重陽(yáng)節(jié)，農(nóng)歷九月初九，二九相重，稱(chēng)為“重九”。那么重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食呢？下面是小編給大家整理重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食_菊花酒，歡迎大家來(lái)閱讀。

重陽(yáng)節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食

重陽(yáng)糕

重陽(yáng)糕是重陽(yáng)節(jié)的主要吃食之一，我國(guó)南北方此食俗均十分盛勝。北方以面粉制糕為多，南方以糯米粉制糕為多。

重陽(yáng)饃

用白面蒸成圓塔形的模，模上插茱英、艾草葉等花草。這天家家戶(hù)戶(hù)要登高野游，這種白面蒸制的重陽(yáng)摸既耐饑，又便于攜帶。

糍粑重陽(yáng)糕

糍粑糕多為我國(guó)西南地區(qū)的重陽(yáng)節(jié)吃食。這天家家戶(hù)戶(hù)用糯米制糍粑，親友間互相請(qǐng)吃撇把，喝米酒，有“共慶豐收”之意。民謠云：“九月九，喝辣酒，吃核把，慶豐收?！币虼耍髂系貐^(qū)又稱(chēng)重陽(yáng)節(jié)為糍粑節(jié)。

菊花酒

重陽(yáng)節(jié)家家戶(hù)戶(hù)均爭(zhēng)飲菊花酒。菊花酒在每年九月菊花盛開(kāi)之時(shí)釀制，但當(dāng)年釀制不能當(dāng)年飲用，需待一至二年后，釀成菊花露汁。

2023年幾月幾號(hào)是重陽(yáng)節(jié)

2023年重陽(yáng)節(jié)具體時(shí)間：公歷10月23日，星期一，農(nóng)歷九月初九。

重陽(yáng)節(jié)是怎樣來(lái)的

九九重陽(yáng)，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠(yuǎn)游》里寫(xiě)道：“集重陽(yáng)入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽(yáng)”是指天，還不是指節(jié)日。三國(guó)時(shí)魏文帝曹丕《九日與鐘繇書(shū)》中，則已明確寫(xiě)出重陽(yáng)的飲宴了：“歲往月來(lái)，忽復(fù)九月九日。九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)?！?/p>

晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩(shī)序文中說(shuō)：“余閑居，愛(ài)重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時(shí)提到菊花和酒。大概在魏晉時(shí)期，重陽(yáng)日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日。

到明代，九月重陽(yáng)，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬(wàn)歲山登高，以暢秋志，此風(fēng)俗一直流傳到清代。

重陽(yáng)節(jié)有什么傳統(tǒng)風(fēng)俗

1、登高：重陽(yáng)節(jié)又叫登高節(jié)，遠(yuǎn)古時(shí)古人對(duì)山岳的崇拜，形成“登山祈?！绷?xí)俗。登高所到之處大抵分為登高山、登高樓、抑或是登高臺(tái)。

2、享宴祈壽：重陽(yáng)節(jié)這天有享宴祈壽的習(xí)俗，寄托著人們對(duì)老人健康長(zhǎng)壽的祝福，重陽(yáng)享宴祈壽習(xí)俗古代在各地流傳甚廣，擺敬老宴、飲宴祈壽風(fēng)俗仍在我國(guó)南方一些地方流行。

3、祭祖：重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日之一，古代民間素有祭祖祈福的傳統(tǒng)。無(wú)論是祭祖活動(dòng)還是登高遠(yuǎn)望，其最根本的作用是增強(qiáng)人們文化認(rèn)同感，加強(qiáng)家族和社會(huì)的凝聚力。

4、吃重陽(yáng)糕：重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意。九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高。重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還做成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。

5、賞菊：重陽(yáng)有賞菊花的風(fēng)俗，重陽(yáng)節(jié)是一年中的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開(kāi)，所以又稱(chēng)菊花節(jié)。賞菊習(xí)俗源于菊文化。菊本是天然花卉，因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。在中國(guó)古俗中，菊花象征長(zhǎng)壽，為文人們贊美作凌霜不屈的象征。

6、飲菊花酒：重陽(yáng)佳節(jié)飲菊花酒，是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒是藥酒，味道微微有一點(diǎn)苦，飲后可使人明目醒腦，而且具有祛災(zāi)祈福的吉祥寓意。

7、佩茱萸：古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié) 。茱萸是一種可以做中藥的果實(shí)。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天登山插茱萸可以驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪。于是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴，有些地方男子也佩戴。

重陽(yáng)節(jié)的禁忌

忌房事

“重九”是陽(yáng)數(shù)的巔峰，然后變成陰數(shù)。在這個(gè)時(shí)候，我們應(yīng)該禁止所有的錯(cuò)誤行為，謹(jǐn)慎行事，性也是禁忌之一。只有當(dāng)男女交合時(shí)，陰陽(yáng)才能和諧。否則，陰陽(yáng)不調(diào)不利于后代的繁殖。

忌煮飯

過(guò)去傳說(shuō)“重陽(yáng)不蒸爸爸，老虎要咬媽媽”。重陽(yáng)節(jié)是老人節(jié)，這一天是節(jié)日，所以讓老母親休息，不要因?yàn)樽鲲埗邸．?dāng)時(shí)，我沒(méi)有明確解釋這個(gè)事實(shí)，所以我用這個(gè)諺語(yǔ)來(lái)嚇唬人們。

忌送菊花

因?yàn)榫栈ㄊ羌阑ǎ途栈ㄊ遣缓线m的。

避免說(shuō)節(jié)日快樂(lè)

重陽(yáng)節(jié)是全家出去辟邪的日子，所以重陽(yáng)節(jié)的祝福是“健康”或“全家平安”。