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2022秋分養(yǎng)生吃什么食物補(bǔ)水潤(rùn)燥養(yǎng)陰

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按農(nóng)歷來(lái)講,“立秋”是秋季的開始,到“霜降”為秋季終止,“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。下面是小編為大家?guī)?lái)的2022秋分養(yǎng)生吃什么食物補(bǔ)水潤(rùn)燥養(yǎng)陰_秋分吃什么傳統(tǒng)食物,希望大家能夠喜歡!

2022秋分養(yǎng)生吃什么食物補(bǔ)水潤(rùn)燥養(yǎng)陰

1、山楂

山楂性味甘,酸,微溫,含有酒石酸、檸檬酸、皂甙、果糖,維生素c、維生素B,尼克酸、鈣、鐵、硒、黃酮類等營(yíng)養(yǎng)成分,其中維生素c的含量在水果中僅次于紅棗和獼猴桃;胡蘿卜素和鈣的含量也很高。秋季養(yǎng)生宜適當(dāng)多吃酸性食物,吃些山楂可以消食化積,散淤生津,還有增強(qiáng)食欲、改善睡眠、保持骨和血中鈣的恒定,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,延年益壽的作用,非常適合老年人食用。

2、柿子

柿子,甜膩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子,含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素,具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。秋季人易上火咳嗽,多吃柿子可以緩解。

3、石榴

石榴紅如瑪瑙、白似水晶,富含有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,維生素C、B族維生素以及鈣、磷、鉀等。石榴皮中含有多種生物堿,能抑制流感病毒。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。秋季,人易患風(fēng)寒感冒、腹瀉等疾病,適當(dāng)多吃石榴可以有效抑制流感病毒,防治腹瀉。

4、楊桃

楊桃,富含糖類、維生素C、有機(jī)酸以及大量的揮發(fā)性成分。常吃楊桃可以減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,還可以使人體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化。

秋分養(yǎng)生吃什么食物補(bǔ)水潤(rùn)燥養(yǎng)陰

5、香瓜

香瓜含有維生素A,B,C和鎂,鈉和鉀等礦物質(zhì),不含膽固醇,熱量低,而且富含膳食纖維,非常適合膽固醇高的病人、減肥人士以及便秘患者食用。老年人經(jīng)常吃,還可以預(yù)防與年齡有關(guān)的骨質(zhì)流失,并且有助于防止心臟疾病,甚至癌癥。

6、秋梨

梨,因?yàn)楸旧淼孽r嫩多汁,被稱為“天然礦泉水”。梨,能夠清熱解毒,清心降火,生津潤(rùn)肺,最適合作為秋季潤(rùn)燥的食物。除了生吃之外,我們還可以榨汁享用?;蚣优齑蠛!⒍献?、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。

7、蓮藕

民間早就有“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”的說法。秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使體內(nèi)有害物質(zhì)排出,十分有益。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

8、蘿卜

蘿卜性清涼,有一定的潤(rùn)肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康。同時(shí)做一些冰糖蘿卜也格外有效。喉嚨疼痛的人可以自制點(diǎn)“蘿卜糖”,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時(shí)候吃上一點(diǎn),情況會(huì)得到一定的緩解。

秋分養(yǎng)生不得不知道的事兒

收養(yǎng)神氣,保持平和

秋分是一個(gè)特殊的日子。確切地說,北半球的秋天是從秋分開始的。這時(shí),我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產(chǎn)生一次次的降水,氣溫也逐漸下降。所謂“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,但秋分之后的日降水量不會(huì)很大。

經(jīng)過一夏的生長(zhǎng),萬(wàn)物逐漸結(jié)出果實(shí),步入秋天收獲的季節(jié),世間萬(wàn)物都呈現(xiàn)出從容安定的狀態(tài)。秋分時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健也有講究,首要原則是順應(yīng)節(jié)氣,與大自然保持一致,應(yīng)當(dāng)收斂神氣,保持平和心態(tài)。即在精神情志方面要收斂各種嗜好、欲望,保持寧和的心境,“使志安寧”,順應(yīng)秋之“容平”。

輕緩運(yùn)動(dòng),循環(huán)氣血

秋令時(shí)節(jié),若堅(jiān)持適宜的體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,還可提高肺臟器官的功能,有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界寒冷刺激的抵御能力。

秋季以養(yǎng)“收”為主。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目??梢詫W(xué)習(xí)傳統(tǒng)的太極拳、五禽戲、八段錦等“拳打臥牛之地”的功夫,從身體內(nèi)部改善體質(zhì)。實(shí)在沒時(shí)間,早上凝神深呼吸三分鐘,也大有裨益。此外,可選擇一些寧心安神的娛樂活動(dòng),如書法、繪畫等,也可登高望遠(yuǎn),以開闊心胸,使內(nèi)心豁達(dá),從而安定神志。

秋分養(yǎng)生,那些你不得不知道的事兒

早睡早起,多食“辛酸”

秋季尤其要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣,尤其是女性朋友,更要注意早睡早起。夜愈深,寒氣愈重,寒氣很容易入侵體內(nèi),給以后腰腿疼痛埋下隱患,還會(huì)導(dǎo)致咳嗽等疾病。

在飲食上特別要注意預(yù)防秋燥。多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主,但也不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人,水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。

對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來(lái)說,每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,能有效預(yù)防秋燥。若出汗較多,還可適量補(bǔ)充些鹽水。秋分的藥膳可善用百合,比如:百合蓮子羹、百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。

冷水洗臉適當(dāng)秋凍防感冒

秋季早晚溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況,及時(shí)增減衣物,預(yù)防風(fēng)寒。但也不必過早“多穿衣”,應(yīng)注意耐寒鍛煉,也就是常說的“秋凍”。

適當(dāng)?shù)睦渌憻拰?duì)預(yù)防傷風(fēng)感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此,平時(shí)可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻,身體健壯的人還可洗冷水浴等。

秋季早晚溫差大,尤其是清晨溫度較低,如果想收到良好的健身效果,不要穿著單衣去戶外活動(dòng),應(yīng)根據(jù)戶外氣溫變化,增減衣物。鍛煉時(shí),不宜一下子脫得太多,應(yīng)等到身體發(fā)熱后,才可脫下。鍛煉后,還切忌穿著汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防身體著涼。

注意保暖防涼燥

秋分后空氣干燥,容易引起干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等“秋燥癥”?!扒镌锇Y”分溫燥和涼燥,秋分前暑熱未散,多見溫燥;秋分后氣溫速降,寒涼漸重,多現(xiàn)涼燥。秋燥溫與涼的變化,還與每個(gè)人的體質(zhì)和機(jī)體反應(yīng)有關(guān)。要防治涼燥,除了飲食上多喝水,吃清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等,平時(shí)還要堅(jiān)持鍛煉身體,提高抗病能力。秋季鍛煉,重在益肺潤(rùn)燥,如練吐納功、叩齒咽津潤(rùn)燥功。

一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,秋季氣候多變,讓人不易適應(yīng),病毒乘虛而入,尤以呼吸道疾病與胃腸道疾病高發(fā)。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,應(yīng)特別注意胃部的保暖,早晚外出要增加衣服。

秋分吃什么傳統(tǒng)食物

1、秋菜

在嶺南地區(qū),昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓,有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗,叫做“秋分吃秋菜”?!扒锊恕笔且环N野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí),多見是嫩綠的,細(xì)細(xì)棵,約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求家宅安寧,身壯力健。

野莧菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強(qiáng)抗病、防病能力,健康少病,潤(rùn)膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。

2、雞蛋

“秋分到,蛋兒俏”。每年的秋分節(jié)氣,民間也有“豎蛋”的習(xí)俗,很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽?!柏Q蛋”后當(dāng)然少不了吃蛋,雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì),少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋,益處多多。

3、湯圓

秋分這一天,有些地方民間有吃湯圓的習(xí)俗,湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,有助于補(bǔ)充身體熱能,補(bǔ)虛調(diào)血、升陽(yáng)健脾。農(nóng)民朋友還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來(lái)破壞莊稼。

4、芋餅

老北京還有秋分吃芋餅的習(xí)慣,因?yàn)橛箢^這種高熱量食品溫軟易消化,適宜秋天食用。芋艿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品,秋補(bǔ)素食一寶。芋艿還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營(yíng)養(yǎng)成分。

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