20歲吃什么能提高記憶力
20歲吃什么能提高記憶力
每個(gè)年紀(jì)都會(huì)有被記憶力困擾的情況,那么20歲吃什么能夠提高記憶力呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享一些提高記憶力的食物,希望大家喜歡。
增強(qiáng)記憶力的食物推薦一:
1.魚(yú)類:可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚(yú)所含有的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護(hù)腦血管, 對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
2.牛奶:富含蛋白質(zhì)、鈣、以及大腦必須的維生素B、氨基酸等,用腦過(guò)度或者失眠時(shí)候,一杯熱牛奶有助于入睡。
3.玉米:玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂的作用。谷氨酸含量較高,能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,具有健腦作用。
4.黃花菜:可以安神解郁,但是不適宜生吃和單炒,以免中毒。以干品或者煮熟吃為好。
5.橘類:橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維生素A、B1和C,屬于典型的堿性食物,可以消除大量的酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的損害。如果考試期間吃些這類水果,能使人精力充沛。
6.菠蘿:富含維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。
7.藻:富含豐富的葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),可以改善記憶和注意力。
8.大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天適用一些可以增強(qiáng)記憶力。
9.木耳:含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。
10.杏:含有豐富的維生素A、C,可以有效的改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于提高記憶力。
增強(qiáng)記憶力的食物推薦二:
蘋(píng)果:每天吃兩個(gè)蘋(píng)果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)生。蘋(píng)果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對(duì)記憶力很有幫助。
卷心菜:富含B族維生素,能預(yù)防大腦疲勞。
大豆:含有豐富的蛋白和卵磷脂,每天食用適量大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。
牛奶:富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。
蛋黃:蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。
木耳:含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。
增強(qiáng)記憶力的食物推薦三:
一、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
二、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
三、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
四、魚(yú)類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
五、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
六、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
七、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
八、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精,對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
九、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。
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