秋分的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些_秋分適合吃什么

秋分一定要懂得調(diào)養(yǎng)，秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進(jìn)入到秋季，作為晝夜時(shí)間相等的節(jié)氣，人們?cè)陴B(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽(yáng)平衡的規(guī)律，使機(jī)體保持“陰平陽(yáng)秘”的原則。下面是小編為大家整理的秋分的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些，希望對(duì)您有所幫助!

秋分的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

秋祭月

秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說(shuō)?，F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以，后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。

北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的?！侗本q華記》記載北京祭月的習(xí)俗說(shuō)：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立;陳瓜果于庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香，旦而焚之?！北本┘涝逻€有一個(gè)特別的風(fēng)俗，就是“惟供月時(shí)，男子多不叩拜”，此即民諺所說(shuō)“男不拜月”。

豎蛋

秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。

在每年的秋分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)，選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。

候南極

古時(shí)把南極星的出現(xiàn)看成是祥瑞的象征。因而歷代皇帝會(huì)在秋分這日早晨，率領(lǐng)文武百官到城外南郊迎接南極星。

因?yàn)槲覈?guó)生活在北半球，因而南極星(也稱“南極仙翁或老人星”)南極仙翁一年內(nèi)只有在秋分之后才能見(jiàn)到，且一閃而逝，極難見(jiàn)到，春分過(guò)后，更是完全看不到。

南極仙翁又稱南極真君，是古代漢族神話傳說(shuō)中的老壽星，為元始天尊座下大弟子。因?yàn)樗鲏?，所以又叫“壽星”?/p>

吃秋菜

在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí)，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”

送秋牛

秋分隨之即到，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開(kāi)紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰"秋牛圖"。

送圖者都是些民間善言唱者，主要說(shuō)些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見(jiàn)啥說(shuō)啥，說(shuō)得主人樂(lè)而給錢(qián)為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽(tīng)。俗稱"說(shuō)秋"，說(shuō)秋人便叫"秋官"。

粘雀子嘴

秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來(lái)破壞莊稼。

放風(fēng)箏

秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏，鰱魚(yú)風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏，雷公蟲(chóng)風(fēng)箏，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。

秋分適合吃什么

1、梨

梨，因?yàn)楸旧淼孽r嫩多汁，被稱為“天然礦泉水”。梨，能夠清熱解毒，清心降火，生津潤(rùn)肺，適合作為秋季潤(rùn)燥的食物。

除了生吃之外，我們還可以榨汁享用?；蚣优齑蠛！⒍献?、冰糖少許，煮飲，對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。

2、西蘭花

西蘭花90%的成分都是水，它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。西蘭花中含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于提高皮膚彈性。

水、空氣、熱量都會(huì)破壞維生素C，所以烹飪西蘭花時(shí)要特別注意，好不要用水煮，而采取炒、烤或微波爐烹飪的方式。

可以用西蘭花煮湯，即使維生素C溶入湯中，我們也可以喝到。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。

3、鮮棗

與其他秋季水果相比，鮮棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，鉀對(duì)控制血壓有利，鎂有助于對(duì)抗壓力等。

需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

秋分時(shí)節(jié)飲食宜忌

在飲食上特別要注意預(yù)防秋燥。多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋(píng)果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時(shí)調(diào)養(yǎng)佐餐的勝品。在秋分時(shí)節(jié)，可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃辛酸果蔬為主，但也不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。值得提醒的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人，水果吃多了還容易誘發(fā)或加重疾病。

秋分時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)也不可太過(guò)。首先，忌無(wú)病進(jìn)補(bǔ)。無(wú)病進(jìn)補(bǔ)，既增加開(kāi)支，又害自身。比如：服用魚(yú)肝油過(guò)量可能引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖還會(huì)引起發(fā)胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發(fā)心血管疾病;其次，忌慕名進(jìn)補(bǔ)。盲目認(rèn)為價(jià)格越高的藥物，就越能補(bǔ)益身體，但事實(shí)上，過(guò)量濫用滋補(bǔ)品反而可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)度興奮、煩躁激動(dòng)、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。

秋季佐餐的湯品尤為重要，因?yàn)槠溟g天氣干燥，湯品上更應(yīng)遵循此飲食原則，多以西洋菜、紅蘿卜、劍花、蜜棗、菜干、北杏、南杏等為材料，配以豬瘦肉、魚(yú)、鵪鶉等。

秋分養(yǎng)生方法

秋分養(yǎng)生的是非常重要的，因?yàn)榍锾斓目赡軙?huì)有一些咳嗽的問(wèn)題，所以在這個(gè)時(shí)候呢，一定要注意很好地照顧自己?？梢云鸬揭恍?rùn)肺的功效，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)也是很有幫助的?？梢院芎玫膸椭缴眢w實(shí)在身體非常健康，避免一些問(wèn)題，可以多選擇吃一些水果。而且在這個(gè)季節(jié)呢也不可以多吃一些辛辣的食物，避免會(huì)對(duì)身體造成一定的危害。一定選擇多喝一些梨湯，這樣的話可以起到清熱解肺的效果，所以這個(gè)時(shí)候一定要注意這樣的問(wèn)題，避免影響了身體。還可以選擇多吃一些白蘿卜，白蘿卜對(duì)身體來(lái)說(shuō)也是非常好的，也有清熱解毒的效果，所以這個(gè)時(shí)候呢，可以選擇多吃一些白蘿卜，無(wú)論是水煮還是生吃都是非常有好處的，很有效果的，可以幫助到潤(rùn)肺潤(rùn)胃。所以這個(gè)時(shí)候呢，可以選擇多吃一些這樣的食物，既可以起到補(bǔ)水的效果，可以調(diào)理身體，可以幫助其他潤(rùn)肺潤(rùn)胃的效果。可以很好的幫助一些身體?？梢云鸬綕?rùn)肺的功效，避免影響了身體，這個(gè)時(shí)候多吃一些這樣的食物對(duì)身體是很有作用的。

秋分養(yǎng)生的重要性

秋天對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是很好的，而且還可以很好的幫助身體起到消除疲勞的功效，對(duì)身體也是很有作用的，所以在這個(gè)過(guò)程中呢，可以選擇吃這樣的食物，可以很有效的幫助身體，而且呢，對(duì)身體也有很多作用，可以很好的幫助消除疲勞。而且對(duì)于秋天來(lái)說(shuō)呢，也可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)，對(duì)于身體的生長(zhǎng)中也是很好的，可以很好的幫助到身體，誰(shuí)的身體處于一個(gè)健康的狀態(tài)。秋天也是一個(gè)美容養(yǎng)顏的一個(gè)季節(jié)，可以很有效的幫助到美容的作用，因?yàn)樗强梢院芎玫钠鸬窖a(bǔ)水供給營(yíng)養(yǎng)的一些效果，對(duì)身體也是非常有作用的，還可以很好的幫助到身體，所以呢，在這個(gè)時(shí)候可以選擇一些這樣的食物供給到身體。