中秋節(jié)的食俗文化
中秋節(jié)的食俗文化_中秋節(jié)有什么習(xí)俗
在陜西部分地區(qū)，在中秋節(jié)，不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門(mén)吹鼓，討賞錢(qián)。洛川縣中秋節(jié)家長(zhǎng)率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)的食俗文化，希望對(duì)您有所幫助!
中秋節(jié)的食俗文化
中秋節(jié)的食俗文化：吃月餅
中秋吃月餅，是我國(guó)流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗，中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。
風(fēng)清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團(tuán)圓，別有風(fēng)味。
那你知道，月餅是什么時(shí)候出現(xiàn)的嗎?為何中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?
月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。
中秋節(jié)的食俗文化：飲桂花酒
每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，遙想?yún)莿偪彻穑纫槐鸹劬?，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的享受。
桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價(jià)值。眼下正值中山陵舉辦桂花節(jié)，市民不妨與家人踏東郊，賞時(shí)花，度佳節(jié)。
中秋節(jié)的食俗文化：吃芋頭
中秋食芋頭，在不少地方民間則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。
清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。剝芋而食之，倒還大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概呢。
中秋節(jié)有什么習(xí)俗
吃月餅
月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱。象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友。
觀潮
在古代，浙江一帶，觀潮可謂是又一中秋盛事。
燃燈
燃燈以助月色。中秋夜，燈內(nèi)燃燭，系于竹竿之上，瓦檐上、露臺(tái)上等高處，俗稱“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。
賞月
這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭彩樓，好游者則或登于山、或泛于水，而又必備核肴酒漿，文人賦詩(shī)，俗士講古，往往通宵達(dá)旦。
吃鴨子
云南的仫佬族講究在這一天買(mǎi)餅子，殺鴨子。南京的什么桂花鴨、咸水鴨、樟茶鴨也往往在這個(gè)時(shí)候賣(mài)得很旺。如果你什么都沒(méi)找到，拎一只北京烤鴨回家吃，估計(jì)味道也不賴。
吃田螺
民間認(rèn)為，中秋田螺，可以明目。后經(jīng)查，螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)?？梢?jiàn)此說(shuō)法言之有理。但為什么一定要在中秋節(jié)食之呢?有人指出，中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，都有炒田螺的習(xí)慣。
吃芋頭
清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。所以，中秋食芋頭，則寓意辟邪消災(zāi)，并有表示不信邪之意。
飲桂花酒
屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩(shī)句。但到了現(xiàn)在，人們多是拿紅酒代替了。
中秋佳節(jié)是與家人團(tuán)員的好節(jié)日，在月下與家人一起吃月餅、賞月便是最幸福的事了。
中秋節(jié)朋友圈說(shuō)說(shuō)
1、裝一袋陽(yáng)光兩把海風(fēng)，自制了幾斤祝福，托人到美國(guó)買(mǎi)了些快樂(lè)，法國(guó)買(mǎi)了兩瓶浪漫，從心靈的深處切下幾許關(guān)懷，作為禮物送給你，祝中秋快樂(lè)!
2、客戶就是上帝，上帝也有情義，情義印在心里，心里時(shí)常惦記，中秋佳節(jié)將至，祝節(jié)日快樂(lè)，合家團(tuán)圓!
3、這個(gè)中秋太瘋狂了，月老竟給你牽紅線了，廣寒宮變成新房了，玉兔給嫦娥當(dāng)伴娘了，新郎你也官?gòu)?fù)原職，再任天篷元帥了。我不得不祝你：中秋快樂(lè)!
4、中秋月圓分外明，親朋團(tuán)圓樂(lè)陶陶;邊品月餅邊品茶，愜意逍遙心情妙;舉杯邀月共進(jìn)酒，其樂(lè)融融笑開(kāi)懷;滿懷情誼送祝福，愿你中秋爽歪歪!
5、有個(gè)節(jié)日仰頭見(jiàn)美女，美女身邊有個(gè)野獸，野獸常和美女伴舞，下面的人看得不亦樂(lè)乎，那個(gè)節(jié)日愿你中秋團(tuán)圓，月餅香甜，平平安安，幸福美滿。
6、在這濃濃的節(jié)日氣氛里，親愛(ài)的我拿什么送給你才能表達(dá)我對(duì)你的一片心意呢?就將我的心比做明月送給你!
7、中秋節(jié)快樂(lè)，讓我為你獻(xiàn)上月餅的祝福，圓月餅?愿你與家人幸福團(tuán)圓，方月餅?愿財(cái)富匯集四方，三角月餅?愿友誼地久天長(zhǎng)，桃心月餅?愿愛(ài)情甜甜蜜蜜!
8、昔日明皇夢(mèng)月宮，廣寒請(qǐng)?zhí)撌悸涑?。從此民間有祭月，而今形成賞月風(fēng)。月圓餅圓人更圓，舉國(guó)同賀莫等閑。一聲祝福隨我愿，短信傳情寄萬(wàn)千。
9、擷幾縷花香，融進(jìn)美酒;邀一輪圓月，千里嬋娟;采一份思念，釀成月光;寄一聲祝福，愿您安康;中秋佳節(jié)，短信傳情，祝您事業(yè)圓，生活圓，萬(wàn)事圓!
10、八月十五不送禮，發(fā)條短信祝福你，健康快樂(lè)唱伴你，好運(yùn)和你不分離，還有讓我告訴你，財(cái)神已經(jīng)跟隨你，鈔票珠寶都給你，幸福人生屬于你，中秋節(jié)快樂(lè)!
11、中秋佳節(jié)到，祝福你親愛(ài)的客戶，關(guān)關(guān)順利、節(jié)節(jié)高升。開(kāi)心快樂(lè)、生活美滿!親愛(ài)的客戶，兜一縷秋風(fēng)，愿你心情能夠秋高氣爽;送一塊月餅，愿你的家庭圓圓滿滿，發(fā)一條短信，?？蛻裟阒星锟鞓?lè)，財(cái)源滾滾，幸福美滿!
12、雖然我是宅女，但我有內(nèi)涵;小女一人在家，好孤單!記得我倆曾經(jīng)有緣，只怪當(dāng)時(shí)你粗魯了點(diǎn)。今我再也不嫌你丑了，中秋節(jié)，豬哥哥，開(kāi)心點(diǎn)，有空來(lái)玩!
13、樓臺(tái)望月慶中秋，全家老少聚團(tuán)圓。推杯換盞歡樂(lè)顏，品味月餅香甜蜜。玉兔跳躍來(lái)祝福，嫦娥寒宮祈人間。吳剛捧出桂花酒，天上人間情相緣。中秋團(tuán)圓樂(lè)!
14、中秋節(jié)，我非常榮幸地邀請(qǐng)你參加國(guó)宴，菜品如下：金錢(qián)飯一碗，財(cái)大氣粗。八寶粥一罐，寶氣十足。方便面一桶，處處方便。百事可樂(lè)一聽(tīng)，包你可樂(lè)!
15、閣下，請(qǐng)聽(tīng)我一言：圓圓的天，圓圓的地，圓圓的中秋來(lái)傳遞，愿我們的合作圓圓，生意圓圓，情意圓圓，我們公司會(huì)一如既往，上帝的位置永遠(yuǎn)給您留著，中秋快樂(lè)!
16、海上升明月，天涯共此時(shí)，又是一個(gè)花好月圓夜，送你一個(gè)月餅，無(wú)限的思念和祝福盡在其中，中秋節(jié)愉快!
17、中秋節(jié)不送禮，發(fā)條短信祝福你：健康快樂(lè)長(zhǎng)伴你，好運(yùn)和你不分離，最后讓我告訴你，鈔票滾滾進(jìn)袋里，好處全都送給。祝你中秋節(jié)快樂(lè)!
18、錯(cuò)過(guò)了太陽(yáng)的輝煌，還有月亮的靜謐。錯(cuò)過(guò)了流星的花園，還有月色的荷塘。錯(cuò)過(guò)了七夕的浪漫，還有中秋的團(tuán)圓。人生不一定圓滿，與你舉杯邀月就無(wú)憾!
19、流星劃過(guò)天際，我錯(cuò)過(guò)了許愿;浪花拍上巖石，我錯(cuò)過(guò)了祝福;故事講了一遍，我錯(cuò)過(guò)了聆聽(tīng);人生只有一回，我慶幸沒(méi)有錯(cuò)過(guò)你這個(gè)朋友!祝你中秋快樂(lè)!
20、許一個(gè)美好的心愿祝你快樂(lè)連連，中秋月圓、佳節(jié)思親、愿所有的幸福伴隨你，愿你笑臉如鮮花常開(kāi)，愿望個(gè)個(gè)如愿!祝中秋節(jié)快樂(lè)!
中秋節(jié)的含義
身在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親?！惫?jié)日是民族凝聚的促進(jìn)劑，有著強(qiáng)大而又神秘的力量，“團(tuán)圓”是老子“道法自然”的產(chǎn)物，是“天人合一”哲學(xué)理念的高度體現(xiàn)，是中華民族特有的文化價(jià)值理念?；ê迷聢A之夜，就是骨肉團(tuán)圓之時(shí)。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)?！币粋€(gè)獨(dú)處他鄉(xiāng)的人，白天奔波忙碌，倒還能沖淡離愁，然而一到夜深人靜的時(shí)候，心頭就難免泛起陣陣思念故鄉(xiāng)的波瀾。何況是在月明之夜，更何況是月色如霜的秋夜。從天上的月亮聯(lián)想到人間團(tuán)圓，這是中國(guó)人特有的思維方式。
“楊花落盡子規(guī)啼，聞道龍標(biāo)過(guò)五溪。我寄愁心與明月，隨君直到夜郎西。”楊花落盡啦，子規(guī)鳥(niǎo)兒不住地在啼叫，聽(tīng)說(shuō)你遭貶了，被貶到龍標(biāo)去，一路上要經(jīng)過(guò)辰溪、西溪、巫溪、武溪和沅溪;讓我把為你而憂愁的心托付給天上的明月吧，伴隨著君子你一直走到那夜郎以西!寄情明月，這又是情感釋放方式。
“暮云收盡溢清寒，銀漢無(wú)聲轉(zhuǎn)玉盤(pán)。此生此夜不長(zhǎng)好，明月明年何處看。”夜幕降臨，云氣收盡，天地間充滿了寒氣，銀河流瀉無(wú)聲，皎潔的月兒轉(zhuǎn)到了天空，就像玉盤(pán)那樣潔白晶瑩。我這一生中每逢中秋之夜，月光多為風(fēng)云所掩，很少碰到像今天這樣的美景，真是難得啊!可明年的中秋，我又會(huì)到何處觀賞月亮呢?
“共看明月應(yīng)垂淚，一夜鄉(xiāng)心五處同?！痹诒鸟R亂、饑饉連年的歲月，白居易一家兄弟姊妹拋家離鄉(xiāng)，天各一方。在凄涼的月夜，詩(shī)人舉首望月，聯(lián)想到漂泊各地的兄弟姊妹們此時(shí)此刻也會(huì)像自己一樣望月垂淚，共生鄉(xiāng)愁，于是寫(xiě)下這情真意切的思親名句。
人世間總是離多聚少，流浪天涯的哀愁與人生的失意總是難以避免，因此，追求團(tuán)圓就不僅僅是一種現(xiàn)實(shí)的需要，還是人的一種心理需要。
中秋節(jié)來(lái)源
根據(jù)史籍的記載，“中秋”一詞最早出現(xiàn)在《周禮》一書(shū)中。到魏晉時(shí)，有“諭尚書(shū)鎮(zhèn)牛淆，中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書(shū)·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”.中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
《西湖游覽志余》中說(shuō)：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意”.《帝京景物略》中也說(shuō)：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)。中秋晚上，我國(guó)大部分地區(qū)還有烙”團(tuán)圓“的習(xí)俗，即烙一種象征團(tuán)圓、類似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹(shù)、兔子等圖案。祭月之后，由家中長(zhǎng)者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團(tuán)圓。
中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外，各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。