夏至日期是固定的嗎
夏至日期是固定的嗎_夏至的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)有哪些
在古代夏至節(jié)氣期間,人們會(huì)舉行一些祭祀活動(dòng)來(lái)祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。這些習(xí)俗蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵和民間信仰。這里給大家分享一些關(guān)于夏至日期是固定的嗎,供大家參考學(xué)習(xí)。
夏至日期是固定的嗎
雖然大多數(shù)年份的夏至日都在6月21日,但也有可能在6月22日或6月20日。比如,2015年夏至日為6月22日,而2048年的夏至日是6月20日。
很多人可能認(rèn)為,夏至日北半球白晝最長(zhǎng),意味著太陽(yáng)離我們也近,但事實(shí)并非如此。夏至之后兩周左右,地球運(yùn)行到遠(yuǎn)日點(diǎn)。所以,夏至前后其實(shí)是一年中太陽(yáng)離我們幾乎最遠(yuǎn)的時(shí)段。
夏至的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)有哪些
夏至,古時(shí)又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。每年公歷6月21日或22日為夏至,這天太陽(yáng)直射地面,北半球白晝達(dá)到最長(zhǎng)。那么,文化風(fēng)蘊(yùn)的夏至?xí)r節(jié),又有哪些古老民俗呢?
1.祭神祀祖
夏至?xí)r值麥?zhǔn)?,自古就有夏至祭神祀祖之俗,以祈求消?zāi)年豐。從周代開(kāi)始,每逢夏至日,朝廷都以歌舞禮樂(lè)的方式,舉行隆重的祭祀儀式。故《史記·封禪書》記載:“夏至日,祭地,皆用樂(lè)舞。”
2.食夏至面
自古以來(lái),民間即有“冬至餃子夏至面”之說(shuō),民諺還曰:“吃過(guò)夏至面,一天短一線?!币蛳闹列蔓溡咽?,古人夏至吃面有嘗新之意。夏至面的做法,不是平常所吃的熱湯面,而是過(guò)水面,古時(shí)候從井中打來(lái)清涼的并水,手搟面煮熟后,直接撈入盛滿清涼井水的盆中,待面拔涼,撈入碗中,再澆上事先做好的調(diào)料和小菜。古人炎熱的夏天吃清涼的過(guò)水面,有提醒人們注意防暑降溫之用意。另外,古代民間用細(xì)長(zhǎng)的面條,比擬夏至白晝時(shí)間長(zhǎng),正如人們?cè)谶^(guò)生日時(shí)也吃面一樣。為的是取一個(gè)好彩頭。
3.食夏至餅
在古代,夏至之時(shí)農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及肉類等,祭祖后食用,或分贈(zèng)親友,謂之“夏至餅”。夏至這天,古時(shí)還有食麥粽之俗,而且亦將麥粽作為禮物,互相饋贈(zèng)。
4.夏至稱人
在古代,夏至日稱人,以驗(yàn)肥瘦,可求吉利,故古時(shí)夏至稱人習(xí)俗,表達(dá)了古人祈求美好的強(qiáng)烈愿望。
5.給牛改善伙食
夏至這天,古時(shí)還有給牛改善伙食的習(xí)俗。古人會(huì)在夏至日煮麥仁湯喂牛,據(jù)說(shuō)牛喝了身體壯,能干活,不流汗。
6.吃補(bǔ)食習(xí)俗
農(nóng)歷夏至后第三個(gè)庚日即進(jìn)入伏天,此時(shí)天氣炎熱,人們食欲不振,開(kāi)始消瘦,即“枯夏”。古時(shí)民間便開(kāi)始偷閑消夏,注意飲食補(bǔ)養(yǎng),古代官府也停止辦公事。
7.吃餛飩
夏至這天,古代有早晨吃麥粥,中午吃餛飩習(xí)俗。有諺語(yǔ)說(shuō):“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓?!惫湃顺赃^(guò)餛飩之后,開(kāi)始為孩童稱體重,希望孩童健康成長(zhǎng),身強(qiáng)力壯。
8.互贈(zèng)消夏之物
夏至日,古代婦女有互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物之習(xí)俗?!队详?yáng)雜俎·禮異》載:“夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭?!鄙?,借以生風(fēng)。粉脂以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。這些皆為古代常用消夏之物,古代婦女以此相互贈(zèng)送,來(lái)消暑避伏。
吃過(guò)夏至面,一天短一線
據(jù)考證,早在2700年前的周朝、春秋時(shí)期,先人就發(fā)現(xiàn)人的影子長(zhǎng)短與太陽(yáng)的位置和氣候變化有關(guān)。長(zhǎng)久觀察后,用土圭測(cè)影,就是“立竿見(jiàn)影”的方法,在正午時(shí)刻測(cè)其影子的長(zhǎng)短。把一年中影子最短的一天定為夏至,最長(zhǎng)的一天定為冬至。所以有諺語(yǔ)“夏至至短,冬至至長(zhǎng)”。它還是古代民間重要的節(jié)日,稱為“夏至節(jié)”。
民間有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法,吃面已成為一種傳統(tǒng)。在中國(guó)北方,民間即有“冬至餃子夏至面”之說(shuō)。夏至食面似乎是自古以來(lái)的習(xí)俗。由于此時(shí)新麥已收,古人夏至吃面有嘗新之意。夏至面的做法很奇特,并非平常所吃的熱湯面,而是一種消暑的過(guò)水面。人們將手搟面煮熟后,撈入盛滿清涼井水的盆中,等面變涼后撈入碗中,再澆上事先準(zhǔn)備好的調(diào)料和小菜。古人于炎熱的夏天吃清涼的過(guò)水面,有提醒人們注意防暑降溫之意。
夏至節(jié)氣物候
夏至是最早確立的節(jié)氣之一,也是創(chuàng)立二十四節(jié)氣體系的始點(diǎn)性節(jié)氣。古人的觀察與現(xiàn)代天文學(xué)的研究相符合,夏至是北半球一年中白晝最長(zhǎng)、黑夜最短的一天。
古人將夏至分為三候:“一候麈(zhǔ)角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?!毕闹吝@天,雄鹿的鹿角開(kāi)始脫落,雄蟬開(kāi)始鳴叫,半夏草也因?yàn)楦惺艿綒鉁氐淖兓_(kāi)始生長(zhǎng),同時(shí)也意味著夏天已過(guò)一半。夏至以后,氣溫仍會(huì)繼續(xù)升高,會(huì)迎來(lái)一年里的最炎熱的天氣——“三伏天”。