提高記憶力有哪些食物

　　你是不是經(jīng)常為了記憶力不好而煩惱?是不是又忘記了剛做過(guò)的事?記憶力是可以“吃”出來(lái)的，你知道有哪些食物可以提高記憶嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編給你帶來(lái)關(guān)于提高記憶力有哪些食物，希望對(duì)你有幫助!

　　提高記憶力的食物

　　1、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　2、雞蛋

　　每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

　　3、魚類

　　它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

　　4、核桃

　　核桃中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)。 可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。

　　5、玉米

　　玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　6.小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保護(hù)。

　　7.花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

　　提高記憶力的水果

　　柑橘

　　柑橘是典型的堿性食物，富含維生素A、維生素B1和維生素C。

　　吃柑橘不僅可以補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)食欲促進(jìn)消化，而且多食柑橘還可以使人精力充沛，增強(qiáng)記憶力。

　　雖然柑橘營(yíng)養(yǎng)豐富，通身是寶，但過(guò)多食用柑橘也會(huì)引起惡心、嘔吐等癥狀，所以建議您一次最好不要吃太多。

　　菠蘿

　　菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富，富含菠蘿酶，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。多吃菠蘿有提神、生津的作用。據(jù)說(shuō)一些歌唱家、演員就特別喜歡吃菠蘿，因?yàn)樗麄円洃洿罅康母柙~和臺(tái)詞。

　　香蕉

　　香蕉富含大量糖類物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，具有生津止渴、潤(rùn)肺滑腸等功效。此外，香蕉中少量的微量元素，特別是鉀鹽，可以有效防止物質(zhì)倦怠。多吃香蕉還可以使腦神經(jīng)得到放松，從而促進(jìn)記憶力提高。

　　葡萄

　　葡萄富含多種維生素，具有治療神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞的功效。

　　據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究表明，葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質(zhì)多酚有增強(qiáng)記憶力的功效，多吃葡萄或者喝葡萄汁，可以減輕或逆轉(zhuǎn)記憶力的衰退。