夏至為什么要吃雞蛋
在夏至日這一天之后,每天白天的時(shí)間逐漸縮短,天文學(xué)家稱,夏至是太陽的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過后它將走“回頭路”,直射點(diǎn)開始向南移動(dòng)。下面是小編為大家整理的夏至為什么要吃雞蛋,希望對(duì)您有所幫助!
夏至為什么要吃雞蛋
補(bǔ)充體力
民間以為夏至吃蛋,能強(qiáng)身健胃,行走有勁。諺云“夏至吃蛋,石板踩爛?!彪u蛋性平,補(bǔ)氣虛,有安神養(yǎng)心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復(fù)體力。
保健身體
雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,更是嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦、病人的理想食品,但不宜多吃,每天1—2個(gè)比較合適。白水煮蛋是最佳的吃法,煎蛋維生素?fù)p失較大,未熟的蛋最好別吃。
營養(yǎng)豐富
就營養(yǎng)的消化或者吸收率來看,煮蛋為99%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,用開水或牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%~50%。從而看來,煮雞蛋是絕佳吃法,但要重視細(xì)嚼慢咽,否則危害消化或者吸收。
夏至吃雞蛋典故
夏至后第三個(gè)庚日為初伏,第四庚日為中伏,立秋后第一個(gè)庚日為末伏,總稱伏日。伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之“苦夏”,山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治“苦夏”,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
夏至去濕氣的食物
其實(shí)我們經(jīng)常吃的很多食材都能夠具有去濕氣的功效,例如薏仁米,就可以健脾養(yǎng)胃、利濕消腫、舒筋活絡(luò)除痹、清熱解毒放膿;紅豆有健脾胃治腹瀉、利濕消腫的功效,大伙兒熟識(shí)的薏米紅豆湯,就會(huì)有非常好的有利排尿去濕實(shí)際效果。
除此之外,在夏日炎炎要保證清淡的食物,多吃一些清熱祛濕食材,如甜瓜、茄子、蓮籽、淮山藥、綠豆粥,還能夠用黃的菊花、金銀花茶、菏葉來泡水喝。
最終,建議大伙兒加強(qiáng)鍛煉,適度健身運(yùn)動(dòng)不僅能釋放壓力,還能加快體內(nèi)濕氣排出來。好像慢跑、健步走、游水等健身運(yùn)動(dòng),都能推動(dòng)血?dú)庋h(huán)系統(tǒng),所以不光要吃還要搭配運(yùn)動(dòng)。
夏至農(nóng)事活動(dòng)安排
農(nóng)事安排:蔬菜
1、做好清溝排水。
遇連續(xù)下雨應(yīng)加強(qiáng)清溝排水,降低地下水位與田間濕度,盡量減少蔬菜積水時(shí)間,促進(jìn)根系正常生長(zhǎng)。
2、采用避雨栽培。
防止土壤濕度過大,可有效減少病害發(fā)生,確保蔬菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。有條件可結(jié)合使用防蟲網(wǎng),在棚四周蓋隔離網(wǎng)紗,可做到基本不用殺蟲劑。
3、加強(qiáng)田間管理。
及時(shí)摘除老葉、病葉、病果,拔除病株,且及時(shí)清除集中處理。增施磷鉀肥,追施尿素薄肥,以增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)根系生長(zhǎng),延緩落市時(shí)間。因長(zhǎng)期田間積水而早衰的蔬菜地要搶晴翻耕,松土除草。
4、加強(qiáng)病蟲害防治。
及時(shí)合理用藥,選準(zhǔn)藥劑、用藥時(shí)間、濃度和方法,還應(yīng)注意藥劑交替使用,嚴(yán)禁高毒高殘留農(nóng)藥。
農(nóng)事安排:果樹
1、柑橘
特早溫州夏至開始重施壯果肥。
2、楊梅
適時(shí)采收。采收原則是分期分批、采紅留青、先熟先采。時(shí)要輕采、輕放、輕挑,以免果實(shí)受傷。下雨或雨后初晴,一般不宜采收;及時(shí)施足采后肥。果實(shí)采收后,要施足基肥,并將樹盤的覆蓋物和腐熟的有機(jī)質(zhì)肥料深刨翻入土中?;适┓柿浚阂话忝恐晔┎菽净?0-20kg,或焦泥灰15-30kg,或菜籽餅3-5kg,或土雜肥40—50kg。
農(nóng)事安排:畜牧
1、加強(qiáng)家畜梅雨期間飼養(yǎng)管理:生豬欄舍宜保持干燥,欄內(nèi)糞便清掃外運(yùn)。牛只下雨期間宜關(guān)養(yǎng),防止被雨淋濕,降低體溫而引發(fā)感冒;未配上種的牛只,趕快在暑天到來之前配上種。
2、家禽類做好防霉工作。要做好雞球蟲病預(yù)防和雞、鴨飼料防霉工作。一是飼料原料防止被雨打濕;二是飼料分期分批加工,保持配合飼料新鮮;三是畜主進(jìn)料應(yīng)少量多次購進(jìn)。
夏至節(jié)氣特點(diǎn)
夏至,是“二十四節(jié)氣”之第十個(gè)節(jié)氣。“二十四節(jié)氣”最初是以北斗的斗柄指向確定,斗指午,為夏至。現(xiàn)行的“二十四節(jié)氣”采用的是“定氣法”劃分,即每一個(gè)節(jié)氣分別相應(yīng)于地球在黃道上每運(yùn)行15°所到達(dá)的一定位置,當(dāng)太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度為夏至點(diǎn)。從黃道平面看來,太陽位于金牛座、雙子座、巨蟹座的背景上。夏至是一年里太陽最偏北的一天,是太陽北行的極致,北半球日照時(shí)間最長(zhǎng)的一天,也是白晝時(shí)間超過黑夜時(shí)間最多的一天。但各地的晝長(zhǎng)時(shí)間從北到南呈遞減趨勢(shì)。這是地球自轉(zhuǎn)軸傾斜造成的晝長(zhǎng)夜短效應(yīng),越接近兩級(jí)越明顯的緣故。夏至日那天,整個(gè)地球上除南極點(diǎn)和南極圈內(nèi)的極夜地區(qū)外,所有地點(diǎn)的日出方向都是從東北方開始的,在西北方落下。夏至是一年里太陽最偏北的一天,是太陽北行的極致,這天北半球得到的太陽輻射最多,比南半球多了將近一倍。夏至日過后,北回歸線及其以北的地區(qū),正午太陽高度角也開始逐日降低。