秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥，秋分，是二十四節(jié)氣之第十六個節(jié)氣，秋季第四個節(jié)氣。下面是小編給大家整理的秋分節(jié)氣的風俗食物，希望大家喜歡!

秋分節(jié)氣的風俗食物

秋分吃秋菜、湯圓、田螺、鴨肉、雞蛋、芋頭、桂花酒、大閘蟹等傳統(tǒng)美食。

1、秋菜：在嶺南地區(qū)，客家人有秋分吃秋菜的習俗。秋菜是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為秋碧蒿。在秋分那天，全村人都會去采摘秋菜。其制作方法和春湯一樣，和魚片一起制成秋湯，春分的順口溜也就變成了“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”

2、湯圓：秋分這一天，客家農(nóng)民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名日粘雀子嘴，免得雀子破壞莊稼。

3、田螺：廣東許多地方秋分有吃田螺的習俗。秋分前后是田螺空懷的時候，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時節(jié)。而且螺肉營養(yǎng)豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。

4、鴨肉：元末時期蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人，漢人決定推翻元人。但當時統(tǒng)制嚴厲，不能明著組織斗爭，就用暗語。當時漢人稱蒙古人為噠子,就取諧音鴨子。大家約定，中秋節(jié)吃鴨子,就是秋分時節(jié)大家一起采取行動，推翻元人統(tǒng)治。而且，八月份的鴨子整好肥瘦適宜，口感

很好，有滋陰補血的功效。

5、雞蛋：“秋分到，蛋兒俏”。每年秋分節(jié)氣，民間也有“豎蛋”的習俗，“豎蛋”后當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質(zhì)，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分，秋分吃蛋，益處多多。

6、芋頭：在江浙一帶,芋頭的發(fā)音與運來相近，所以秋分時節(jié)吃芋頭,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

7、桂花酒：秋分時節(jié)桂花都已經(jīng)開了，丹桂飄香，秋分前，勤勞的人家會準備白酒或者黃酒來浸泡桂花，做桂花酒，等到秋分節(jié)氣一到就拿出自家釀好的桂花酒來招待客人。

8、大閘蟹：江浙一帶有吃大閘蟹的習俗，秋分時節(jié)正是蟹膏肥，稻花香的季節(jié)。

秋分晴天好還是下雨好

秋分當天下雨好。通過古人的諺語來看，秋分當天下雨，也就預(yù)示著來年是豐年，如果秋分當天是晴天，也就預(yù)示著來年容易出現(xiàn)干旱的天氣，會影響農(nóng)作物的收成。

一、秋分日晴，萬物不生

意思就是秋分這一天如果天氣晴朗，陽光明媚，之后降雨也就會比較少。在入冬之后就容易出現(xiàn)旱情，從而導(dǎo)致過冬的莊稼因干旱而減產(chǎn)。所謂“萬物不生”指的是天氣干旱，植物沒有足夠的水份，再加上冬季寒冷，莊稼幾乎處于停止生長的狀態(tài)。所以秋分有雨比較好。

二、雨打秋分頭，來年必定收

老話說：“秋分有雨天不干，秋分無雨必久旱”，意思就是秋分當天如果下雨，以后的雨水也會比較多，如果秋分當天是晴天，之后的降雨就比較少，天氣就會比較干旱。而秋分節(jié)氣正是農(nóng)忙時節(jié)，成熟的莊稼要收割，還要抓緊時間整地種植冬小麥。

三、秋分西北風，來年早春多陰雨

西北風也就是寒風，代表著天氣寒冷。如果此時天氣寒冷，刮西北風，也就預(yù)示著是陰天或者下雨。來年早春多陰雨，也就預(yù)示著莊稼收成會比較好。

四、秋分不宜晴，微雨好年景

意思是說在秋分節(jié)氣是宜雨不宜晴的，如果秋分節(jié)氣這天下雨了，那預(yù)示著這一年的年景很好。

秋分節(jié)氣文案短句干凈治愈

1、秋分，晝夜相伴，走一路山高水長，夢一段家和故鄉(xiāng)

2、見過秋分的朝陽，也想收集秋天的浪漫

3、一半盛夏，一半桂酒飄香，一半熾熱，一半紅葉繽紛

4、暑退九霄凈，秋澄萬景清

5、與世界分秋色，共山河同蓬勃。

6、別過夏花絢爛，走進秋葉靜美

7、晝夜平分，秋分平分，余生與你彼此不分

8、秋風瑟瑟 秋雨綿綿 秋意深深

9、世界平分秋色，不及你擁有全部美色

10、秋風起，秋葉落，一路歸途，一路金黃

11、時光釀秋色，一飲醉流年

12、秋分秋雨秋絲涼，一擔碩果盡秋分

13、秋風吹落葉，飄零似客心

14、晝夜均而寒暑平， 暖陽與涼風共享寒暑，黃葉與藍天平分秋色。

15、承籍秋風，居高聲遠

16、暑退秋滑氣轉(zhuǎn)涼，日光夜色兩均長

17、燕將明日去，秋向此時分

18、有酒寄秋，不言愁

19、夕陽依岸盡，天氣晚來秋

20、碧云翻墨墜秋光，殘暑長廊一雨涼

21、不在乎此后晝短夜長，只在乎與你約酒的時長

22、完美生活，恰如其分

23、不與日月爭光輝，唯愿與君賞秋色

24、入目皆秋色，迷失秋景里

25、覓得秋日閑，萬般皆自在

26、一杯美酒慰秋涼，日光夜色兩均長

27、味覺池塘春草夢，階前梧葉已秋聲

28、半城山水平秋色，滿目韶光共此時

29、風吹拂我的臉，你寄給我的明信片，隨時間重疊

30、愿與山海共秋色，不與日月爭短長

31、秋分，晝夜分，寒暑平，人生時光，一半為夢想，一半是現(xiàn)實

32、秋風微涼，思念悠長

33、月影映秋涼， 家暖映心房

34、天氣漸涼，添件衣裳

35、赤葉謝去秋易近，暑退秋澄氣轉(zhuǎn)涼

36、秋風吹亂了頁碼，你驚動了我的心

37、任秋風吹過田野，暈染一場豐收秋色

38、予你一灣秀水，平分一城秋色

39、金井梧桐秋葉黃，珠簾不卷夜來霜

40、陽光溫暖 落葉秋分 生活會有不期而遇的溫暖 也會有如期而至的希望

41、域漸金秋，層林盡染

42、金氣秋分，風清露冷秋期半

43、秋日多溫柔，稍遜你三分

44、日光夜色兩均長，天地萬物共美好

45、大雁南歸，云淡月新

46、在秋色的豐收里，記得最初種下的汗跡

47、白晝與黑夜均分歲月，為山谷蒙上一層溫婉的詩意

48、只要心中有光，不怕晝短夜長

49、秋色平分，晝夜平分，愛不平分，全部是你

50、把夏日所有來不及的盛放，在秋色里瀲滟