24節(jié)氣秋分的習俗吃什么

秋分吃什么?我們可以借鑒其他地區(qū)秋分節(jié)氣的飲食習俗，看看不同地方人們如何通過飲食，為度過秋冬做好準備。這里給大家分享一些關于節(jié)氣秋分的習俗吃什么，供大家參考。

秋分習俗吃什么

秋分吃秋菜

在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！币荒曜郧铮藗兤砬蟮倪€是家宅安寧，身壯力健。

秋分飲食要煩躁　　要想保持機體的陰陽平衡，首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥;秋分之后，陣陣秋風襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現涼燥。同時，秋燥溫與涼的變化，還與每個人的體質和機體反應有關。要防止涼燥，就得堅持鍛煉身體，增強體質，提高抗病能力。秋季鍛煉，重在益肺潤燥，如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。飲食調養(yǎng)方面，應多喝水，吃清潤、溫潤的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。

秋分吃四類食材可以養(yǎng)生

到了秋分，有4樣家常食材是養(yǎng)生朋友少不了的。

百合：百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。現代研究表明，百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。

大棗：據中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據藥理研究，大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說，大棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內有濕熱者，多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

紅薯：我國醫(yī)學工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進行調查，發(fā)現此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。

枸杞：枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等作用。但是，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

秋分節(jié)氣養(yǎng)生需要注意什么

秋分，是秋季真正的開始。這個節(jié)氣的特點是晝夜同長，所以我們養(yǎng)生時也要順應時節(jié)，遵守“陰陽平衡”的原則，更好地調養(yǎng)身體。

中醫(yī)有“正氣存內，邪不可干，邪之所腠，其氣必虛”一說，意思是，若體內陰陽平衡，則身體的各項機能就能很好地運作，心理狀態(tài)極佳，而且對外界不良善的適應力、抵抗力都非常好，忍耐力強，天氣變化強烈的時候也不容易生病。因此，我們秋分養(yǎng)生，一定要注意“謹察陰陽之所在，以平為期”。

無病就不需要進補如果無病隨意進補，既增加開支，又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒，長期服用葡萄糖還會引起發(fā)胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發(fā)心血管疾病。

進補要分清虛實中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”，不是虛癥的病人不宜用補藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，只有對癥服藥才能補益身體，否則將適得其反。

秋分當然還要注意保暖。

到了秋分，天氣便會轉冷，如果人體抵抗力差，不適應氣候變化，寒邪之氣就會刺激皮膚和呼吸系統，引起感冒。很多人覺得感冒是小病，其實不然，感冒對我們的健康有非常大的影響。人在感冒時，抵抗力通常都會下降，如果感冒嚴重，還容易罹患其他疾病，甚至誘發(fā)腫瘤。 有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調節(jié)能力弱的人，比如偏瘦、體虛的人以及老年人等，在秋分時節(jié)容易手腳冰涼。

這種現象是自由律神經功能調節(jié)不暢、血管變細引起的，而手指、腳趾等部位運動較多，脂肪的儲備較少，血管分布也比較少，因此很容易散失熱量。 到了秋分，我們一定要隨著氣溫的降低及時添加衣物，尤其老人、孩子和體質虛弱的人，更要注意保暖，天冷的時候，可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好，防寒保暖。除非是天氣熱或是到了溫暖的地方，否則不要輕易因為心理煩悶、緊張、潮熱或是運動后身體發(fā)熱就立即脫去御寒的衣物。