秋分節(jié)氣的含義以及吃什么最好
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,日期是每年的九月二十二日至二十四日,那么秋分節(jié)氣的含義是什么呢?下面是小編為大家?guī)淼那锓止?jié)氣的含義以及吃什么最好介紹,希望大家能夠喜歡!
秋分節(jié)氣的含義是什么
秋分節(jié)氣的含義是秋季的中間。秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個節(jié)氣,日期是每年的九月二十二日至二十四日,其氣候特點是氣溫逐漸下降、晝夜溫差逐漸變大,平均溫度在二十四攝氏度至二十八攝氏度之間。
在秋分時,主要的農活是秋收、秋耕、秋種。在華北地區(qū)是種植冬小麥。在南方地區(qū)及長江流域是在割收麥子、翻新土地。因為秋分時期陰雨連綿,如果過遲去收農作物可能會導致作物發(fā)霉爛掉,所以在秋分收割時貴在一個“早”字。
關于秋分節(jié)氣的習俗有吃秋菜、放風箏、粘雀子嘴、豎雞蛋、送秋牛、秋祭月等。在秋分時還要注意養(yǎng)生。在飲食方面應少吃蔥姜蒜等辛味之物,多吃百合、淮山、蓮藕、柿子、芝麻等滋潤之物。在精神調養(yǎng)方面,應保持神志安寧、早睡早起,并勤于鍛煉。
秋分吃什么最好
1、秋菜:嶺南地區(qū)有秋分吃秋菜的風俗習慣,秋菜是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”,秋分時,人們都會去摘秋菜,采回的秋菜與魚片一起做成湯,名曰“秋湯”。
2、湯圓:秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,還會把湯圓用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴。
元宵湯圓
3、雞蛋:民間有“秋分到,蛋兒俏”的說法,春分、秋分時都有豎蛋的習俗,豎蛋之后當然少不了吃蛋。
4、芋餅:老北京有秋分吃芋餅的習慣,因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化,適宜秋天食用。
秋分習俗吃什么水果
1、雪梨
是寒性水果,有潤燥降火之功效。秋燥之時,吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產生干咳少痰等不適,此時每天吃一兩個梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
2、甘蔗
甘蔗性有清熱潤燥,生津止渴,解毒透疹的功效,秋季陰虛肺燥導致咳嗽,吃點甘蔗最適合不過。甘蔗漿汁甜美,為果中佳品,據分析,甘蔗的果汁約占70%,其中糖含量可達17%,因而有“糖水倉庫”之譽,其所含的糖大部分是蔗糖,其次是葡萄糖和果糖。
紅棗
3、鮮棗
鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
4、葡萄
葡萄不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。