七夕吃什么傳統(tǒng)食物
七夕的食俗吃什么傳統(tǒng)食物
七夕美好的節(jié)日,實(shí)際上其起源于對(duì)自然的崇拜及婦女穿針乞巧,后被賦予了牛郎織女的傳說(shuō)使其成為象征愛(ài)情的節(jié)日。下面是小編為大家整理的七夕吃什么傳統(tǒng)食物,希望對(duì)您有所幫助!
七夕吃什么傳統(tǒng)食物
餃子
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到錢(qián)的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
巧果
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱(chēng)“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢(mèng)華錄》中稱(chēng)之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。
云面
膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。
江米條
老南京人過(guò)七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來(lái),放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來(lái),最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
巧酥
還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱(chēng)“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱(chēng)為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
瓜果
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥(niǎo),或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過(guò)上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無(wú)公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。
五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
綠豆芽
在廣州,節(jié)日到來(lái)之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線(xiàn)繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來(lái)拜神,稱(chēng)為“拜仙禾”和“拜神菜”。俗中的少女乞巧、兒童穿新裝、賣(mài)“磨喝樂(lè)”(泥塑兒童像)等,正是古代“七七”理念和生殖崇拜的反映。
七夕俗稱(chēng)什么又稱(chēng)什么
1、蘭夜——農(nóng)歷七月古稱(chēng)“蘭月”,故七夕又稱(chēng)“蘭夜”。
2、小兒節(jié)——因?yàn)槠蚯?、乞文等俗多由少女、童子為之,故稱(chēng)之。
3、穿針節(jié)——因?yàn)檫@天有穿針的習(xí)俗,故稱(chēng)穿針節(jié)。
4、雙七——此日月、日皆為七,故稱(chēng)雙七,也稱(chēng)重七。
5、香日——俗傳七夕牛女相會(huì),織女要梳妝打扮、涂脂抹粉,以至滿(mǎn)天飄香,故稱(chēng)。
6、星期——牛郎織女二星所在的方位特別,一年才能一相遇,故稱(chēng)這一日為星期。
7、巧夕——因七夕有乞巧的風(fēng)俗,故稱(chēng)巧夕。
8、女節(jié)——七夕節(jié)以少女拜仙及乞巧、賽巧等為主要節(jié)俗活動(dòng),故稱(chēng)女節(jié),亦稱(chēng)女兒節(jié)、少女節(jié)。
乞巧節(jié)又叫什么
乞巧節(jié)也叫七夕節(jié)習(xí)俗有很多,比如:香橋會(huì)、接露水、拜七姐、斗巧、乞求姻緣、游七姐水、儲(chǔ)七夕水、為牛慶生、七巧貢案、拜牛郎、染指甲、七夕觀星、聽(tīng)悄悄話(huà)、凈水視影、結(jié)紅頭繩、姑娘洗發(fā)、曬書(shū)曬衣、結(jié)扎巧姑、玩磨喝樂(lè)等。另外,七夕節(jié),又稱(chēng)七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會(huì)、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日
乞巧節(jié)時(shí)間
在我國(guó),農(nóng)歷七月初七就是人們俗稱(chēng)的七夕節(jié),也有人稱(chēng)之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,這是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日,也是過(guò)去姑娘們最為重視的日子。
在晴朗的夏秋之夜,天上繁星閃耀,一道白茫茫的銀河橫貫?zāi)媳?,?zhēng)河的東西兩岸,各有一顆閃亮的星星,隔河相望,遙遙相對(duì),那就是牽牛星和織女星。
相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)??椗且粋€(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿(mǎn)姻緣,所以七月初七也被稱(chēng)為乞巧節(jié)。
適合七夕表白的古詩(shī)詞
1、《越人歌·詩(shī)經(jīng)》
今夕何夕兮,搴舟中流。
今日何日兮,得與王子同舟。
蒙羞被好兮,不訾詬恥。
心幾煩而不絕兮,得知王子。
2、《詩(shī)經(jīng)·木瓜》
作者:【先秦】·佚名
投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚。
匪報(bào)也,永以為好也!
投我以木桃,報(bào)之以瓊瑤。
匪報(bào)也,永以為好也!
投我以木李,報(bào)之以瓊玖。
匪報(bào)也,永以為好也!
3、《詩(shī)經(jīng)·野有蔓草》
野有蔓草,零露漙兮。
有美一人,清揚(yáng)婉兮。
邂逅相遇,適我愿兮。
野有蔓草,零露瀼瀼。
有美一人,婉如清揚(yáng)。
邂逅相遇,與子偕臧。
4、《鳳求凰·琴歌》
作者:【漢】·司馬相如
有一美人兮,見(jiàn)之不忘。
一日不見(jiàn)兮,思之如狂。
鳳飛翱翔兮,四海求凰。
無(wú)奈佳人兮,不在東墻。
將琴代語(yǔ)兮,聊寫(xiě)衷腸。
何時(shí)見(jiàn)許兮,慰我彷徨。
愿言配德兮,攜手相將。
不得於飛兮,使我淪亡。
5、《白頭吟》
作者:【漢】·卓文君
皚如山上雪,皎若云間月。
聞君有兩意,故來(lái)相決絕。
今日斗酒會(huì),明旦溝水頭。
躞蹀御溝上,溝水東西流。
凄凄復(fù)凄凄,嫁娶不須啼。
愿得一心人,白頭不相離。
竹竿何裊裊,魚(yú)尾何簁簁!
男兒重意氣,何用錢(qián)刀為!