兒童記憶力差吃什么
記憶力對(duì)于人來說是最為重要的一項(xiàng)能力，試想一下人沒了記憶那是多么可怕。那么如何提高記憶力呢，怎么提高記憶力呢，提高記憶力的方法有哪些呢，下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的兒童記憶力差吃的食物，希望對(duì)你有幫助!
改善兒童記憶力的食物
1、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
2、谷物
大腦需要不斷補(bǔ)充葡萄糖，而谷物中如黑桃的纖維有助于調(diào)節(jié)葡萄糖進(jìn)入孩子體內(nèi)，全麥谷物也富含B族維生素，能補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)的健康營(yíng)養(yǎng)。
3、小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng)，被人們稱為健腦主食。小米可單獨(dú)熬粥，也可與大米一起熬粥。做粥時(shí)，清水沸開再入鍋，以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí)，改為文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒開花，粥就熬好了(要想省事，還是可以打磨過后再熬)。
4、鮭魚
鮭魚是一種富含脂肪酸的魚類，常吃鮭魚可以補(bǔ)充大腦發(fā)育成長(zhǎng)和改善大腦功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事實(shí)上，近期也有研究表明，日常飲食中補(bǔ)充豐富的脂肪酸有利于頭腦清晰。
5、香蕉
腦細(xì)胞的熱量來源與其他細(xì)胞不同，只能依賴葡萄糖，無法從其他營(yíng)養(yǎng)形式獲得，而碳水化合物則是糖類最主要的來源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物，還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢，避免血糖起伏過大;維生素B能促進(jìn)糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量，協(xié)助蛋白質(zhì)代謝，維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。想維持大腦的顛峰狀態(tài)，就隨時(shí)補(bǔ)充一根香蕉吧。
6、辣椒
維C含量居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。
7、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
8、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
9、牛奶和酸奶
乳制品富含蛋白質(zhì)和維生素B是腦組織必不可少的。牛奶和酸奶也為大腦提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物。近期研究表明，兒童和青少年需要相比成年人多10倍以上的維生素D才有利于神經(jīng)肌肉系統(tǒng)和人體細(xì)胞的整個(gè)生命周期的維生素。
10、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質(zhì)對(duì)大腦的益處比維生素B，還強(qiáng)許多倍。平時(shí)讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活躍。
11、貝類
貝類幾乎不含碳水化合物及脂肪含量，幾乎是純蛋白質(zhì)的物質(zhì)，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能二以貝類作開胃菜，能最快地提高腦力，但需要注意的是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
12、豆類
豆子的特別源于他們的能量來自蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物及纖維加維生素和礦物質(zhì)，豆類是一種很好的健腦食品。如果孩子的午餐中有豆類，那他們下午的思維水平將達(dá)到高峰。腎豆相比其他豆類含有更豐富的ω-3脂肪酸，大腦發(fā)育功能的一個(gè)重要元素就是ω-3脂肪酸。
13、花生醬
落花生和花生醬中含有豐富的維生素E，而維生素E含有能保護(hù)神經(jīng)膜的抗氧化劑及能補(bǔ)充大腦神經(jīng)能量所需葡萄糖的加硫胺素。
提高兒童記憶力的方法
1、正確培養(yǎng)記憶力
家長(zhǎng)可以利用幼兒形象記憶的特點(diǎn)，有意識(shí)地利用新鮮生動(dòng)的實(shí)體，培養(yǎng)他的記憶力。要堅(jiān)持不懈地培養(yǎng)，才有可能讓幼兒的記憶力得到最大限度的提高。不要小看幼兒的記憶能力，它是人們積累知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)最有效的武器。
2、加強(qiáng)幼兒語言能力
幼兒的記憶與語言能力的發(fā)展有密切關(guān)系。無論識(shí)記或回憶，語言都起著重要作用。記住記憶任務(wù)、理解記憶事物、復(fù)述記憶內(nèi)容等各環(huán)節(jié)都離不開語言。因此，增強(qiáng)幼兒的語言能力，是提高幼兒記憶能力的重要方法。
3、以無意記憶為主，形象記憶占主導(dǎo)地位
記憶力的一個(gè)特點(diǎn)是容易遺忘，因此一般人記不住3歲以前的事情，心理學(xué)稱之為“人類幼年健忘”。這個(gè)時(shí)期的幼兒，對(duì)鮮明、生動(dòng)、有趣的事物非常感興趣，這些事物能引起他的情緒反映，重復(fù)多次后使幼兒能夠不費(fèi)力地記住，如喜愛的玩具、動(dòng)物、道路、詞匯等等。但這還是無意記憶、形象記億，經(jīng)不起時(shí)間的考驗(yàn)。家長(zhǎng)可以給幼兒明確的記憶任務(wù)。
4、針對(duì)不同年齡段記憶力特點(diǎn)
4歲以后，幼兒的記憶力就有可能終生難忘，但是，由于思維的具體形象性，這時(shí)的記憶基本上還是屬于形象記憶。在5-6歲時(shí)，幼兒記憶的有意性就有了明顯的發(fā)展、他不僅能識(shí)記和回憶需要的材料，還可以運(yùn)用一些方法幫助自己加強(qiáng)記憶。這個(gè)時(shí)期，家長(zhǎng)就要注意培養(yǎng)幼兒的有意記憶，它是掌握系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)、技能、技巧納基礎(chǔ)。因?yàn)榭繜o意記憶所獲得的知識(shí)是零碎片斷的，是不完善的。
5、要增進(jìn)幼兒對(duì)事物的理解
由于幼兒理解能力有限，對(duì)很多事情難以理解，對(duì)記住的事情并非真正理解，如幼兒會(huì)背誦古詩，但并不理解，而是一種簡(jiǎn)單的模仿和機(jī)械的記憶。隨年齡的增長(zhǎng)，幼兒接觸的事物越來越多，僅靠機(jī)械記憶是不夠的，需要在理解的基礎(chǔ)上進(jìn)行記憶。因此，為了加強(qiáng)幼兒納理解力，要讓幼兒學(xué)會(huì)分析和比較，如讓幼兒知道小鴨和小雞的區(qū)別和相似處，幼兒的記憶就會(huì)更深到和精確。
6、進(jìn)食增強(qiáng)記憶力的食物
3-6歲是開發(fā)幼兒智力潛能的關(guān)鍵時(shí)期，家長(zhǎng)可以通過調(diào)整幼兒的飲食來提升幼兒的記憶力。瓜子、花生、黑桃、芝麻等干果都是補(bǔ)腦健腦的食品，牛奶、豆奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐花等飲品的蛋白質(zhì)含量較高，營(yíng)養(yǎng)豐富，有利于提升幼兒的記憶力，都可以適當(dāng)多吃點(diǎn)。
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