吃什么食物可以提高腦力記憶力
吃什么食物可以提高腦力記憶力
記憶力對我們來說是非常重要的,那么如果我們記憶力下降了,那我們要怎么辦呢,那我們記憶力下降的原因又是什么呢,我們又要如何提高我們的記憶力呢,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的可以提高記憶力的食物,希望對你有幫助!
提高記憶力的食物
1、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
2、核桃
核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
3、海帶
海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
4、南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀,每天吃一次對補(bǔ)腦是很有效果的。
5、豆腐
最新研究發(fā)現(xiàn),豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報(bào)傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏,是導(dǎo)致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動較少,體內(nèi)廢物容易蓄積,同時(shí)大腦活動較夏天緩慢,正是吃豆腐的好時(shí)機(jī)。大豆中雖然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。
6、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好,還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
7、深海魚
深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對維持和提高記憶力有很大幫助。當(dāng)然,記憶力的提高并不是說考試當(dāng)日吃點(diǎn)深海魚就可以有效的。DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚,如三文魚、金槍魚、秋刀魚等,小于老師推薦大家多食用秋刀魚,魚油中富含DHA,而且價(jià)格也實(shí)惠。
改善記憶力的方法
1. 集中注意力8秒鐘
我們的生活節(jié)奏越來越快。這正是這條建議如此重要的原因:當(dāng)你真的需要記住一件事時(shí),至少集中注意力8秒鐘。當(dāng)你深陷無數(shù)件事急于完成時(shí),這看起來似乎是一段很長的時(shí)間,但是是值得的。研究顯示,大腦將短期記憶轉(zhuǎn)化為長期記憶最短也需要8秒。
2.不要隨便換環(huán)境
我們都有過進(jìn)入一個(gè)房間突然發(fā)現(xiàn)忘了自己剛才在想什么的狀況。別擔(dān)心,你并沒有變得更健忘——你的大腦很有可能只是因?yàn)樽哌^一扇門就空白了。研究者們發(fā)現(xiàn),不管是在虛擬還是現(xiàn)實(shí)世界,相比于在同一個(gè)房間中,實(shí)驗(yàn)受試者在穿過一扇門后更容易忘掉剛剛在罐子中放入了什么東西??茖W(xué)家們還不能解釋其中原因,但進(jìn)入一個(gè)新地方似乎會重啟我們的記憶。
3.握 拳
如果你在學(xué)習(xí)中記不起東西,用力攥緊拳頭。正確的握拳姿勢可以顯著提升大腦提取信息的能力。研究顯示,如果你是右撇子,在試圖回憶起一件事之前你應(yīng)該右手握拳。然后你開始回憶,并握起左拳(左撇子則相反)。保持這樣的姿勢呆一會,研究發(fā)現(xiàn)握緊拳頭45秒就會有很好的效果。
4.鍛 煉
我們不得不承認(rèn),科學(xué)認(rèn)為鍛煉在解決任何問題上都很重要,記憶力也不例外。身體活動加強(qiáng)腦的活躍和供氧程度,甚至也許還可以促進(jìn)大腦中負(fù)責(zé)記憶的細(xì)胞的成長。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),女人們在輕度運(yùn)動之后能更好地回憶起事情。一陣簡短的快走就能達(dá)到這樣的效果,但長期堅(jiān)持更加有效:另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)女人在堅(jiān)持鍛煉6個(gè)月后語言和空間記憶力都會顯著提高。
5.睡 覺
高中或大學(xué)時(shí),幾乎所有人都嘗試過在大考之前整夜不睡。但即使你不斷把知識塞進(jìn)大腦到最后一分鐘,學(xué)到黎明也不如睡個(gè)好覺更有益。研究發(fā)現(xiàn),你睡著時(shí)大腦的活動實(shí)際上能更好地幫你在第二天進(jìn)行回憶。你醒著的時(shí)候大腦總是被不間斷的信息轟炸,它會用你睡著的時(shí)候去處理這一切,這才是它擺脫沒用的信息并重復(fù)記憶重要事情的時(shí)候。大腦在睡覺時(shí)把信息強(qiáng)化為長期記憶。如果你一直醒著,這件事它就無法完成。
6.用瘋狂的字體
某種程度上我們都覺得自己對字體非常懂行:在書、報(bào)紙或網(wǎng)上,我們希望一切都是清晰易讀的。但研究者們發(fā)現(xiàn),想要記住自己讀過的東西,最好的方法之一就是讓所讀的內(nèi)容以一種奇怪的字體呈現(xiàn)。雖然越難讀越好,但改變字的大小或鮮明程度效果是相同的。當(dāng)閱讀變得陌生而困難時(shí),你被迫更加集中注意力,這會讓你更容易記住所讀的內(nèi)容 。
7.嚼口香糖
如果你需要把一件事記住約30分鐘,試試嚼口香糖。研究發(fā)現(xiàn)人們在嚼口香糖的時(shí)候,視覺和聽覺記憶都更好。這只是因?yàn)榻揽谙闾悄茏屓藗儽3植⑻岣咦⒁饬Α?/p>
8.把事情寫下來
當(dāng)下把需要記錄的東西在手機(jī)或電腦上打出來比寫下來常見多了。購物清單在電腦桌面上,電話號碼和郵箱地址在手機(jī)通訊錄里——記東西似乎再也沒必要了??扇绻阆牒煤糜涀∫患?,就寫下來。是否真正再去讀一遍寫了什么并不重要:研究表明,僅僅是寫下來這一動作本身就能讓你用一種鍵盤無法給予的方式回憶起東西。
9.知道什么時(shí)候該聽音樂
很多人都喜歡在工作或?qū)W習(xí)時(shí)放點(diǎn)音樂。在閱讀之前,聽點(diǎn)音樂的確有助于記憶。但一旦開始工作,把耳機(jī)摘下來吧。研究者們發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的時(shí)候聽任何噪音,包括音樂,都會分散注意力,讓你日后能回憶起的東西更少。你是否喜歡這段音樂根本無關(guān)緊要,在分散注意力上,這和有人對你大喊隨機(jī)數(shù)字沒有什么分別。一開始在完全安靜的環(huán)境中學(xué)習(xí)似乎很奇怪,但科學(xué)告訴你長遠(yuǎn)看來這是有益的。
10.可視化
記憶最奇怪也最有效的方法之一就是把想記住的東西與一幅畫面聯(lián)系起來。發(fā)揮到極致,你可以通過在腦中建立一副事無巨細(xì)的圖畫而記住大量信息。比如,你想記住是J.K.羅琳寫出了哈利波特系列。羅琳(Rowling)聽起來像是保齡(bowling),所以想象一下保齡球賽道?,F(xiàn)在在畫面中加入哈利波特,這個(gè)卷發(fā)的男孩正準(zhǔn)備扔出手中的保齡球。這聽起來似乎很愚蠢,但的確有用。
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