七夕節(jié)的習(xí)俗及美食
七夕節(jié),又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會(huì)、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。為了方便大家學(xué)習(xí)借鑒,下面小編精心準(zhǔn)備了七夕節(jié)的習(xí)俗及美食內(nèi)容,歡迎使用學(xué)習(xí)!
七夕節(jié)的習(xí)俗
七月七日長(zhǎng)生殿,夜半無人私語(yǔ)時(shí),在天愿作比翼鳥,在地愿為連理枝,天長(zhǎng)地久有時(shí)盡,此恨綿綿無絕期。在傳統(tǒng)的七夕節(jié)里面,我們可以看見對(duì)愛情的烘托和描述,以及我們對(duì)唯美愛情的向往與贊美。這一天的習(xí)俗也比較獨(dú)特,比如在南京有一個(gè)吃江米條的習(xí)俗,就是用糯米加豆粉和面,用燜鍋蒸煮出來,然后再用棒子捶打搓成圓形煎干或者是油炸出來,最后在梅花松花芝麻和豆沙而形成的一種美食。
七夕節(jié)的美食
在七夕節(jié)這一天,有很多傳統(tǒng)的美味糕點(diǎn)和美食,這些美食大多數(shù)都非常的精美而且巧妙,大概是描述了女子手巧的這一個(gè)重點(diǎn)。索餅是以前人們?cè)谄呦秤玫氖澄铮髞硌葑兂闪顺話烀娴牧?xí)俗,可以說掛面的祖先就是索餅。在很多的地方都是在七矽節(jié)的時(shí)候吃餃子的,人們?cè)诎溩拥臅r(shí)候會(huì)在里面放入一枚銅錢、一根線和一個(gè)紅棗,如果是吃的時(shí)候可以吃到錢的話就是非常的有福氣的。汐“拜織女”是少女、少婦們的大事,祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,子(桂圓、紅棗、榛子花生、瓜子更是少不了。巧倮又叫“乞巧課子",是七夕節(jié)必備的點(diǎn)心,諺語(yǔ)說:汐吃課,能使人巧。許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”, 出售時(shí)又稱為“送巧人”。
七夕節(jié)的古詩(shī)
1、兩情若是久長(zhǎng)時(shí),又豈在朝朝暮暮。 (宋.秦觀《鵲橋仙》)
2、別離還有經(jīng)年客, 悵望不如河鼓星。 (唐.徐凝.《七夕》)
3、傷心拍遍無人會(huì),自掐檀痕教小伶。 (明.湯顯祖.《七夕醉答君東》)
4、天階夜色涼如水,坐看牽??椗?。 (唐.杜牧.《秋夕》)
5、桑蠶不作繭,盡夜長(zhǎng)懸絲。 (晉.《七夕夜女歌》)
6、煙外柳絲湖外水,山眉澹碧月眉黃。 (清.姚燮.《韓莊閘舟中七夕》)
7、盈盈一水間,脈脈不得語(yǔ)。 (古詩(shī)十九首.《迢迢牽牛星》)
8、年年乞與人間巧,不道人間巧已多。 (唐.楊璞.《七夕》)
9、未得渡清淺,相對(duì)遙相望。 (唐.孟郊.《古意》)
10、家人竟喜開妝鏡,月下穿針拜九宵。 (唐.權(quán)德輿.《七夕》)
11、當(dāng)日佳期鵲誤傳,至今猶作斷腸仙。 (宋.晏幾道.《七夕》)
12、此日六軍同駐馬,當(dāng)時(shí)七夕笑牽牛。 (唐.李商隱.《馬嵬其二》)
13、銅壺漏報(bào)天將曉,惆悵佳期又一年。 (唐.羅隱.《七夕》)
14、能無意酬烏鵲,惟與蜘蛛乞巧絲。 (唐.李商隱.《辛未七夕》)
15、莫言相見闊,天上日應(yīng)殊。 (唐.宋之問.《七夕》)
16、向日穿針易,臨風(fēng)整線難。 (唐.祖詠.《七夕》)
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