2022夏至的風(fēng)俗吃什么
因?yàn)槿藗兩畹牡胤讲煌?,所以說(shuō)從飲食甚至是居住方面都是有著差異存在的。那么在夏至到來(lái)的時(shí)候,那你知道有哪些呢?下面是小編給大家推薦的2022夏至的風(fēng)俗吃什么。歡迎大家來(lái)閱讀。
夏至的風(fēng)俗吃什么
1、夏至習(xí)俗吃什么:夏至蛋
在湖南的衡陽(yáng)、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。湘南一帶,主要是嘉禾、藍(lán)山、桂陽(yáng)于夏至當(dāng)天早晨起來(lái),將整雞蛋煮熟,用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅,再用一個(gè)小網(wǎng)袋裝上,系上少年、兒童的前胸,一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘?。民間以為夏至吃蛋,能強(qiáng)身健胃,行走有勁。諺云“夏至吃蛋,石板踩爛。
2、夏至習(xí)俗吃什么:熱面
還有人愛(ài)在酷熱的夏天吃熱面,那叫”鍋挑兒“,據(jù)說(shuō)有”辟惡“之意,吃熱面是為驅(qū)除邪惡,多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。
3、夏至習(xí)俗吃什么:生菜、涼面
老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至就可以開(kāi)始大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開(kāi)胃,促進(jìn)食欲,但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^(guò)于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候,涼面這些食物就會(huì)大賣(mài)了。
夏至有哪些風(fēng)俗活動(dòng)
1.祭神祀祖
夏至的時(shí)候剛好就是收麥子的時(shí)候,自古就有夏至祭神祀祖之俗,以祈求消災(zāi)年豐。從周代開(kāi)始,每逢夏至日,朝廷都以歌舞禮樂(lè)的方式,舉行隆重的祭祀儀式。故《史記·封禪書(shū)》記載:”夏至日,祭地,皆用樂(lè)舞?!?/p>
2.給牛改善伙食
夏至這天,古時(shí)還有給牛改善伙食的習(xí)俗。古人會(huì)在夏至日煮麥仁湯喂牛,據(jù)說(shuō)牛喝了身體壯,能干活,不流汗。
3. 互贈(zèng)消夏之物
夏至日,古代婦女有互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物之習(xí)俗?!队详?yáng)雜俎·禮異》載:”夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭。“扇,借以生風(fēng)。粉脂以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。這些皆為古代常用消夏之物,古代婦女以此相互贈(zèng)送,來(lái)讓自己的夏天過(guò)得更加舒適。
夏至的寓意
夏至的時(shí)候太陽(yáng)幾乎直射北回歸線(xiàn),北半球白晝最長(zhǎng),其后陽(yáng)光直射位置向南移動(dòng),白晝漸短。由于太陽(yáng)輻射到地面的能量仍比地面向空中發(fā)散的多,所以在短時(shí)間內(nèi)氣溫繼續(xù)升高。天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季的開(kāi)始?!钢痢挂灿袠O點(diǎn)的意思。在傳統(tǒng)的陰陽(yáng)理論中,夏至是陽(yáng)氣生發(fā)到極點(diǎn),開(kāi)始收藏的節(jié)氣。易經(jīng)姤卦,為五月卦,一陰起于下夏至一陰生,冬至一陽(yáng)生,孚夏至之時(shí)令。陽(yáng)氣雖盛已經(jīng)失勢(shì),陰長(zhǎng)陽(yáng)消之象。與冬至不同的是,中國(guó)人是比較少有慶祝夏至的。
夏至養(yǎng)生吃什么
1.火龍果
由于火龍果在栽種的過(guò)程中沒(méi)什么蟲(chóng)害,幾乎可以不需要使用任何的農(nóng)藥就可以自然的生長(zhǎng),從理論上說(shuō)是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品,是炎炎夏日里的饋贈(zèng)。不過(guò),事實(shí)上,更可貴的是火龍果的內(nèi)在,排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂,應(yīng)季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來(lái)的不少問(wèn)題。
2.桃子
夏季水果中,桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對(duì)較高,鐵是人體造血的主要原料,有助于防治貧血。此外,因桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲,堪稱(chēng)保健水果、對(duì)人的身體非常有好處。
夏至養(yǎng)生注意事項(xiàng)
夏至的時(shí)候非常炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可以食熱性食物,以免助熱;生冷食物應(yīng)該適量食用,不可過(guò)量,以免損傷脾胃;厚味肥膩食品要少吃,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡。夏至?xí)r節(jié)的飲食養(yǎng)生,應(yīng)該把握時(shí)令與臟腑的關(guān)系,有目的的補(bǔ)充心臟所消耗的能量,用來(lái)保護(hù)自己的心臟。
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