中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物有哪些

中秋的日子氣候無比干燥，我們經(jīng)常會感到口干舌燥，皮膚水份也易流失。所以要特別注意水份的補充，多喝水、多吃含膠質(zhì)與水份的水果，避免太激烈的運動。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物，希望對您有所幫助!

中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物

糍粑

糍粑是圓的凝聚，它始終與圓相伴。蒸糯米的蒸籠，打糍粑的碓窩，放糍粑的簸箕，做餡的黃豆、花生、芝麻等等無不與圓同在，在四川民間一些地方，在糍粑中加入桂花搗制成月桂糍粑，蘸上炒黃豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，別具一番風味。

麻餅

四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。

烤肉

中秋節(jié)幾乎家家戶戶都要吃烤肉，在內(nèi)地現(xiàn)在許多商場中秋前夕也搞起了烤肉特賣會，所以很多人光顧。在不知不覺中，中秋節(jié)吃烤肉也變成了家家戶戶不可缺少的菜肴。

吃南瓜

在江南地區(qū)非常盛行中秋節(jié)吃老南瓜，不僅是因為中秋正值南瓜豐收之時，而且還有一個關于“八月半吃南瓜”的故事。傳說，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花。那時連年災荒，黃花的父母病在床上，八月十五那天，黃花在南山雜草叢中，發(fā)現(xiàn)兩只南瓜。她采了回來，煮給父母吃。兩老吃了后食欲大增，病體也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成長、延年益壽。

吃菱角

中秋節(jié)是一個非常傳統(tǒng)的節(jié)日，有很多飲食習俗，而吃菱角就是其中很常見的一種飲食習俗。在江浙一帶，每到中秋節(jié)，街上到處都是賣菱角和買菱角的人。菱角長成于七月，但中秋期間，正是菱角最為飽滿成熟之時。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聰明伶俐”的寓意，所以很多大人都會在中秋節(jié)這天給自己的孩子買菱角吃。

大閘蟹

中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季節(jié)。一輪滿月，一壺清酒，幾個老友，一盤大閘蟹，個中滋味讓神往。回到世俗的生活：不過今年的大閘蟹一定夠貴，不妨吃點別的。

桂花酒

每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食物價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿” “奠桂酒兮椒漿”的詩句?？梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏?，已是相當久遠了。

中秋吃月餅的傳說故事

中秋節(jié)吃月餅和中秋節(jié)點花燈都是由于在元朝時期，人們?yōu)榱送品纬傻囊粋€習俗，相傳在明太祖起兵的時候，就是因為藏在了月餅中的紙條，才推翻了元朝。此后，明太祖為了感謝月餅，便在八月十五這一天，都會讓群臣吃月餅。傳到了后世，便將八月十五給命名為中秋節(jié)。此后，明太祖為了感謝月餅，便在八月十五這一天，都會讓群臣吃月餅。傳到了后世，便將八月十五給命名為中秋節(jié)。

中秋節(jié)的起源

在以前，人們對于不知道的情況都有崇拜的敬意，就像神秘的天體運動和星象，所以，在傳統(tǒng)文化里面，人們對于月亮和太陽都是有崇拜尊敬的心。在二十四節(jié)氣“秋分”時節(jié)，是古老的“祭月節(jié)”，中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“秋分祭月”而來。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，不過由于在歷史發(fā)展中歷法融合，使用陰歷(夏歷)，后來將“祭月節(jié)”由二十四節(jié)氣“秋分”調(diào)至夏歷八月十五日。中秋節(jié)是秋季時令習俗的綜合，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源。

中秋節(jié)的賞月亮寓意

1、團圓

碧空如洗，圓月如盤，人們在盡情賞月之際，會情不自禁地想念遠游在外、客居異鄉(xiāng)的親人，許多古詩表達了人們此時的思念之情，唐人殷文圭《八月十五夜》中寫道，萬里無云境九洲，最團圓夜是中秋，中國人歷來把家人團圓、親友團聚，共享天倫之樂看得極其珍貴，歷來有“花好月圓人團聚”之謂。

2、寄托情懷

蘇軾《水調(diào)歌頭》詩云，但愿人長久，千里共嬋娟。一鉤新月，可聯(lián)想到初生的萌芽事物，一輪滿月，可聯(lián)想到美好的團圓生活，月光的皎潔，讓人聯(lián)想到光明磊落的人格，凝聚了人類美好的憧憬與理想。

中秋節(jié)賞月禁忌

1、如果近段時間身體很弱的朋友，那么，建議你不宜在野外賞月、拜月。

2、你最近流過產(chǎn)、或者生育過寶寶，那么，也不宜賞月，即使在家中的陽臺也不看月亮為宜。

3、最近剛剛搬家，而搬家后沒有“鬧房”，或者自己覺得搬家后身體、運勢等不好者，謹慎賞月。

4、不論什么原因，剛剛男女分手者，男性朋友不得賞月。

5、最近失意者，比如官場不順、生意虧本、倒霉事情接踵而來者，請務必不要賞月。