2022元旦吃餃子的原因
元旦是現(xiàn)代的節(jié)日,而元旦也是一年的開始,并且元旦這個節(jié)日也有一些故事,也會有吃餃子這個習(xí)俗的,那么你知道在元旦節(jié)吃餃子有什么原因嗎?下面小編為大家整理了2022元旦吃餃子的原因,希望大家喜歡!
元旦吃餃子的原因
食畢出門拜年,由近及遠(yuǎn),元午直到燒燈后。”據(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭福?!痹馐骋辉~在民間流傳下來。
有關(guān)元旦的演變過程
元旦,據(jù)說起于三皇五帝之一的顓頊,距今已有4000多年的歷史。“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實正朔元旦之春?!?/p>
南北朝時,南朝文史學(xué)家蕭子云的《介雅》詩中有“四季新元旦,萬壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢粱錄》中有關(guān)于:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首?!钡挠涊d。
漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”、晉代庾闡《揚(yáng)都賦》一賦中稱作“元辰”、北齊時的《元會大享歌皇夏辭》一辭中呼為“元春”、唐德宗-李適《元日退朝觀軍仗歸營》一詩中謂之“元朔”。
中國元旦歷來指的是夏歷(農(nóng)歷、陰歷)正月初一。正月初一的計算方法,在漢武帝時期以前也是很不統(tǒng)一的。因此,歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月(元月)為正月,商朝的殷歷以臘月(十二月)為正月,周朝的周歷以冬月(十一月)為正月。秦始皇統(tǒng)一中國后,又以陽春月(十月)為正月,即十月初一為元旦。
從漢武帝起,規(guī)定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏歷的正月初一)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。
公元1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命推翻了滿清的統(tǒng)治,建立了中華民國。各省都督代表在南京開會決定使用公歷,把農(nóng)歷的1月1日叫做“春節(jié)”,把公歷的1月1日稱為“元旦”,不過當(dāng)時并沒有正式公布。
為了“行夏正,所以順農(nóng)時,從西歷,所以便統(tǒng)計”,民國元年決定使用公歷(實際使用是1912年),并規(guī)定陽歷1月1日為“新年”,但并不稱為“元旦”。
1949年9月27日,第一屆中國人民政治協(xié)商會議,在決定建立中華人民共和國的同時,也決定采用世界通用的公元紀(jì)年法,即我們所說的陽歷。元旦,指西元紀(jì)年的歲首第一天。
為區(qū)別農(nóng)歷和陽歷兩個新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷一月一日改稱為“春節(jié)”,陽歷1月1日定為新年的開始――“元旦”,并列入法定假日,成為全國人民的節(jié)日。
元旦各國習(xí)俗
1、日本
日本在元旦的時候,會送一條有自己名字的圍巾,給覺得重要的人留作紀(jì)念。
2、朝鮮
元旦這天,朝鮮家家戶戶都會吃糯米加松子、棗泥、蜂蜜煮成的甜飯,象征新的一年過得甜蜜、萬事如意。
3、伊朗
元旦的前一天,伊朗的家家戶戶都會準(zhǔn)備好干柴,到了晚上,全家人把干柴點燃,然后家人依次從火上跳過去,表示來年可免除疾病之害,給全家人帶來幸福。
4、印度尼西亞
印度尼西亞在元旦這天,大家都會穿上新衣服拜訪親友,以此懺悔前一年的過錯。而且在印尼某些地區(qū),過元旦的時候人們會相擁痛哭,感嘆人生短暫,歲月易逝。
5、匈牙利
匈牙利的居民在元旦這一天,是不能吃家禽和魚類的。親友之間互贈小豬和掃煙囪工人瓷像,表示美好的祝福。
6、保加利亞
元旦的前一天晚上十二點整,保加利亞的每家每戶熄燈三分鐘,親屬相互擁抱、接吻以示祝賀。等燈開了以后,大家坐下吃特制的新年蛋糕,如果誰吃到蛋糕里面的小錢幣,就表示他在新的一年里會成為幸福的人。
7、阿根廷
在元旦這一天,全家人都趕到郊外的河中進(jìn)行“新年浴”,在下水之前,先把鮮花撒在水面上,然后全家人跳入水中,用花瓣擦揉全身,這樣是為了把舊年的晦氣洗掉。
8、英國
在蘇格蘭地區(qū),元旦這一天家家戶戶的大門都會敞開,歡迎任何人來做客。而客人則需要隨身帶塊炭,投向主人的爐中,象征爐火久久地燃燒,家庭興旺。
9、法國
在元旦這天要把家里的余酒喝光,用來寓意新年萬事如意。如果還有存酒的話,就表示新年會交厄運(yùn)。
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