣溫逐日下降，一天比一天冷，逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
秋分的風(fēng)俗
豎蛋、吃秋菜、送秋牛、秋祭月等。
秋分節(jié)氣是秋季的第四個(gè)節(jié)氣，有平分秋季的含義在里面，因此，古代在立秋時(shí)，有很隆重的慶祝活動(dòng)，這些活動(dòng)現(xiàn)在主要集中在遠(yuǎn)離城市的地方，而且，現(xiàn)在秋分節(jié)氣又被稱為“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”，每年都要舉行慶祝豐收的活動(dòng)，進(jìn)行慶賀了。
秋分的意義
表示秋季中間，晝夜等長(zhǎng)。
秋分節(jié)氣位于秋季的第九十天，位于秋季中間，有平分秋季的含義在里面，秋分這天太陽到達(dá)黃經(jīng)180°(秋分點(diǎn))，幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長(zhǎng)，之后白天的時(shí)間會(huì)明顯縮短，晚上的時(shí)間逐漸延長(zhǎng)，氣候也會(huì)變得舒服很多。
秋分飲食應(yīng)當(dāng)如何養(yǎng)生
1、海鮮淺嘗即可
秋季為大閘蟹、紅鱘等蟹類盛眾時(shí)間，蟹黃肥厚、蟹肉甜美，令人垂涎三尺。當(dāng)我們?cè)谙硎苊朗持畷r(shí)，不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇，對(duì)有高脂血癥(高膽固醇)的民眾，建議淺嘗即可，千萬不要過量。
2、火鍋以清湯為主
熱騰騰的火鍋，麻辣鍋、涮涮鍋、海鮮鍋等各式火鍋紛紛上市，要如何吃一份營(yíng)養(yǎng)零負(fù)擔(dān)的健康火鍋是有秘訣的!在肉類選擇上，可以以適量火鍋瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主，搭配少量火鍋料。
3、秋季少攝入油脂
姜母鴨、羊肉爐亦是秋冬天進(jìn)補(bǔ)圣品，高油脂為其共同特點(diǎn)。在食用這些美食之時(shí)，若可先去掉鴨皮、羊皮及肥肉部份再食用，喝湯時(shí)除去上層浮油再喝。如此，一個(gè)小動(dòng)作，可以減少很多油脂的攝入量。
其實(shí)光食用姜母鴨、羊肉爐是很不均衡的餐點(diǎn)，可以加點(diǎn)白飯及燙青菜來均衡一下，更建議多加一些青菜，以增加纖維質(zhì)的攝取。另外，姜母鴨、羊肉爐是高油脂、高蛋白質(zhì)食物，對(duì)痛風(fēng)、高尿酸患者、糖尿病、高脂血癥、肥胖等患者，建議適量食用，勿暴飲暴食。
4、酒少喝
酒，很多場(chǎng)合少不了它，冬天更是少不了它。一般而言，酒精濃度含量愈高之酒類，其所含的熱量則愈高。且酒精經(jīng)吸收之后會(huì)被代謝成乳酸，乳酸會(huì)影響到尿酸的排泄。
因此，糖尿病、高脂血癥、肥胖、痛風(fēng)、高尿酸等患者，對(duì)于酒精類飲品淺酌即可，千萬勿貪杯。秋冬天最好的飲品應(yīng)該是白開水或茶。
5、多以蔬菜來增加飽足感
寒冷的秋冬季節(jié)，往往會(huì)讓人食欲大增，加上活動(dòng)量減少，體重增加常為最大收獲。因此，保健之道在均衡的飲食、適度的運(yùn)動(dòng)、注意體重管理。均衡的飲食則需要在營(yíng)養(yǎng)與美味中取得最佳之平衡點(diǎn)，于美味飲食中攝取充足不過量的營(yíng)養(yǎng)。
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