中秋節(jié)吃柚子的好處
柚子是中秋節(jié)必不可缺的水果,一來中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié),錯(cuò)過可惜;二來柚子又大又圓、象征“團(tuán)圓”。中秋節(jié)吃柚子的好處有哪些你知道嗎?一起來看看中秋節(jié)吃柚子的好處,歡迎查閱!
中秋節(jié)吃柚子的好處
1. 柚子中含有天然微量元素鉀,是高血壓患者必需的;而它幾乎不含鈉,因此又是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果之一;
2. 柚中含有大量的維生素C和胡蘿蔔素,具有保護(hù)肝臟、降低血液中膽固醇的功效;
3. 柚子可以幫助身體吸收入鈣及鐵質(zhì),而它所含的天然葉酸,對(duì)于懷孕婦女,有預(yù)防貧血癥和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;
4. 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖;
5. 柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成;
6. 助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
中秋節(jié)買柚子注意點(diǎn)
首先,要選“不倒翁”,即上尖下寬,頸短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。其次,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子。如果柚子皮細(xì)膩光潔,表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài),顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。
如果想放段時(shí)間再吃,最好選擇顏色黃綠的柚子,在通風(fēng)處可放1個(gè)月左右。同樣大小的柚子,要挑分量重的。用力按時(shí),不易按下的,說明果實(shí)緊密,質(zhì)量更好。
好柚子“身材”一般比較勻稱,一旦出現(xiàn)畸形,比如一邊大一邊小,說明它營養(yǎng)不良,果肉可能是酸中帶苦。挑選柚子時(shí),得拿手指摁一摁,皮薄的柚子,果肉很結(jié)實(shí),水分足,甜度高;而一摁就癟下去一塊,說明皮很厚,不新鮮。
中秋節(jié)食用柚子的禁忌
雖然柚子營養(yǎng)價(jià)值較高,食療效果佳,但柚子的這些禁忌我們必須掌握。
1、脾虛泄瀉者不宜多吃。柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)常拿柚子來降火,降過頭也會(huì)出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
2、柚子不能與某些藥品同服。臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12——l5片同類藥的降血脂作用,病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。另外,與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
3、服避孕藥的女性應(yīng)忌食。研究顯示,柚子會(huì)抑制人體酶的代謝,從而影響人體對(duì)某些藥物的吸收和利用,其中又以柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。即婦女服用避孕藥后又食用2-3個(gè)柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么這個(gè)避孕藥是產(chǎn)生不了任何效果的,因?yàn)殍肿幼璧K了女性對(duì)避孕藥的吸收。
中秋的故事來歷
天地間本來是一片漆黑,伸手不見五指,人們只能點(diǎn)火把來照明。也不知過了多少年,也不知是哪一天,突然間,特大的狂風(fēng)把兩個(gè)持火把的人吹上了天,天上就有了兩個(gè)太陽。兩個(gè)太陽輪流照耀著大地,照得人們無法合眼休息,莊稼也都被燒焦了。又不知道過了多長(zhǎng)時(shí)間,一位箭術(shù)高明的神箭手用強(qiáng)箭射中了其中的一個(gè)太陽,從此,它的光芒減弱,變成了月亮。
高山族的另一則神話,說太陽和月亮是一對(duì)青年男女變的:為了替大地和人們尋找光明,他們兩人走遍了天涯海角,最后飛上了天空,男青年變成了光芒萬丈的太陽,女青年變成了溫柔可愛的月亮。
當(dāng)你們抬頭看月亮的時(shí)候,立刻就會(huì)發(fā)現(xiàn),明亮的月亮上還有些不那么明亮的地方,它們比周圍稍微暗一些,暗的程度也不一樣。下面一則瑤族神話就是想來解釋月亮上明暗交錯(cuò)的情景的。
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