成年人怎么補(bǔ)充大腦記憶力
成年人怎么補(bǔ)充大腦記憶力
不要以為健忘是老人家的事,不少年輕人常常丟三落四,話到嘴邊,卻忘了要說(shuō)什么,記不住老同學(xué)的名字……這就需要健腦食物來(lái)幫忙。那么吃什么增強(qiáng)記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的成年人補(bǔ)充大腦記憶力的方法,希望對(duì)你有幫助!
提高記憶力的方法
1、邊做邊大聲說(shuō)出來(lái)。
鎖門、服用維生素補(bǔ)劑、拔掉電器插頭等無(wú)需動(dòng)腦的日?;顒?dòng),往往會(huì)讓老年健忘者感到困惑。老人在做這些事情的時(shí)候,不妨大聲說(shuō)出來(lái)。比如“我正在鎖門”等。
2、分組歸類記憶。
要想記住“3,8,2,7”四個(gè)數(shù),單個(gè)記的效果遠(yuǎn)不如“三十八,二十七”分組記憶。
3、建立有意義的聯(lián)想。
利用諧音或與歌曲、電影等掛鉤,可以更容易記住人名等內(nèi)容。比如,“倪勤奇”這名字就很好記,因?yàn)樗?ldquo;你親戚”的諧音。
4、不要使勁回憶。
當(dāng)你一時(shí)想不起一部電影主角的名字,就不要使勁回想,過(guò)一小時(shí)后,也許在你干家務(wù)的時(shí)候就能想起來(lái)。原因是,焦慮更會(huì)讓人分心,增加回憶難度。
5、想不起事,先睡一覺。
睡眠有助于增強(qiáng)大腦中負(fù)責(zé)不同記憶的區(qū)域之間的聯(lián)系。
6、排解壓力。
壓力激素皮質(zhì)醇會(huì)干擾大腦負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的海馬區(qū),影響大腦信息解碼和重新獲取,造成回憶困難。
7、多吃益腦食物。
富含歐米伽3脂肪酸的三文魚和沙丁魚等魚類和核桃等都是不錯(cuò)的選擇。
8、別久坐,常散步。
改變久坐的生活方式,有助于增強(qiáng)大腦海馬區(qū)域,提高記憶力。
9、訓(xùn)練注意力。
超市收銀員頭發(fā)染的啥顏色?老公領(lǐng)帶是藍(lán)色的還是紅色的?雖然此類信息可能壓根沒用,但強(qiáng)迫自己認(rèn)真觀察,經(jīng)?;貞浬罴?xì)節(jié),有助于增強(qiáng)記憶力。
10、玩玩益智游戲。
老人玩填字等智力游戲或?qū)W習(xí)新樂(lè)器等,都可幫助大腦海馬區(qū)增加新細(xì)胞。
改善記憶力的食物
1、燕麥
燕麥向來(lái)被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱為“大腦的糧食”,除了是低GI(升糖指數(shù))食物,食用后血糖不易升高,燕麥還含有豐富的維生素B、E及礦物質(zhì)鋅等有益大腦的營(yíng)養(yǎng)素。維生素E可以抑制腦細(xì)胞中的紫褐質(zhì)堆積,能減輕疲勞、防止大腦衰退老化。鋅是多種西每的成分,能增強(qiáng)記憶力,缺鋅時(shí)則會(huì)精神不濟(jì)。早餐來(lái)一碗燕麥片,可提供大腦一天的活力。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、蠶豆
蠶豆蛋白質(zhì)含量高,并含有少量維生素和鈣、鐵、磷、錳等多種微量元素,有增強(qiáng)記憶力的作用。如果你正在應(yīng)付考試或是個(gè)腦力工作者,適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能對(duì)你會(huì)有一定效果。
4、蘋果
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對(duì)記憶力將產(chǎn)生不良影響。蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
5、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
6、蕃薯
蕃薯中含有豐富的維生素B、E,以及β-胡蘿卜素。其中,維生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化與消除疲勞效果。哈佛大學(xué)的研究指出,β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化,可讓上班族維持更敏銳的思考能力。
7、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
9、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
10、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
11、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
12、瘦肉
瘦肉與肥肉相比,脂肪少、蛋白質(zhì)含量高,因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。除了豐富的蛋白質(zhì),瘦肉還富含維生素B、E,以及礦物質(zhì)鐵與磷。鐵是紅血球中血紅蛋白的重要成分,血紅蛋白是人體負(fù)責(zé)運(yùn)送和交換氧氣的工具,可讓大腦保持活力,缺鐵會(huì)引起貧血、精神渙散和記憶力減退。磷則是參與神經(jīng)纖維傳導(dǎo)、能量生成及儲(chǔ)存的關(guān)鍵物質(zhì),是大腦運(yùn)作不可缺少的元素。
13、辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
14、雞蛋
大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明,吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí),每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
15、藍(lán)莓、草莓
藍(lán)莓最近在西方國(guó)家成為一種熱門食物,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),它所含的強(qiáng)力抗氧化物可能對(duì)于減緩老化、活化腦力和增強(qiáng)記憶力有相當(dāng)幫助。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)以藍(lán)莓、草莓、菠菜等食物在運(yùn)動(dòng)神經(jīng)功能、記憶力和認(rèn)知能力等方面的測(cè)驗(yàn),都得到比較高的分?jǐn)?shù),其中又以藍(lán)莓的記憶力最佳。
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