七夕各地飲食習(xí)俗
酸酸甜甜是愛(ài)情的滋味，苦苦澀澀是痛苦的回味，清清涼涼是秋風(fēng)的撫慰，纏纏綿綿是想你的心扉。七夕佳節(jié)來(lái)報(bào)備，下面是小編給大家整理的七夕各地飲食習(xí)俗，歡迎大家借鑒與參考，肯定對(duì)大家有所幫助。
七夕各地飲食習(xí)俗
福建
在福建，七夕節(jié)時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個(gè)上香爐。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。
浙江
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無(wú)公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。
廣州
在廣州，節(jié)日到來(lái)之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來(lái)拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。
山東
山東是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結(jié)網(wǎng)于瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。
七夕節(jié)的起源
七夕起源于漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓，人俱習(xí)之”的記載，這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見(jiàn)到的最早的關(guān)于乞巧的記載。
七夕最早來(lái)源于人們對(duì)自然的崇拜。從歷史文獻(xiàn)上看，至少在三四千年前，隨著人們對(duì)天文的認(rèn)識(shí)和紡織技術(shù)的產(chǎn)生，有關(guān)牽牛星織女星的記載就有了。人們對(duì)星星的崇拜遠(yuǎn)不止是牽牛星和織女星，他們認(rèn)為東西南北各有七顆代表方位的星星，合稱二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星，又稱魁首。后來(lái)，有了科舉制度，中狀元叫“大魁天下士”，讀書(shū)人把七夕叫“魁星節(jié)”，又稱“曬書(shū)節(jié)”，保持了最早七夕來(lái)源于星宿崇拜的痕跡。
“七夕”也來(lái)源古代人們對(duì)時(shí)間的崇拜?！捌摺迸c“期”同音，月和日均是“七”，給人以時(shí)間感。古代中國(guó)人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七數(shù)在民間表現(xiàn)在時(shí)間上階段性，在計(jì)算時(shí)間時(shí)往往以“七七”為終局。以“七曜”計(jì)算現(xiàn)在的“星期”，在日語(yǔ)中還有保留?！捌摺庇峙c“吉”諧音，“七七”又有雙吉之意，是個(gè)吉利的日子。在臺(tái)灣，七月被稱為“喜中帶吉”月。因?yàn)橄沧衷?a href='http://www.yishupeixun.net/xueshufa/caoshushufa/' target='_blank'>草書(shū)中的形狀好似連寫(xiě)的“七十七”，所以把七十七歲又稱“喜壽”。
七夕情人節(jié)由來(lái)故事
牛郎和織女的故事經(jīng)過(guò)兩千多年的流傳、發(fā)展、演變，有各種不同的版本，主要情節(jié)是：
天上王母娘娘的孫女織女，其工作是在天上織云彩，也稱云錦天衣;牛郎是人間的放牛郎，父母早亡，受兄嫂虐待，每天和一頭老牛在一起生活，日子過(guò)得很苦。
有一天，老牛告訴他，天上織女要和她的姐妹到銀河洗澡，叫他去“偷取”織女的羽衣，這樣沒(méi)有了羽衣，織女就不能飛回天上了，就會(huì)做他的妻子。
到了那一天，美麗的仙女們果然到銀河沐浴，并在水中嬉戲。這時(shí)藏在蘆葦中的牛郎突然跑出來(lái)拿走了織女的衣裳。驚惶失措的仙女們急忙上岸穿好衣裳飛走了，唯獨(dú)剩下織女。在牛郎的懇求下，織女答應(yīng)做他的妻子。
婚后，牛郎織女男耕女織，相親相愛(ài)，生活得十分幸福美滿?？椗€給牛郎生了一兒一女。
后來(lái)，老牛要死去的時(shí)候，叮囑牛郎要把它的皮留下來(lái)，到急難時(shí)披上就會(huì)得到幫助。老牛死后，夫妻倆忍痛剝下牛皮，把牛埋在山坡上。
后來(lái)有一天，王母娘娘聽(tīng)說(shuō)織女“不守天規(guī)”,“私奔”凡間，大為惱怒，就派天兵天將捉拿織女。天神趁牛郎不在家的時(shí)候，抓走了織女。
牛郎回家不見(jiàn)織女，想起老牛告訴他急難時(shí)披上牛皮會(huì)得到幫助的話，急忙披上牛皮，擔(dān)了兩個(gè)小孩追了出去，牛郎也飛到了天上。就在牛郎要追上織女的關(guān)鍵時(shí)刻，王母娘娘拔下頭簪，在織女身后一劃，那劃痕就成了波濤洶涌的天河。牛郎再也過(guò)不去了。
從此兩人只能隔河相望，日夜泣啼。現(xiàn)在牛郎星旁的兩顆小星，稱扁擔(dān)星，人們說(shuō)那是牛郎織女的一對(duì)兒女。最后，牛郎織女的真情感動(dòng)了天上的喜鵲，它們每到七月七日就拔下自己美麗的羽毛，架成一道彩虹橋，讓這對(duì)相思一年的夫婦在這一夜相會(huì)。
此外，七夕夜深人靜之時(shí)，人們還能在葡萄架或其他的瓜果架下聽(tīng)到牛郎織女在天上的脈脈情話。
七夕各地飲食習(xí)俗相關(guān)文章：
★ 七夕吃什么
★ 七夕節(jié)各民族風(fēng)俗習(xí)慣有哪些 古人怎么過(guò)七夕
七夕各地飲食習(xí)俗
