元宵節(jié)又稱為什么節(jié)
元宵節(jié)不是法定節(jié)假日,所以全國大部分是不會放假的,但也有的地方會安排放假,具體以當(dāng)?shù)氐囊鬄闇?zhǔn)。下面給大家分享關(guān)于元宵節(jié)又稱為什么節(jié),歡迎閱讀!
元宵節(jié)又稱為什么節(jié)
元宵節(jié)又稱為上元節(jié)、小正月、元夕、燈節(jié)、元夕。
元宵節(jié)是在農(nóng)歷正月十五日,古代把這一天叫“上元節(jié)”,“宵”是夜晚的意思,于是就有了“元宵節(jié)”。元宵節(jié)是農(nóng)歷年的第一個月圓之夜,人們有賞燈和吃元宵的習(xí)慣。民間俗語說:“三十兒的火,十五的燈”“正月十五鬧元宵”因此,元宵節(jié)又叫“燈節(jié)”。
元宵節(jié)早在西漢時期就有了,這個節(jié)日已經(jīng)存在了2000多年。元宵節(jié)賞燈開始于1900多年前的東漢明帝時期,明帝提倡佛教,他聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,從此元宵節(jié)就有了賞燈活動。到了唐代,賞燈活動更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪,燈樓,和燈樹。據(jù)記載有的燈輪高20丈,上面掛著5萬盞燈。唐代賞燈活動要進(jìn)行3天。宋代更重視元宵節(jié),賞燈活動更加熱鬧,賞燈活動要進(jìn)行5天,燈的樣式也更豐富。明代要連續(xù)賞燈10天,這是中國最長的燈節(jié)了。清代賞燈活動雖然只有3天,但是賞燈活動規(guī)模很大,盛況空前。
自古至今,每到元宵節(jié)的晚上,人們就紛紛走上街頭賞燈、猜燈謎、放焰火、放鞭炮,盡情歡樂。街上的彩燈多極了,有宮燈、走馬燈、花卉燈、飛禽走獸燈、歷史人物燈、神話故事燈……彩燈群集,爭奇斗艷,非常好看,近年來東北等寒冷地區(qū)出現(xiàn)了一種冰燈,每逢元宵節(jié)都要舉行冰制作比賽。
元宵節(jié),中國很多地方有耍龍燈的習(xí)俗。龍燈又叫龍舞,是中轔傳統(tǒng)的民間舞蹈。玩耍時,許多人手舉一條紙龍或布龍,在鑼鼓樂曲中集體起舞。在這歡樂的夜晚,民間還常常有耍獅子、踩高蹺、跑早船、扭秧歌等娛樂活動。
元宵節(jié),家家戶戶要吃“元宵”。元宵是一種外面是米粉,里面夾有糖餡兒或肉餡兒的圓形食物,可以用水煮,也可以用油炸。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”,這些名稱“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意。臺灣民歌《賣湯圓》唱道:“一碗湯圓滿又滿,吃了湯圓好團(tuán)圓。”湯圓是在元宵吃,所以以后人們就把湯圓叫元宵了?,F(xiàn)在,“元宵”這個詞有兩個意思,它既是一個節(jié)目名稱,又是一種食物的名稱。
元宵節(jié)的傳說故事
元宵節(jié)的傳說一:
相傳,遠(yuǎn)古時候玉皇大帝為了一統(tǒng)天下,特派灶神菩薩長駐人間了解民情,每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日,灶神菩薩向玉帝回稟道:“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動,從不歇息,長此下去,我擔(dān)心庶民們會因過度疲勞累壞身體,不能生產(chǎn),必將影響貢獻(xiàn)?!庇竦勐勛嗉疵撼脊采塘疾?。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖師下凡,給百姓們吃些藥,叫他們慢慢地發(fā)起病來,自然就會休息。”玉帝準(zhǔn)奏,使命衲陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上,衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋?cè)怂帲幰幌洛伨妥兂纱蠖?、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆,百姓們吃了,果真慢慢地“瘋”了起來:女的縫新衣、繡花鞋,男的殺豬、宰羊,都不想下地干活。過了臘月二十四日,瘋?cè)怂幮源蟀l(fā)。人們就東家請人吃飯,西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午,百姓們都拿出各種好吃的食物,圍在桌旁,全家人大吃大喝起來。從正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉,敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品,八方去拜年。
正月十三日,灶神菩薩上天奏道:“大王,不好了,百姓們?nèi)偭?光吃光耍,一樣活不干,這樣下去,如何得了。”玉帝聞奏,十分驚詫,即命群臣再議良策。太白金星又奏:“若要治好百姓瘋病,可令藥王菩薩設(shè)法。”玉帝準(zhǔn)奏,即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四日晚,藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑,百姓們吃了,第二天早上瘋病全好了,家家照舊男耕女織,恢復(fù)了往常的勞動。
就這樣周而復(fù)始地延續(xù)下去,就形成了過年的習(xí)慣。
元宵節(jié)的傳說二:
傳說在很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來去打它們,有一只神鳥困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險,偷偷駕著祥云來到人間,把這個消息告訴了人們。眾人聽說了這個消息,有如頭上響了一個焦雷。嚇得不知如何是好,過了好久,才有個老人家想出個法子,他說:“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會以為人們都被燒死了”。大家聽了都點頭稱是,便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個日子。
元宵節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
1、湯圓
在元宵節(jié)的時候,南方的人吃的是湯圓,臺灣的民歌《賣湯圓》中有一句歌詞是:"一碗湯圓滿又滿,吃了湯圓好團(tuán)圓。"天上月圓,碗里湯圓,意味著家庭團(tuán)圓,闔家幸福。
湯圓是糯米粉加水調(diào)和成糯米皮,然后放入事先做好的各種餡料,一般都是干果和水果加上植物油,例如花生,芝麻,核桃等等,最后把糯米皮包好,形成一個圓球就可以了,湯圓是包出來的。
2、元宵
元宵節(jié),北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水后,再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
3、生菜
廣東人過元宵節(jié)時喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在,對節(jié)慶也最圖一個好意頭,平時最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
4、元宵茶
陜西等地方在元宵節(jié)的時候有食用元宵茶的習(xí)俗,雖然叫做元宵茶,但是和元宵并沒有什么直接關(guān)系。元宵茶是在熱湯面中加入各種的水果和蔬菜烹飪而成的,在過年期間食用了大魚大肉之類油膩的食物之后,正月十五的時候食用這種富含維生素,膳食纖維和礦物質(zhì)的元宵茶,能夠緩解油膩感。
5、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋做油茶也曰面茶。
6、油錘
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,在南北朝時澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘?!庇湾N的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載,類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。
7、餃子
正月十五到了,北方有吃餃子的習(xí)慣,河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng),所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。
8、棗糕
豫西一帶的人過元宵節(jié)喜歡吃棗糕,帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點,其味香遠(yuǎn),入口絲甜,含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)成分,既能補脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。
9、粘糕
粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外,還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米,昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣?!碧拼?,元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
10、面燈
從漢朝的時候就流傳下來一個習(xí)俗點面燈,面燈很多人都不知道是什么,其實就是面粉做的燈,也叫做面盞,主要是北方地區(qū)的習(xí)俗。面燈的形狀有很多種,一般會做燈盞十二個,閏年的時候做十三個,在燈盞里面放食用油,然后點燃,這樣就是面燈了,元宵節(jié)的時候的燈光是有著吉祥的寓意,并且能夠祛病辟邪的。而面燈是因為古代科學(xué)不發(fā)達(dá),就用面燈滅了之后里面剩下的食用油的多少來預(yù)測接下來一年中十二個月份的水、旱的情況,等正月十六的時候,把面燈蒸熟了食用。而有的地方則是把面燈放在鍋里蒸,蒸熟之后,面燈里面殘留的水分的多少來預(yù)測。
11、面條
江北地區(qū)民間流傳有“上燈元宵,落燈面,吃了以后望明年”的民諺,當(dāng)?shù)厝嗽谡率逋砩弦悦鏃l,聽起來與元宵不相關(guān),但也有祈求吉利之意?!秲x徽歲時記》載:“(正月)十八落燈,人家啖面,俗謂‘上燈圓子落燈面’,各家自為宴志慶?!甭錈魰r吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。
12、豆面團(tuán)
昆明人喜歡吃豆面團(tuán),做法跟元宵差不多,是將豆炒熟后磨面,團(tuán)成丸子后用水煮熟即可,口感不錯。
13、糟羹
浙江臺州附近地區(qū)的人有在正月十四的時候食用咸的糟羹,正月食物的時候吃甜的糟羹,糟羹又叫做山粉糊,是臺州的元宵節(jié)食品,屬于傳統(tǒng)小吃之一,在正月十四看過花燈之后食用糟羹。糟羹分為咸的和甜的,主要是用藕粉,米粉或者薯粉作為主料,然后添加自己喜歡的配料制作成自己喜歡的口味。
14、饅頭、麥餅
浙江浦江一帶在元宵節(jié)有吃饅頭、麥餅的習(xí)俗。據(jù)說原因是饅頭為發(fā)面,麥餅為圓形,取“發(fā)子發(fā)孫大團(tuán)圓”之意。湖南省常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為“時湯”。
元宵節(jié)為什么看花燈原因
增加節(jié)日氛圍
元宵節(jié)是農(nóng)歷新年后的第一個重要節(jié)日,看花燈是增加節(jié)日氛圍的重要活動,象征著團(tuán)圓和喜慶。
寄托祈福之愿
花燈在傳統(tǒng)文化中代表著好運和財富,看花燈也是人們向神明祈福的一種方式,希望得到心靈上的慰藉和安寧。
美化環(huán)境
現(xiàn)代城市中的花燈點亮后,不僅為節(jié)日增添了色彩,還美化了城市環(huán)境,為人們的生活帶來樂趣。
表達(dá)文化情感
花燈是中國民間傳統(tǒng)文化的代表之一,通過觀賞花燈,人們可以更深入地了解中國民間藝術(shù)和文化。
具有歷史意義
元宵節(jié)看花燈的習(xí)俗起源于古代,如東漢明帝時期,漢明帝為了顯示民富國強,下令在皇宮和寺廟里點燈敬佛,這一習(xí)俗逐漸從宮廷流傳到民間。
2024年元宵節(jié)是看花燈嗎
元宵節(jié)確實有觀看花燈的習(xí)俗。賞燈是一種古老的中國民俗文化,通常在元宵節(jié)期間舉辦各種活動,其中包括觀賞花燈。元宵節(jié),又稱為上元節(jié)或燈節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,時間通常定在每年的農(nóng)歷正月十五。這一天,人們會聚集在一起,欣賞各式各樣造型精美的花燈,以此增加節(jié)日的氛圍和歡樂。
此外,賞花燈的歷史可以追溯到西漢時期,并在隋唐時期達(dá)到鼎盛。因此,可以說元宵節(jié)是一個充滿喜悅和溫馨的時刻,人們通過觀賞花燈來表達(dá)對新的一年的美好祝愿和對未來的憧憬。
元宵節(jié)有什么花燈
走馬燈
這是一種古老的漢族工藝品,也是傳統(tǒng)節(jié)日玩具之一。走馬燈內(nèi)點上蠟燭,蠟燭產(chǎn)生的熱力造成氣流,令輪軸轉(zhuǎn)動,輪軸上有剪紙,燭光將剪紙的影投射在屏上,圖象便不斷走動,因其多在燈各個面上繪制古代武將騎馬的圖畫,而燈轉(zhuǎn)動時看起來好像幾個人你追我趕一樣,故名走馬燈。
荷花燈
荷花燈在古代是閩南地區(qū)男女青年在元宵節(jié)上互相贈送的禮物,有豐富寓意。后來通常在元宵期間被贈送給新婚夫婦,送上一對花燈,據(jù)說祈福可以生下健康的胖娃娃。
宮燈
宮燈是中國馳名世界的特種手工藝品,因多為皇宮和官府制作和使用,故有此名。宮燈的制作十分復(fù)雜,主要用雕木、雕竹、鏤銅作骨架,然后鑲上紗絹、玻璃或牛角片,上面彩繪山水、花鳥、魚蟲、人物等各種吉祥喜慶的題材。
龍燈
龍是五瑞獸之首,龍文化是中華民族最重要的圖騰文化。自古以來,有關(guān)龍的傳說浩如煙海,龍也成了中華民族自強不息的精神象征。
兔子燈
兔子燈為三頭并列共一體,中間的頭很大,俗稱“兔婆”,兩邊的頭較小,故稱“細(xì)兔子”。用竹篾作骨架,以紅、白、綠紙糊成,中插燈芯,點燃后提著走。相傳這是有人盼子心切,以兔子會生子為象征,有多子多孫的意思,流傳至今。
滾龍燈、故事燈、電動燈、蓮花燈、西瓜打吊燈等。這些花燈在元宵節(jié)期間被廣泛使用,增添了節(jié)日的氛圍。
元宵節(jié)民俗
在中國古代,元宵節(jié)是一個充滿浪漫色彩的節(jié)日。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會的時機。所以元宵節(jié)可以說是地道的中國情人節(jié)。民俗學(xué)專家蕭放解釋,有這個叫法,是因為元宵節(jié)是古代難得的兩性可以接觸的時間。
古人實行宵禁制度,同時古代女性受禮教約束。元宵節(jié)的狂歡,給了深閨女子晚上出游的機會。也給未婚男女相識提供了一個機會,可以結(jié)伴游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機會。原本便是有情人,可以借著元宵節(jié)約會。明朝一幅古畫《上元燈彩圖》描繪了古代大型交友現(xiàn)場。
“男婦嬉游”是元宵節(jié)特殊的人文景觀。據(jù)《隋書·柳彧傳》記載,“每以正月望夜,充街塞陌,聚戲朋游。鳴鼓聒天,燎炬照地,人戴獸面,男為女服,倡優(yōu)雜技,詭狀異形?!眻雒婵氨然瘖y舞會。在電視劇《大明宮詞》中,太平公主和薛紹第一次見面就在元宵節(jié)的街市上,薛紹戴著昆侖奴的面具,成為許多人心中的“元宵經(jīng)典佳話”有很多經(jīng)典詩句都誕生于元宵燈節(jié)。
花燈寄語
民間在除夕供奉老天爺時要設(shè)立“天地堂”。供桌上立著“天地三界十方萬靈真宰”的神位;神位前除了擺香爐、供品外,還掛著一盞燈籠,燈籠代表姜太公的席位。據(jù)說姜太公當(dāng)年封神時,別人都封了,就是忘記了封自己,自己沒有席位只好和老天爺坐在一起。燈籠與神有關(guān),所以也賦予很多象征意義:古時候,人們?yōu)榱蓑?qū)逐黑暗的恐懼感,于是燈籠衍生為具有驅(qū)魔降福、祈許光明之意;在閩南語中“燈”與“丁”發(fā)音相近,所以燈籠也用來求子添丁,求取功名,求得避邪平安;“放天燈”,人們以放天燈的儀式來慶祝,所以又稱天燈為“祈福燈”或“平安燈”。其后逐漸演變?yōu)橄蛏咸炱砀TS愿的民俗活動。天燈上寫滿了心里的各種祈愿,希望天燈能上達(dá)天庭,帶給人無限的希望和光明。
隨著時代的發(fā)展,元宵燈節(jié)越來越盛大,民族特色越來越濃,燈節(jié)的時間也越來越長。唐代的燈會是上元前后各一日,三天;宋代又在十六之后加了兩日,為五天;明代則延長到由初八到十八整整十天。因為燈期不同,所以最初張燈的那天叫“試燈”,十五這天叫“正燈”,最末一天叫“殘燈”、“闌燈”。也有叫“神燈”、“人燈”、“鬼燈”之說。十四日夜為“神燈”,放于家中神位、宗祠前,以祭神明先祖;十五夜叫“人燈”,放在門窗、床笫、幾案等處,用來避除蝎蟲;十六日夜為“鬼燈”,放在丘墓、原野,為了游魂得到可以脫離鬼域。上祈天意,下護(hù)蒼生,神人鬼畜,無所遺漏。