佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣_佛山中秋節(jié)吃什么
中秋，凝視著高高的月亮?xí)r，就有游子借此機(jī)會(huì)寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情，人們把月圓當(dāng)作圓滿的象征，把八月十五作為親人團(tuán)聚的日子。下面是小編為大家整理的佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，希望對(duì)您有所幫助!
佛山中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
舞火龍
舞火龍是農(nóng)歷八月十五的民間習(xí)俗，舊時(shí)老佛山是用稻桿扎成龍頭、龍身的形狀，插上燃著的香，由青壯小伙子赤膊上陣，揮舞舞動(dòng)。傳說(shuō)舞火龍可以趨吉避兇，令當(dāng)?shù)仫L(fēng)調(diào)雨順。
送節(jié)
節(jié)前，家家準(zhǔn)備月餅、水果、中秋花燈等應(yīng)節(jié)物品。按俗例，外嫁女須送月餅回娘家，俗稱(chēng)“送節(jié)”。娘家以柚子、“仔乸芋”(一株有大有小的芋頭)作回禮。親友之間亦互贈(zèng)月餅，贈(zèng)給小孩“佛公餅”、“豬籠豬仔餅”、柚子等。
豎中秋
飯后，月上中天，人們?cè)谔炫_(tái)或門(mén)口，高高豎起竹竿，懸掛中秋燈，或以小燈數(shù)個(gè)聯(lián)成串，或砌成各種圖形，俗稱(chēng)豎中秋。滿城燈火，如明星羅列。在佛山，因?yàn)闊艋\是傳統(tǒng)工藝，明代起已經(jīng)開(kāi)始扎燈籠，中秋夜豎燈籠是一種民間習(xí)俗。
做柚子皮燈籠
心靈手巧的佛山人們會(huì)把中秋宴上吃剩的柚子皮做成一個(gè)柚子燈籠：剝出一個(gè)完整的柚子皮，用小刀在柚子皮上劃出幾個(gè)小窗，把一支小蠟燭放在里面，再用銅線把柚子穿起來(lái)，往棍子上一綁，就成了!
燒番塔
“燒番塔”是佛山很多村莊的中秋保留節(jié)目，在南海西樵松塘村、丹灶仙崗村等地尤為盛行。以往，中秋那天白天，小孩子們都喜歡聚在一起砌花塔，小孩會(huì)家家戶戶串門(mén)討柴火，集中在村中門(mén)樓邊開(kāi)闊場(chǎng)地?zé)ㄋ?，火苗高升就代表吉祥，升得越高越好?/p>
佛山中秋節(jié)吃什么
豬仔餅
用面粉和糖漿做成的“豬仔餅”，又稱(chēng)“豬籠餅”。除了月餅，傳統(tǒng)的豬仔餅對(duì)于老一輩佛山人來(lái)說(shuō)是一個(gè)珍貴的記憶。小豬的造型，穿上紅頭繩掛在頸上，有的還可以裝入“微型”的小豬籠，既可以玩，又可以當(dāng)擺設(shè)。小時(shí)候看著月餅鋪里那一個(gè)個(gè)豬籠餅，口水直流!“豬仔餅”寓意小孩白白胖胖，如小豬般容易帶，容易養(yǎng)。雖然隨著時(shí)代變遷，豬仔餅的身影逐漸淡出了人們的視線?？墒敲康街星锕?jié)，對(duì)豬仔餅的記憶總會(huì)浮現(xiàn)在心頭。
吃芋頭
佛山人在中秋節(jié)還有吃芋頭的傳統(tǒng)。芋頭有大有小，大的叫“芋頭乸”，小的叫“芋頭仔”，中秋兩種芋頭一起吃。寓意“仔乸團(tuán)聚”(母子團(tuán)聚)。而粵語(yǔ)“芋頭”又與“護(hù)頭”諧音，一家人一起吃芋頭表示合家團(tuán)圓平安的意思，同時(shí)吃芋頭寓意辟邪消災(zāi)。
吃菱角
佛山人吃菱角，一般用水煮，也有人做成菱角粥。中秋給小孩吃菱角就寄托著大人們希望他們“聰明伶俐”的祝福。中秋節(jié)將剝了殼的菱角切成粒狀煮成粥，賞月吃過(guò)月餅之后食用，喝上一碗菱角粥，一掃胃中的油膩。
吸田螺
吃田螺也是一大習(xí)俗，更說(shuō)小孩子中秋吃田螺，會(huì)明目。另一方面，“螺”字與粵語(yǔ)“羅”字同音，田螺，即“向田羅食”，俗話說(shuō)“無(wú)得食，問(wèn)田螺(羅)”，中秋夜吃田螺，有豐收之意，代表五谷豐登。紫蘇炒田螺更讓人情有獨(dú)鐘，一啜就出來(lái)的田螺肉，混著紫蘇特有的香味，真的十分過(guò)癮!
關(guān)于中秋節(jié)的來(lái)歷簡(jiǎn)單介紹
中秋節(jié)的來(lái)歷簡(jiǎn)單介紹一：
后羿射日之后成為英雄，受到百姓的尊敬和愛(ài)戴，娶了個(gè)美麗善良的妻子嫦娥，二人恩愛(ài)的過(guò)著日子。偶然一天后羿巧遇王母求得不死藥，本打算和妻子一塊成仙，不想被小人惦記，趁后羿不在家的時(shí)候要搶奪。嫦娥無(wú)奈，危急之時(shí)吞下不死藥，立時(shí)成仙飛上了天空。
后羿知道了事情的原委，更加思念自己的妻子，于是在后花園里擺上香案，放上妻子愛(ài)吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。此后，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。
中秋節(jié)的來(lái)歷簡(jiǎn)單介紹二：
每年農(nóng)歷的八月十五，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。也稱(chēng)仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等，也是我國(guó)漢族和大部分少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也流行于朝鮮、日本和越南等領(lǐng)國(guó)。因?yàn)榍锛镜钠?、八、九三個(gè)月(指農(nóng)歷)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以稱(chēng)為中秋節(jié)。又因此夜皓月當(dāng)空，民間多于此夜合家團(tuán)聚，故又稱(chēng)團(tuán)圓節(jié)。
中秋節(jié)的來(lái)歷簡(jiǎn)單介紹三：
中秋節(jié)起源于我國(guó)古代秋祀、拜月之俗?！抖Y記》中記載有天子春朝日，秋夕月?！俺找猿?，夕月以夕。”這里的“夕月”技術(shù)拜月的意思。兩漢時(shí)以具雛形，唐時(shí)，中秋節(jié)賞月之俗始盛行，并定為中秋節(jié)。歐陽(yáng)展(公元七百八十五——約八百二十七年)于《長(zhǎng)安玩月詩(shī)序》云：“八月于秋。季始孟終;十五于夜，又月云中，急于天道，則寒暑均，取于月數(shù)，則纏魂園，故曰中秋。”
中秋節(jié)的來(lái)歷
首先我們可以從字面上的意義，來(lái)考察它的由來(lái)，農(nóng)歷八月十五日夜，當(dāng)一輪明月懸掛空中，人們望著玉盤(pán)般的明月，自然會(huì)想到家人的團(tuán)聚，所以又被稱(chēng)為團(tuán)圓節(jié)。而中秋兩字，最早在《周禮》有記載：“中春晝，鼓擊士鼓吹豳雅以迎暑;中秋夜，迎寒亦如云。”傳統(tǒng)歷法對(duì)它的解釋為：農(nóng)歷八月在秋季中間，叫仲秋，而八月十五又在仲秋之中，因此被稱(chēng)“中秋”。
中秋節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗舉例
1.打糍粑：糍粑與月亮一樣也是圓形，意味著團(tuán)圓、團(tuán)聚，因?yàn)槭菢O富粘性的糯米做成，所以象征把大家粘在一起，永不分離。
2.博餅：流行于福建閩南一帶的活動(dòng)，大家通常圍坐一桌，放個(gè)大碗，往里面擲骰子，以六個(gè)骰子輪流投擲，博取狀元、榜眼、探花、進(jìn)士、舉人、秀才六個(gè)等第，并按等第獲取不同的獎(jiǎng)勵(lì)。
3.賞花燈：其種類(lèi)多樣，有放在水里的，有懸掛于樹(shù)上或屋檐的，例如江浙一帶會(huì)有小水燈數(shù)十萬(wàn)盞，漂浮在水面上，宛若群星燦爛，引眾人駐足觀望。