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高考前食譜:葷菜不妨“煲一湯”

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高考前食譜:葷菜不妨“煲一湯”

  導語:從今天到高考,僅剩的時間。約8萬名考生在進行最后的沖刺,8萬多戶家庭在為孩子趕考做最后的準備。 “細節(jié)決定成敗”,一位處于備考“進行時”的家長,分享了自己的心路歷程和攻略。

  復習:打牢基礎(chǔ)知識

  高考數(shù)學滿分150分,如果只能考50分,父母會焦慮成什么樣?如果考到100分,父母又會是什么心態(tài)?

  備考以來,小蒼媽媽的心情可謂“跌宕起伏”。本報曾報道過上海首位以“創(chuàng)作假”名義在高二休學一年的小作家小蒼,與全市其他考生一樣,96小時后要踏上高考的考場。

  面對文學有特長但數(shù)學不佳的兒子,這位海歸醫(yī)學博士媽媽說,復習“戰(zhàn)略”要對路。臨場階段的學習,重要的不是去學習新內(nèi)容以提高分數(shù),而是要敢于“甩掉包袱”,此時若臨時抱佛腳補難題很難出效果,而夯實基礎(chǔ)卻能“穩(wěn)中求進”——做一點簡單的基礎(chǔ)題目,穩(wěn)定孩子心態(tài),鞏固孩子自信心。“以往每次考四五十分,孩子總處于被打擊的狀態(tài)中,備考沒有積極性。當甩掉難題包袱,專注基礎(chǔ)知識,成績也有所提高后,孩子有了底氣,愿意主動學習。 ”

  衣服:用好“顏色暗示”

  衣食住行是孩子高考的重要后勤保障。小蒼媽媽貢獻了考前四天的準備“攻略”。

  6月份上海天氣比較炎熱,孩子最好選擇棉質(zhì)的T恤短褲等,透氣性好、吸汗能力強,相對舒適。考試期間最好不要穿新衣服,有時“磨合”不適可能干擾考試??忌梢赃x擇一件自己平常很喜歡的衣服,有利于舒緩情緒。

  “紅色”被國人認為是吉利的顏色,每年高考都有考生和送考者選擇紅色衣服以求好運。但心理學認為,類似紅色等鮮艷的顏色,屬于“興奮”色,容易刺激神經(jīng),讓人產(chǎn)生焦慮和煩躁,進而讓人疲勞。考生本身已經(jīng)很緊張,因此最好不要穿紅顏色的衣服誘發(fā)或者加劇情緒波動。

  “我給兒子準備了藍色、白色等淡顏色的衣服。 ”清爽的淺藍色、白色、淺粉、淺綠等比較容易讓人心情平靜和愉悅,有助于消除緊張感。

  食譜:葷菜不妨“煲一湯”

  高考期間吃什么?身為醫(yī)學博士的小蒼媽媽正籌劃兒子的 “考試菜譜”:三明治、肉湯、粥……“高考飲食不宜與日常反差太大,原則上應該以清淡為主、兼顧營養(yǎng)與安全,避免過度營養(yǎng)或求新,造成考生腸胃不適影響考試,特別要注意不能吃得過飽。 ”

  有些家庭為了孩子高考討口彩,會準備大餅、油條等。小蒼媽媽建議,早餐中要有“植物”、有“動物”搭配。 “牛奶一定要喝,供應充足的蛋白質(zhì),然后我會買切片面包,夾火腿、生菜、西紅柿等自制三明治,干凈衛(wèi)生又營養(yǎng)。有時候早上可以配點清淡的稀飯。 ”

  午餐,肉不可缺,綠葉菜是關(guān)鍵。午餐各種營養(yǎng)素含量一般占全天供給量的30%-40%。對于處在身體快速成長期的高中生來說,很多孩子喜歡“吃肉”。但高考期間,不少家長擔心吃得過于油膩,孩子上了考場頭腦“不清爽”。小蒼媽媽建議,不妨“煲一湯”,將豬肉、牛肉、雞肉等葷菜燉成湯。在炎熱的考試期間,既能補充水分,又清淡可口。同時,中餐還要重視綠葉菜和水果。

  居家:多陪小心反“增負”

  最近幾天,一些考場離家較遠的考生家長已經(jīng)著手為孩子預訂考場附近的賓館和餐廳等,就近方便孩子休息。小蒼的考場離家步行只有10分鐘,所以居家準備,主要是“臨考氛圍”營造。

  “這幾天不少孩子‘箭在弦上’,情緒‘一觸即發(fā)’。一些家長天天陪著小心、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。”小蒼媽媽說,一改常態(tài)刻意回避高考話題、大幅度改變?nèi)粘I畎才牛炊鴷o孩子造成壓力暗示。

  “我們的做法是‘內(nèi)緊外松’,孩子自己制訂每日學習計劃,按部就班自主復習。我們每天茶余飯后跟他聊天,聊聊時政,聊聊同學之間的趣聞,講講手機網(wǎng)絡(luò)上的小笑話等,讓孩子在寬松愉快的環(huán)境中備考。”

  考前孩子的正常娛樂需求不容忽視。很多家長提出,“臨陣磨槍,不快也光”,孩子要盡可能梳理知識,做好充分準備。但小蒼媽媽說,有些孩子平時學習累了,會打一會兒游戲、看一會兒小說,放松一下??记昂⒆訅毫Υ?,適量的娛樂調(diào)節(jié)必不可少。 “每天娛樂半小時,費時不多,但孩子心態(tài)能放松很多,對從容應考有好處。 ”

  考試袋:該帶的要帶全

  “該帶的別忘,不該帶的別帶。”

  考前96小時,孩子身份證、準考證、收音機、計算器等不少東西要整理。小蒼媽媽列了4張清單:“每場考試所需帶的東西列在一張紙上,放進考試袋里。 ”

  小蒼媽媽詳細做了功課:“不該帶的”指手機,隨著手機的普及,不少學生日常習慣于用手機看時間。而高考不允許帶手機進考場,一旦手機鈴聲響,考生該科目的成績將作廢。不要因小失大。

  目前上海的部分高考科目可以使用計算器,但經(jīng)常有考生忘記帶,或者電量不足無法使用。小蒼媽媽說:“其實有些題目手算也能解決,但關(guān)鍵是學生從小習慣了依賴計算器,高考考場一旦忘記帶,心里發(fā)慌影響情緒。”還有英語聽力需要用收音機和耳機,建議帶兩套,并且要仔細檢查電池電量,以防萬一。

  考場地址離家近,前幾天小蒼已經(jīng)步行踩過點。但專家提醒,有些考場名字相似,考生要特別注意不要跑錯。如“復旦附中”在楊浦國權(quán)路上,“復旦實驗中學”在楊浦區(qū)安波路上,而“復旦中學”則在長寧區(qū)。

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