六月丁香五月婷婷,丁香五月婷婷网,欧美激情网站,日本护士xxxx,禁止18岁天天操夜夜操,18岁禁止1000免费,国产福利无码一区色费

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>節(jié)日知識>中國傳統(tǒng)節(jié)日>元旦>

元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品_2022元旦的由來及各國元旦習(xí)俗

時間: 倩儀4592 分享

元旦是新一年的開始,很多人都很喜歡元旦節(jié),但大家對元旦節(jié)的風(fēng)俗了解嗎?你們知道元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品嗎?下面就是小編給大家?guī)淼脑┕?jié)吃什么傳統(tǒng)食品_2022元旦的由來及各國元旦習(xí)俗,希望能幫助到大家!

元旦節(jié)傳統(tǒng)食品


目錄

元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品

元旦的由來

各國元旦習(xí)俗


元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品

年糕

年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣志》說當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻薄?/p>

餃子

食畢出門拜年,由近及遠,元午直到燒燈后。”據(jù)此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現(xiàn)角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外,還有水點心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時期的北方。如明萬歷年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區(qū)">郊區(qū)">郊區(qū)">郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:“二日制扁食包金,邀婿爭福?!痹馐骋辉~在民間流傳下來。

糍粑

烤炸出來的糍粑是最飽眼福的,顏色金黃,然后又是圓圓的。不過炸出來的糍粑需要放些糖,或者加上一些佐料才會好吃些。我不推薦炸糍粑,因為經(jīng)過高溫油炸的東西里面的營養(yǎng)等成分都會大打折扣?;蛘咧笾浴T囅胍幌?,冬天在燃得正旺的火爐上放一個小壺,里面熱著甜酒,甜酒里有一塊一塊的糍粑。家人就圍在火爐邊,端著甜酒,

椒柏酒

出現(xiàn)時間:東漢時期

綜合簡介:椒柏酒,是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據(jù)古書記載,飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。

歷史記載:正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。

湯餅

出現(xiàn)時間:后魏時期

綜合簡介:湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品,也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。

歷史記載:元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。

雞蛋

出現(xiàn)時間:吳晉時期

綜合簡介:元旦吃一個雞蛋的習(xí)俗,在吳晉時期就已經(jīng)有了。據(jù)說當(dāng)時吃雞蛋是為了長生,不過到了梁武帝在位的時候就沒有了,其主要原因是因為梁武帝信奉佛教。

歷史記載:正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形。

吃著糍粑,談著白天發(fā)生的事情。煮出來的糍粑是溫馨的。

<<<返回目錄

元旦的由來

1949年9月27日,中國人民政治協(xié)商會議第一界全體會議決議:“中華人民共和國紀(jì)年采用公元紀(jì)年法”,即是我們所說的陽歷,為了區(qū)別農(nóng)歷和陽歷兩個新年,又鑒于農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立春”恰在農(nóng)歷新年的前后,因此便把農(nóng)歷正月初一改稱為“春節(jié)”,陽歷一月一日定為“元旦”,至此,元旦才成為全國人民的歡樂節(jié)日。

晉代詩人辛蘭曾有《元正》詩:“元正啟令節(jié),嘉慶肇自茲。咸奏萬年觴,小大同悅熙?!庇浭鲈c賀情景?,F(xiàn)代中國的元旦,根據(jù)中國政府將其列入法定假日,成為全國人民的節(jié)日。放假一天,后常常將當(dāng)日前或后雙休日調(diào)整,一般連續(xù)休息三天?,F(xiàn)代中國對元旦的慶祝較之春節(jié),重要性要小得多。一般機關(guān)、企業(yè)會舉行年終集體慶?;顒樱耖g活動很少。

<<<返回目錄

各國元旦習(xí)俗

新一年,總是給人們帶來美好的祝福。在這除舊迎新的日子里,世界各國的人們都以其別出心裁、各具特色的方式迎接著新年的到來。

英國:元旦前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認(rèn)為,如果沒有余下的酒肉,來年便會貧窮。除此之外,英國還流行新年“打井水”的風(fēng)俗,人們都爭取第一個去打水,認(rèn)為第一個打水人為幸福之人,打來的水是吉祥之水。英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進親友家去。按英國人的風(fēng)俗,除夕千夜過后,朝屋里邁進第一只腳的人,預(yù)示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發(fā)的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發(fā)的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的'一年中將遭霉運,會遇上困難和災(zāi)禍。除夕在親友家作客的人,在未交談前,要先去撥弄壁爐的火,祝福主人“開門大吉”。在英國中部的一些地區(qū),新年早上出門時,不管熟識還是陌生,都會互送銅錢,他們認(rèn)為這樣做,不但對方一年有財氣,同時也會給自己帶來幸運。

印度:印度的元旦被人稱為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他們在新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準(zhǔn)發(fā)脾氣。有些地方,過年不但不慶祝,反而相抱大哭。他們認(rèn)為,元旦一開始,歲月易逝——人生短暫,用哭聲來表示自己的感嘆。有些地區(qū)的人們則以禁食一天一夜來迎接新的一年,由元旦凌晨開始直到午夜為止。

蒙古:新一年到來,蒙古老人會裝扮成牧羊人的樣子,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅(qū)邪祝福。

巴西:巴西人在元旦這天,高舉火把,蜂擁登山。人們爭先恐后地尋找那象征幸福的金樺果。只有不畏艱險的人,才能找到這種罕見的果子。他們稱之為“尋?!薄0臀鬓r(nóng)村有一個獨特的風(fēng)俗習(xí)慣——便是互相揪耳,人們在元旦見面時,一定要相互使勁揪住對方的耳朵,表示祝福。

巴基斯坦:在元旦這一天,巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門,見了親友,道過新喜,便互相將紅粉涂在額上,以示慶祝新年吉祥如意。

阿富汗:在阿富汗北部地區(qū)的居民,每逢元旦都要舉行激烈的搶山羊比賽,以示慶祝。兩隊騎手爭搶獵物,比賽既緊張激烈,又喜慶歡樂。

阿根廷:阿根廷人認(rèn)為水是最圣潔的。每年元旦,各家老少成群結(jié)隊到江河中洗“新年浴”,以洗去身上的一切污穢。

墨西哥:墨西哥有些地區(qū)的人們在新年到來的時候是禁止笑的,他們一年共分18個月,每月20天,一年最后5天內(nèi)不準(zhǔn)笑。

保加利亞:元旦用餐時,誰打噴嚏誰準(zhǔn)會給全家人帶來幸福,家主將第一只羊、?;蝰R駒許給他,以祝愿他給全家人帶來幸福。

巴拉圭:巴拉人把每年最后五天定為“冷食日”。在這五天中,上至國家元首,下至普通百姓,都不能動煙火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做飯,慶祝佳節(jié)。

蘇格蘭:蘇格蘭人在元旦前夕,家家戶戶門前都會放著一些金錢,沒人看守,盜賊和乞丐在這天晚上,看見了也不動分毫。因為當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,新年前夕,先把金錢放在門外,翌日新年降臨,大清早打開門時,就看見門口有金錢,取其“一見發(fā)財”之意。

西班牙:西班牙人在元且前夕,所有家庭成員都團聚在一起,以音樂和游戲相慶賀。午夜來臨,十二點的鐘聲剛開始敲第一響,大家便爭著吃葡萄。加果能按鐘聲吃下12顆,便象征著新年的每個月都一切如意。元旦這天,最忌孩子們罵人、打架和哭啼,認(rèn)為這些現(xiàn)象是不祥之兆。所以,元旦之日大人總是盡量滿足孩子們的一切要求。同時,這天人們身上必攜一枚金幣或銅幣以示吉祥。

比利時:在比利時,元旦的早上,農(nóng)村中的第一件事便是向畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動物身邊,煞有介事向這些生靈通明:“新年快樂!”

土耳其:土耳其人在新年除夕,人人都要洗澡,然后穿上新衣裳,他們認(rèn)為這樣可去除過去一年的衰氣,除舊迎新,迎接來年好運。

阿根廷:元月之日,各家各戶紛紛到江河中去進行“新年浴”。入水前,先把采集來的鮮花撒在江面,然后,大家笑呵呵地跳進水中盡情沐浴,同時用花瓣來揉搓身子,在這個國家,水被視為“圣潔”之物。

古巴:元旦前一夜,每人準(zhǔn)備一碗水,聽到新年鐘響,大家都很快地將水潑向街,意為“除歲”

哥倫比亞:元旦前夕,各條街上都制作很大的傀儡——“舊年”,并宣布“舊年遺言”,“遺言”的內(nèi)容滑稽風(fēng)趣,以博得人們開心,午夜時將“傀儡”炸毀,在粉碎舊年“傀儡”的爆炸聲中,人們載歌載舞,互相慶賀。

日本:日本人在元旦清晨,一家老小上街迎接初升的太陽,接著去神社參拜,或互相向親友問好。他們稱元旦為“正日”。在這一天,他們的早餐是很豐盛的,吃砂糖竽艿、蕎麥面等,喝屠蘇酒。此后一連3天則吃素食,以示虔誠,祈求來年大吉大利。

泰國:泰國傳統(tǒng)的新年,即“宋干節(jié)”(“宋干”是梵語的譯音),也叫“潑水節(jié)”,節(jié)日里,人們相互灑水,喜笑顏開地祝長輩健康長壽,祝親朋新年幸運。未婚的青年男女,則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情。泰國人在新年第一天都在窗臺、門口端放一盆清水,祈求新年如意,風(fēng)調(diào)雨順。

德國:德國人在元旦期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花如錦,春滿人間。他們在除夕午夜新年光臨前一刻,爬到椅子上,鐘聲一響,他們就跳下椅子,并將一重物拋向椅背后,以示甩去禍患,跳入新年。在德國的農(nóng)村還流傳著一種過新年的風(fēng)俗——“爬樹比賽”,以示步步高升。

埃及:埃及人把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始,稱為“漲水新年”。在埃及的一些地方,元旦這一天,要供上大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥等農(nóng)作物的顆粒,還有一些綠色植物的小芽,以象征豐裕。獻給神的東西越多,新年的收成就越多。

朝鮮:朝鮮和我國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習(xí)俗,以祈求上天保佑,驅(qū)走鬼怪,賜給幸福。元旦黎明,人們把一些鈔票塞進預(yù)先扎好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發(fā)燒掉,祝愿家人四季平安。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳肴外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用,以預(yù)示家里人丁興旺日子過得象蜜一樣甜。

新加坡:農(nóng)歷除夕時,孩子們有守歲的習(xí)慣,直到午夜待家長祭祀神靈和祖先的活動結(jié)束后方能就寢,第二天清晨則起個大早,高高興興的從長輩那里拿“紅包”(壓歲錢)去看舞龍、舞獅隊的沿街表演,男女老少穿著節(jié)日的盛裝,帶上禮品走訪親友,每個人臉上都洋溢著一種節(jié)日的氣氛。過年時,人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。

意大利:意大利的除夕是一個狂歡之夜,當(dāng)夜幕開始降臨,成千上萬的人們涌向街頭,點燃爆竹和焰火,甚至鳴放真槍實彈。男男女女翩翩起舞,直至午夜。家家戶戶收拾舊物,將屋子里一些可打碎的東西,摔個粉碎,舊盆子、瓶瓶罐罐統(tǒng)統(tǒng)扔到門外,表示去掉厄運和煩惱,這是他們辭舊歲迎新年的傳統(tǒng)方式。

伊朗:伊朗實行的是伊斯蘭歷,它的季節(jié)和月份是不固定的。在伊朗,慶賀新年就是慶祝春天到來,往往是在公歷3月下旬,過新年要隆重慶祝一周。人們涌上街頭生起“篝火”——“夜火”,然后全家人依次從夜火上跳來跳去,表示燒掉“晦氣”,迎來光明,驅(qū)邪滅病,幸福永存。除夕夜要吃“七道菜”,每道菜的名稱都要以字母“S”開頭的,以示吉祥。初一到初三,人們走親訪友,互祝春節(jié)快樂。新年最后一天,全家出游踏青,以避邪惡。

法國:以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。法國人認(rèn)為元旦這一天的天氣預(yù)示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來占卜:刮南風(fēng),預(yù)兆風(fēng)調(diào)雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風(fēng),有一個捕魚和擠奶的豐收年;刮東風(fēng),水果將高產(chǎn);刮北風(fēng),則是歉收年。

瑞士:瑞士人有元旦健身的習(xí)慣,他們有的成群結(jié)隊去爬山,站在山頂面對冰天雪地,大聲歌唱美好的生活;有的在山林中沿著長長的雪道滑雪,仿佛在尋找幸福之路;有的舉行踩高蹺比賽,男女老幼齊上陣,互祝身體健康。以健身來迎接新一年的到來。

希臘:元旦時,家家都要做一個大蛋糕,里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊,分給家人或來訪的親朋好友。誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕,誰就成了新年最幸運的人,大家都向他祝賀。

羅馬尼亞:元旦前夜,人們在廣場上豎起高大的圣誕樹,搭起舞臺。市民們一邊燒著焰火,一邊載歌載舞。農(nóng)村人拉著木犁,上面裝飾著各種彩花,慶祝新年。

<<<返回目錄

元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品相關(guān)文章

中國元旦吃什么傳統(tǒng)食物

中國元旦習(xí)俗

下元節(jié)傳統(tǒng)食物

過春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

中國元旦的傳統(tǒng)食物

元旦節(jié)要吃什么

有關(guān)元旦由來和傳說有哪些

元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品_2022元旦的由來及各國元旦習(xí)俗

元旦是新一年的開始,很多人都很喜歡元旦節(jié),但大家對元旦節(jié)的風(fēng)俗了解嗎?你們知道元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品嗎?下面就是小編給大家?guī)淼脑┕?jié)吃什么傳統(tǒng)食品_2022元旦的由來及各國元旦習(xí)俗,希望能幫助到大家!
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 2021元旦的來歷簡介_元旦的由來介紹
    2021元旦的來歷簡介_元旦的由來介紹

    1月1日是元旦節(jié)了,說起元旦,大家家對元旦的來歷又了解多少?不了解也沒關(guān)系,現(xiàn)在大家一起來學(xué)習(xí)一下有關(guān)元旦的來歷吧!下面就是小編給大家?guī)淼?/p>

  • 元旦的由來與歷史2021
    元旦的由來與歷史2021

    在漢語中,元旦是一個合成詞,元是開始或第一的意思,旦是一個象形字,表示太陽從地平線上升起。元旦就是指新年的第一天了。為了慶祝元旦,很多公

  • 元旦的由來和寓意
    元旦的由來和寓意

    元旦的到來預(yù)告著舊的一年將要過去,新的一年即將開始,新一年春回大地的開始,新一年歲月輝煌的開始,是展現(xiàn)自己新的一面開始。下面是小編整理的

  • 元旦的由來和風(fēng)俗
    元旦的由來和風(fēng)俗

    元旦的由來和風(fēng)俗有哪些你知道嗎?十二月里來喜事多,冬至團圓平安夜,佳節(jié)快樂元旦歡。餃子湯圓包和諧,平安燭火照吉祥;烤雞烤鴨藏學(xué)問,琴聲炮聲

831698