中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物是什么

中秋節(jié)在宋朝的時(shí)候已經(jīng)盛行，關(guān)于中秋節(jié)的起源，大致有三種：起源于古代對(duì)月亮的崇拜，月下歌舞覓偶的習(xí)俗，古代秋報(bào)拜土地神的習(xí)俗。 下面是小編為大家整理的中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物，希望對(duì)您有所幫助!

中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物

1. 月餅

相傳中秋節(jié)吃月餅的風(fēng)俗，直到明代才盛行。月餅圓圓的，全家人都吃，象征著團(tuán)圓、和睦。是中秋節(jié)必吃的食物。

2. 葡萄柚

柚子也是中秋節(jié)必備品之一。 “柚子”與“福”同，意為月亮受到祝福。

3. 栗子

栗子也是中秋節(jié)必吃的小吃。栗子性味甘寒，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋之功效。最適合秋季食用。衰老人們或糖尿病患者也可以適量品嘗。

4. 荸薺

據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃荸薺可以讓孩子顯得聰明。荸薺富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素。年輕時(shí)，荸薺可作為生果食用。

5.團(tuán)圓饅頭

團(tuán)圓包是陜西西安中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食品。一家人吃一個(gè)饅頭。包子分上下兩層，中間是芝麻，包子上層有一圈，象征中秋之夜。圓圈內(nèi)刻著一塊“石頭”，上面立著一只吃扁桃子的“小猴子”。包子在鍋里煮熟后，切成獠牙，一家人各有一顆牙;如果一家人外出時(shí)間短，就只剩下一顆牙了。

6.糯米糕

中秋節(jié)吃糯米糕，據(jù)說(shuō)是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，為紀(jì)念楚國(guó)將軍吳子胥而流傳下來(lái)。做法是：將糯米蒸熟，倒入石坑。一組兩個(gè)用于用杵或木杵搗糯米。最后用模具將糯米做成各種形狀，或直接做成面團(tuán)或蛋糕形狀。

7.山東麥健

麥煎是山東即墨地區(qū)中秋節(jié)吃的一種時(shí)令食品。麥煎是用白面粉攤成薄餅，加肉或蔬菜餡，然后用稻草卷成筒蒸。吃的時(shí)候加點(diǎn)調(diào)料，味道鮮美。

8. 南瓜

“八月半吃南瓜”是江南貧民流傳的習(xí)俗。中秋節(jié)，江南家家戶戶都要吃老南瓜和糯米。相傳很久以前，南山腳下有一位孝女黃花。由于家庭條件不好，她的父母都臥床不起。 8月15日，黃華在南山的草地上發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)扁圓的野瓜。她的父母吃過(guò)飯后病好了。 .黃花把種子種在地里，第二年又長(zhǎng)出許多圓瓜，因是從南山采摘而得名南瓜。

9.西瓜

陜西人，無(wú)論貧富，中秋節(jié)都要吃西瓜，把西瓜切成蓮花形，以增加喜慶吉祥。除了月餅，吃一塊西瓜，可以清熱解膩。

10.蓮藕盒

江浙人在中秋節(jié)吃蓮藕，寓意團(tuán)圓。 “蓮藕盒”是用蓮藕片做成的餡，每?jī)善撞肯噙B，中間夾肉、蛤蜊等，外面炸至金黃色。它也被稱為蓮藕糕。與月餅的功效相同。

11.螃蟹

在明代的中秋宴席上，螃蟹是表演的主角。包子蒸好后，大家圍坐在一起吃螃蟹，配上酒和醋。它很受歡迎。秋天也是吃螃蟹的季節(jié)，此時(shí)的螃蟹是最肥美的。

12. 蝸牛

在廣東很多地方，中秋節(jié)都會(huì)有吃蝸牛的習(xí)慣。中秋前后，田螺肉特別肥，也是吃田螺的最佳時(shí)節(jié)。清咸豐年間《順德縣志》有記載：“八月，望日，芋食螺?！比藗冋J(rèn)為中秋節(jié)吃蝸牛可以明目。

13.芋頭

清朝乾隆年間《潮州府志》說(shuō)：“中秋戲月，剝芋頭吃，名剝鬼?！痹⒁獗傩跋麨?zāi)。 “吃米粉和芋頭有好方法”。在臺(tái)灣吃芋頭意味著找到一份好工作。

14.鴨肉

八月鴨肉肥瘦，口感好，有滋陰補(bǔ)血的功效。鴨子也是南京人中秋節(jié)必吃的食物。據(jù)歷史傳說(shuō)，元朝末年，蒙古統(tǒng)治者壓迫漢人。當(dāng)時(shí)，漢人稱蒙古人為“大子”，取諧音“鴨”。大家一致認(rèn)為，中秋節(jié)吃鴨子作為暗語(yǔ)，意味著大家會(huì)在中秋節(jié)采取行動(dòng)，推翻元朝的統(tǒng)治。

中秋節(jié)吃什么食物

1、吃月餅

中秋吃月餅，是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗。風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味。 月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品，在北宋時(shí)期就已出現(xiàn)。詩(shī)人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句。

2、飲桂花酒

每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想?yún)莿偪彻?，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受。 桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。眼下正值中山陵舉辦桂花節(jié)，市民不妨與家人踏東郊，賞時(shí)花，度佳節(jié)。

3、吃芋頭

中秋食芋頭，在不少地方民間則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。 清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。剝芋而食之，倒還大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概呢。

4、食藕盒子

中秋食藕，也是寄團(tuán)圓之意也，尤其是吃“藕盒子”。 江浙人多將藕切片，每?jī)善g下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。目前市場(chǎng)上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。 江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質(zhì)地優(yōu)良，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮脆甘甜，潔白無(wú)瑕。中醫(yī)認(rèn)為，藕經(jīng)過(guò)煮熟以后，性由涼變溫，對(duì)脾胃有益，有養(yǎng)胃滋陰，益血的功效。

中秋節(jié)有哪些習(xí)俗和活動(dòng)?

1. 月祭

祭月是一種非常古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種祭祀活動(dòng)。

古時(shí)候，人們會(huì)在院子里擺一張大香桌，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等供品，拜月。這個(gè)習(xí)俗一直延續(xù)到今天。

2. 燈籠

中秋之夜還有燒燈助月的習(xí)俗，中秋燈籠的規(guī)模似乎僅次于元宵節(jié)。

中秋節(jié)原本是一家人團(tuán)聚的節(jié)日，所以會(huì)掛燈來(lái)表達(dá)歡樂(lè)。

3.賞月

賞月的習(xí)俗源于祭月，使嚴(yán)肅的祭祀成為一種輕松的快樂(lè)。

人們會(huì)帶著家人和月餅在院子里賞月，聊天、歡笑、玩耍。

4、賞桂花喝桂花酒

中秋節(jié)是農(nóng)歷8月15日，這個(gè)時(shí)候桂花開得恰到好處。

中秋節(jié)人們常吃月餅賞桂花，也吃桂花做的各種食品，如桂花糕。

5.吃月餅

月餅又稱月餅、豐收餅、宮餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋節(jié)祭祀月神的祭品。

后來(lái)隨著賞月時(shí)代的到來(lái)，月餅也逐漸成為人們品嘗的熱門。后來(lái)，在中秋節(jié)，人們會(huì)吃月餅以表示“團(tuán)圓”。

中秋節(jié)祝福語(yǔ)

1、愿問(wèn)候是月光，柔柔照進(jìn)你夢(mèng)鄉(xiāng);愿關(guān)懷是楓葉，輕輕飄散出快樂(lè)芬芳;愿祝福是小溪，悄悄流淌你心上。中秋快樂(lè)!

2、日?qǐng)A，月圓，許個(gè)心愿圓又圓。糖甜，果甜，吃口月餅甜又甜。景美，人美，送個(gè)祝福美又美。祝福你中秋節(jié)家人團(tuán)聚享天倫，幸福快樂(lè)到永遠(yuǎn)!

3、中秋明月照天涯，祝福多彩似云霞。火紅楓葉帶給你快樂(lè)，潔白秋云帶給你好運(yùn)，金黃月餅帶給你幸福，絢麗短信帶給你祝福：中秋快樂(lè)，闔家團(tuán)圓。

4、花好月圓日，中秋喜相逢;明月寓團(tuán)圓，祝福寄友朋：愿生活如圓月，夢(mèng)想皆達(dá)成，幸福明月光，伴你天下行!中秋快樂(lè)!

5、不曾遺忘的，是心底最珍貴的你;不曾聯(lián)系的，是彼此平時(shí)的忙碌。中秋這個(gè)節(jié)日，讓我想起了祝福，祝福我親愛的朋友，中秋快樂(lè)!

6、采一輪荷上明月供你觀賞，織一件秋日的清涼為你披上，斟一杯月宮的瓊漿醉你心上，做一份中秋的祝福圓你夢(mèng)想，中秋佳節(jié)祝您全家團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福安康。

7、身雖忙，奔四方，朋友關(guān)系莫相忘。又是一輪明月圓，身在異地心相連。中秋節(jié)要到了，四處奔波的你，試著放慢腳步吧!

8、月餅圓，月兒圓，許個(gè)心愿圓又圓，祝您日?qǐng)A，月圓，團(tuán)團(tuán)圓圓;官源，財(cái)源，左右逢源;人緣，福緣，緣緣不斷;情愿，心愿，愿愿實(shí)現(xiàn)，祝中秋快樂(lè)!

9、月餅圓圓，月亮皎皎，朗朗乾坤，思念普照。圓圓月餅，祝福為勺，圓你心愿，圓你夢(mèng)想。恭祝閣下：中秋快樂(lè)，合家團(tuán)圓，健康常伴，幸福駕到!

10、中秋佳節(jié)到了，衷心的祝愿你，我的朋友：生活開心，學(xué)業(yè)進(jìn)步，身體健康。祝甜蜜伴你走過(guò)一年中的每一天，溫馨隨你度過(guò)一天中的每一時(shí)!

11、中秋祝福：花好人更好，月圓人團(tuán)圓，心有千千結(jié)，自有人相知。

12、月到中秋分外明，問(wèn)候祝福傳九州。花好月圓人喜慶，溫馨康泰暖萬(wàn)家。一條短信雖平淡，化作月餅寄遙思。父母親朋皆幸福，讀著短信守甜蜜。

13、秋江潮水連海平，海上明月共潮生，花好月圓人團(tuán)聚，祝福聲聲伴你行。祝你中秋愉快，幸福一生!

14、中秋節(jié)到了，我代表月光一族，祝你：月薪加倍，月月發(fā)財(cái)，月進(jìn)斗金，月月有余，住月宮級(jí)別墅，吃鉆石級(jí)月餅，再來(lái)一張金卡級(jí)月票，提供無(wú)限期透支!

15、今年中秋節(jié)不送禮，發(fā)條短信祝福你，健康快樂(lè)唱伴你，好運(yùn)和你不分離，還有讓我告訴你，財(cái)神已經(jīng)跟隨你，鈔票珠寶都給你，幸福人生屬于你!中秋假日快樂(lè)!

16、明月今夜有，舉杯共賞月，不知君在何方，今日中秋節(jié)。想發(fā)短信問(wèn)你，又怕手機(jī)關(guān)機(jī)，祝福送不到。關(guān)懷信息寫，中秋祝福暖!我有千言萬(wàn)語(yǔ)，你有幸福每天，佳節(jié)共言歡。牽掛互轉(zhuǎn)發(fā)，祝福滿人間!

17、雖然沒(méi)能吃到你的月餅，但我們想把我們波濤般的心情傳遞給你。祝你節(jié)日快樂(lè)。

18、天高云淡月正圓，秋爽星繁又一年。中秋佳節(jié)倍思親，全家老少聚團(tuán)圓。朋友幸福到永遠(yuǎn)，天天心情好舒暢。愿你健康路路通，如一帆順喜訊傳。祝朋友中秋節(jié)快樂(lè)!

19、中秋至百花香，一條信息帶六香，一香送你搖錢樹，二香送你貴人扶，三香送你，工作好，四香送你沒(méi)煩惱，五香送你錢滿箱，六香送你永安康，中秋節(jié)快樂(lè)!

20、餓了可以不吃，因?yàn)橐惶煊腥惋垺＠Я丝梢圆凰?，因?yàn)槠诳梢跃徑狻Ｍ戳丝梢圆焕?，因?yàn)樘弁粗皇且粫r(shí)的感覺(jué)。中秋來(lái)了不能不說(shuō)，因?yàn)檫@是一年最溫暖的佳節(jié)!