元旦吃什么傳統(tǒng)食物
元旦通常吃什么傳統(tǒng)食物
元旦和春節(jié)一開始的日期還未落實，后來農(nóng)歷正月初一改稱為“春節(jié)”，陽歷1月1日定為新年的開始“元旦”，并列入了法定假日成為全國人民的歡樂節(jié)日。下面是小編為大家整理的元旦吃什么傳統(tǒng)食物，希望對您有所幫助!
元旦吃什么傳統(tǒng)食物
年糕
出現(xiàn)時間：南北朝
綜合簡介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清時代，尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
歷史記載：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，曰年年糕”。
湯餅
出現(xiàn)時間：后魏時期
綜合簡介：湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品，也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。
歷史記載：元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類。
椒柏酒
出現(xiàn)時間：東漢時期
綜合簡介：椒柏酒，是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書中的記載，飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
歷史記載：正旦辟惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來。
雞蛋
出現(xiàn)時間：吳晉時期
綜合簡介：元旦吃一個雞蛋的習俗，在吳晉時期就已經(jīng)有了。據(jù)說當時吃雞蛋是為了長生，不過到了梁武帝在位的時候就沒有了，其主要原因是因為梁武帝信奉宗教。
歷史記載：正旦，當吞雞子一枚，謂之練形。
餃子
出現(xiàn)時間：明清時期
綜合簡介：餃子是由餛飩轉(zhuǎn)化而來的，每到元旦佳節(jié)，北方人都會吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習俗，興盛于明清時期的北方。
歷史記載：《宛署雜記》說，北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長上為壽”。
元旦適合吃什么水果
草莓
草莓所含的維生素C和多酚物質(zhì)非常豐富，幫助養(yǎng)顏抗氧化、清除自由基的同時，還有利于鐵的吸收。除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外，草莓最突出的優(yōu)點是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。
香蕉
多吃香蕉可以緩解腹脹。香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排泄。雖然卡路里很高，但香蕉脂肪卻很低，而且含有豐富的鉀，既飽腹又低脂，有效減少脂肪和多余水分在下身積聚。
橙子
橙子是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，含有非常豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、檸檬酸等物質(zhì)，熱量非常低，含有天然的糖分，能夠代替正餐或者蛋糕等，這樣就能夠滿足人吃甜食的欲望。更重要的是橙子含有大量的纖維素，有助于人體排便，將人體內(nèi)部積聚的毒素排出體外。
獼猴桃
獼猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速消化，讓吃掉的蛋白質(zhì)更易被吸收。在富含蛋白質(zhì)的飲食中，適當吃些獼猴桃，可有效促進消化、保護腸胃。
蘋果
蘋果中含膳食纖維，有利于腸胃蠕動、腸道清潔。蘋果酸可代謝體內(nèi)熱量，防止下半身肥胖;果膠還能調(diào)節(jié)機體血糖水平。蘋果含有豐富的鉀，可緩解和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還可利尿。
橘子
喝酒前半小時內(nèi)服用維生素C、維生素B或吃上幾個橘子，可預(yù)防酒精中毒。多吃柑橘，還可以預(yù)防肝臟病和動脈硬化。柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素，在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動脈硬化的危險就越低。
木瓜
木瓜中含有天然的酵素，不僅可以分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特色，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，從而達到減肥的目的，還可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良、預(yù)防消化系統(tǒng)癌變的作用。
元旦吃湯圓的含義
新年伊始吃湯圓有著非常好的寓意。
湯圓因為是圓形的，所以象征著闔家團圓以及親人團聚，在很多重大的節(jié)日都有吃湯圓的習慣。元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。所以說，吃元宵或者湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
另外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。據(jù)糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或?qū)嵭?，在北方叫元宵，到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成，稱“五味元宵”，寓意勤勞、長久、向上。
元旦有哪些活動習俗
這個要看舊時和現(xiàn)代的區(qū)別，以前部分地區(qū)是被當成新年來過的，例如有團圓飯，拜年，新年賀詞、貼對聯(lián)，貼窗花、穿新衣等豐富的風俗，現(xiàn)在則簡化很多，一般是法定放假一天，加上周末就有3天的休息時間，大家會出來旅游和聚會，或者逛街購物，一些單位機構(gòu)組織文藝匯演，為觀眾獻上精彩的節(jié)目。街道上也會貼上醒目的慶祝標語，顯得喜氣洋洋。
元旦節(jié)日的來歷是什么
傳說在上古時代，有個賢明的君子叫做堯，他沒有把皇位傳給自己的兒子繼承，而是禪讓給了品德兼?zhèn)涞乃?，后來，舜就把自己的帝位傳給了禹，禹也像舜一樣勤政愛民，為百姓做了很多好事，深受別人的愛戴。舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，當作一年的開始之日，叫做“元正”，也叫元旦。到了今日，人們就把它當成新歷的第一天，象征萬物復(fù)蘇的日子。