關(guān)于元宵節(jié)吃湯圓的由來(lái)故事

元宵節(jié)的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，根源于民間開(kāi)燈祈福古俗。據(jù)一般的資料與民俗傳說(shuō)，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，下面是小編精心推薦的元宵節(jié)吃湯圓的由來(lái)故事，僅供參考，歡迎閱讀！

元宵節(jié)吃湯圓的由來(lái)故事

元宵節(jié)，又稱(chēng)“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。據(jù)資料記載，元宵節(jié)大約在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了，到了明清時(shí)期便與春節(jié)、中秋節(jié)一起被稱(chēng)為中國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日，至今已有兩千多年的歷史。

關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的最早記載見(jiàn)于宋代。當(dāng)時(shí)稱(chēng)元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。從《平園續(xù)稿》、《歲時(shí)廣記》、《大明一統(tǒng)賦》等史料的記載看，元宵作為歡度元宵節(jié)的應(yīng)時(shí)食品是從宋朝開(kāi)始的。因元宵節(jié)必食“圓子”，所以人們使用元宵命名之。

元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗大約形成于宋代。宋人周必大的《平園續(xù)稿》中有“元宵煮浮元子，前輩似未曾賦此”之說(shuō)。據(jù)記載，唐朝時(shí)，元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現(xiàn)了“乳糖圓子”，這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫(xiě)的《元宵煮浮圓子》詩(shī)，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩(shī)句。及至明朝，“元宵”的稱(chēng)呼就比較多了。

后來(lái)，元宵又稱(chēng)為“湯元”。清代李調(diào)元的詩(shī)句“風(fēng)雨夜祭人散盡，孤燈又喚賣(mài)湯元”即是指此。辛亥革命后，袁世凱竊取了大總統(tǒng)的職位，他忌諱諧音“袁消”的“元宵”，于1913年元宵節(jié)前下令將元宵改為“湯圓”。這種小吃的名稱(chēng)，幾經(jīng)變易，才被固定下來(lái)。

元宵節(jié)的花燈有哪些

元宵節(jié)的花燈主要有吊燈、座燈、壁燈、提燈這幾類(lèi)，都是用竹木、綾絹、明球、玉佩、絲穗、羽毛、貝殼等材料制作而成的民間工藝品。

花燈種類(lèi)又主要分為龍燈、宮燈、紗燈、花藍(lán)燈、龍鳳燈、棱角燈、樹(shù)地?zé)?、禮花燈、蘑菇燈等，其形狀主要有有圓形、正方形、圓柱形、多角形等。總之，元宵節(jié)的花燈種類(lèi)十分繁多。

除此之外，元宵節(jié)所觀(guān)賞的花燈一定會(huì)有這年的生肖屬相形狀的花燈，如20_年是鼠年，這一年元宵節(jié)上的花燈一定會(huì)有老鼠形狀的。

元宵花燈

而且元宵節(jié)上還有一類(lèi)獨(dú)特的觀(guān)賞花燈，那就是——走馬燈。走馬燈又叫跑馬燈、串馬燈，是用毛竹編織成馬頭，馬尾，系在身上糊上顏色鮮艷的紙制作而成。

走馬燈不只會(huì)在元宵節(jié)出現(xiàn)，在除夕、中秋等節(jié)日上都有出現(xiàn)。走馬燈有一個(gè)特點(diǎn)，那就是會(huì)在燈各個(gè)面上繪制古代武將騎馬的圖畫(huà)，當(dāng)燈轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)的時(shí)候就會(huì)形成一幅動(dòng)圖。

元宵節(jié)為什么要吃湯圓

“元宵”作為食品，在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時(shí)“元宵”價(jià)格比較貴，有一首詩(shī)說(shuō)：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來(lái)。簾前花架無(wú)路行，不得金錢(qián)不得回?！?/p>

元宵節(jié)吃湯圓，除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓，還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血，滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過(guò)，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時(shí)用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會(huì)散開(kāi)，還因糯米具有御寒方面的特性。

糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或?qū)嵭模诒狈浇性?，到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。

傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長(zhǎng)年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。東方朔決心幫助她，于是對(duì)漢武帝謊稱(chēng)，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(zhǎng)安，要逃過(guò)劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛(ài)吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏，“元宵”姑娘終于見(jiàn)到家人，此后，便形成了元宵節(jié)，元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗也在此時(shí)流傳開(kāi)來(lái)。